2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
الأفوكادو فاكهة فاتحة للشهية تأتي من أمريكا الوسطى. في الوقت الحاضر ، هو واحد من أكثر الأطعمة قيمة لدى خبراء الطعام النيء. الأفوكادو غني بالدهون اللذيذة وسهلة الهضم.
السليلوز والدهون الموجودة فيه هي في الواقع بكميات أكبر مقارنة بجميع الفواكه الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الأفوكادو على مركب من الكاروتينات وسلائف فيتامين أ والمعادن والفيتامينات والألياف.
على الرغم من ارتفاع مستويات الدهون في الفاكهة ، وجد العلماء أن حبة أفوكادو واحدة يوميًا يمكن أن تقلل من مستويات الكوليسترول السيئ هذه الممارسة قابلة للتطبيق حتى على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. الشرط الوحيد هو استبدال الدهون غير الصحية في نظامك الغذائي بتلك الموجودة في الأفوكادو.
توصل الباحثون في جامعة بنسلفانيا إلى هذه النتائج بعد ملاحظات طويلة. يشرحون أن هذا لا يعني أنه يتعين على الناس إضافة ثمرة أفوكادو واحدة يوميًا إلى نظامهم الغذائي.
للحصول على أفضل النتائج ، يجب على الجميع إزالة الدهون غير الصحية من نظامهم الغذائي واستبدالها بأخرى صحية من الأفوكادو.
![توست بالأفوكادو توست بالأفوكادو](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13343-1-j.webp)
شارك 45 متطوعًا تتراوح أعمارهم بين 21 و 70 عامًا في الاختبارات. يتم إعطاء كل فئة عمرية عدة أنظمة غذائية مختلفة لتقليل مستويات الكوليسترول السيئ. كان الأكثر نجاحًا هو النوع الذي يحتوي على كمية معتدلة من الدهون والأفوكادو في اليوم.
كانت نتائج حمية الأفوكادو واضحة - بعد خمسة أسابيع من تناوله ، وانخفضت مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة ، المعروف باسم الكوليسترول السيئ ، بأعلى المستويات وأكثرها وضوحًا.
منذ بعض الوقت ، تم العثور على ميزة أخرى من إدراج الأفوكادو في القائمة اليومية. تحتوي الفاكهة على مستويات كبيرة من فيتامين هـ ، فهي ، مع الكاروتينات ، تحولها إلى مضاد قوي للأكسدة. وبالتالي ، يمنع تطور سرطان البروستاتا.
إضافة أخرى للأفوكادو هي أنه يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. وهذا يجعلها غذاء مثاليًا للرياضيين والأشخاص الذين يهدفون إلى إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه. كما يوصى به للأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الأنسولين في الدم.
موصى به:
النظام الغذائي لخفض الكوليسترول السيئ
![النظام الغذائي لخفض الكوليسترول السيئ النظام الغذائي لخفض الكوليسترول السيئ](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1402-j.webp)
حياتنا اليومية المزدحمة والاعتماد المتزايد لمعظم الناس على الأطعمة الضارة والمعالجة جعل ارتفاع الكوليسترول أحد أكبر المشاكل الصحية في عصرنا. يوجد الكوليسترول في كل خلية من خلايا الجسم وله وظائف طبيعية مهمة لتحفيز الأنشطة المختلفة في الجسم ، والتي تشمل الهضم وإنتاج الهرمونات على سبيل المثال.
حصة واحدة من الكرز في اليوم تحارب بطن البيرة
![حصة واحدة من الكرز في اليوم تحارب بطن البيرة حصة واحدة من الكرز في اليوم تحارب بطن البيرة](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5595-j.webp)
يقول علماء صينيون ، إنه يمكنك توفير عشرات الساعات في صالة الألعاب الرياضية ، والتعرق بضغطة على البطن ، إذا كنت تأكل حصة أو حصتين من الكرز في اليوم. يصر الخبراء على أنه حتى جزء بسيط من الفاكهة العطرية يكفي لمساعدتك على محاربة الوزن الزائد.
تناول نصف ثمرة أفوكادو في اليوم - لا أكثر! لهذا
![تناول نصف ثمرة أفوكادو في اليوم - لا أكثر! لهذا تناول نصف ثمرة أفوكادو في اليوم - لا أكثر! لهذا](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10127-j.webp)
نصف حبة أفوكادو هي الجرعة اليومية المسموح بها من الفاكهة المفيدة. إذا قررت عدم اتباع هذا الحكم ، فإنك تخاطر بوزنك. أصبحت الأفوكادو واحدة من أكثر الفواكه شعبية في السنوات الأخيرة. بالإضافة إلى كونه إضافة رائعة لأي سلطة ، فهو أيضًا مكون رئيسي في Guacamole المفضل لدينا.
قطعة من الشوكولاتة يوميًا تحارب الكوليسترول السيئ
![قطعة من الشوكولاتة يوميًا تحارب الكوليسترول السيئ قطعة من الشوكولاتة يوميًا تحارب الكوليسترول السيئ](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11199-j.webp)
بشرى سارة لعشاق الشوكولاتة - شريط من حوالي 10-20 جرامًا يوميًا قادر على طرد الكوليسترول السيئ من الجسم وتنظيم مستويات الكوليسترول بشكل عام. الأخبار السيئة هي أن المزيد من منتجات الكاكاو المفضلة لديك ليس لها مثل هذا التأثير المفيد على الجسم. خضعت ما يصل إلى ثماني دراسات لتحليل مفصل وجد أن الشوكولاتة يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول ، ولكن عند بعض الأشخاص فقط وعند تناولها بكميات صغيرة ومعقولة.
حبة واحدة فقط من الكمثرى في اليوم تعطينا فيتامين ك
![حبة واحدة فقط من الكمثرى في اليوم تعطينا فيتامين ك حبة واحدة فقط من الكمثرى في اليوم تعطينا فيتامين ك](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2208-j.webp)
الإجاص هو من عائلة الورد. ينمو بسهولة في المناخات المعتدلة ويعتبر من أهم الثمار ، ويستخدم على نطاق واسع بسبب خصائصه العلاجية. يصل ارتفاع الأشجار التي تنمو عليها الكمثرى إلى 13 مترًا. إنها أطول وأكثر استقامة من أشجار التفاح. يعد الكمثرى من أفضل أنواع الفاكهة في فصل الشتاء ، كما أنه يحمي بشكل فعال من الأمراض.