2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هل حصلت على الليكوبين الخاص بك اليوم؟ إذا كنت قد تناولت الخس مع الطماطم المفرومة حديثًا ، فلن تكون قد تناولت جرعة صحية من مضادات الأكسدة القوية فحسب ، بل اتخذت إجراءات جادة لخفض ضغط الدم لديك.
أكدت دراسة أجريت عام 2006 في إسرائيل ما عرفه الإيطاليون الأصحاء للقلب لعدة قرون: الطماطم وصلصة الطماطم تخفض ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب.
الدراسة الإسرائيلية بقيادة الدكتورة إستر باران ، رئيسة قسم ارتفاع ضغط الدم في مركز سوروكا الطبي. ويشمل المرضى الذين عولجوا بالفعل من ارتفاع ضغط الدم ولكن لم يستجيبوا جيدًا للأدوية.
أعطى الدكتور باران للمرضى مكمل من خلاصة الطماطم. كانت النتائج انخفاضًا خطيرًا في ضغط الدم بعد أربعة أسابيع فقط.
الطماطم فعالة جدًا في خفض ضغط الدم لاحتوائها على مادة الليكوبين. يهدف مضاد الأكسدة القوي هذا إلى تطوير بعض الطماطم الهجينة من قبل شركة Lycomato الإسرائيلية ، والتي تهدف إلى تحقيق تركيز أعلى من اللايكوبين في كل فاكهة.
هذا ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في الطماطم تجعلها ثمرة فائقة في الوقاية من أمراض القلب والوقاية منها. يمكن أن توقف الطماطم حتى أكسدة الكوليسترول الضار ، مما يجعلها تلتصق بجدران الشرايين وتضيقها ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
حتى في موسمها ، يصعب تناول أربع حبات من الطماطم كاملة في اليوم ، فالكمية الموصى بها لها تأثير إيجابي على ضغط الدم. فيما يلي بعض الطرق للاستفادة من الطماطم دون الحاجة إلى تناولها مباشرة من الحديقة.
1. اصنع الفلفل الحار الخاص بك. استخدم معجون الطماطم كأساس للفلفل الحار الخاص بك ، والذي سوف يستخدم مضادات الأكسدة دون وزن حبة طماطم كاملة وسيكون لديك طبق رئيسي صحي وكامل الحق في عدم تناول المزيد من الطماطم في ذلك اليوم.
2. بما أن زيت الزيتون مع الطماطم هو مزيج علاجي للغاية ، اصنع صلصة معجون الطماطم مع معجون الطماطم وزيت الزيتون لخياطة الثوم أو البصل. يحتوي معجون الطماطم المستخدم في الصلصة على عشرة أضعاف العناصر الغذائية الموجودة في حبة طماطم واحدة.
3. خذ سلطة طازجة مع هذه الأطباق الرئيسية ، وقطّع فوقها حبة طماطم كاملة. سوف تأخذ ربع الحد الأدنى من الطماطم.
4. اشرب عصير الطماطم. من الأفضل أن تصنع العصير بنفسك حتى تتمكن من التحكم في محتوى الصوديوم. يمكن أن تحتوي العصائر التي يتم شراؤها من المتجر على نسبة عالية من السكر والمواد الحافظة القائمة على الصوديوم.
إذا كان لديك عصارة ، يمكنك صنع عصائر نباتية مذهلة لتطبقها حسب ذوقك عن طريق إضافة الجزر والكرفس وبعض الفواكه والخضروات الفقيرة بالصوديوم.
5. تناول مكملات الطماطم. إذا كنت لا تستطيع تناول الطماطم ، فإن مكمل 200 مجم يوفر ما يعادل أكثر من أربع حبات من الطماطم الموصى بها.
يمكن أن تؤدي إضافة الطماطم إلى النظام الغذائي إلى خفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 10 نقاط والميل الانبساطي بأربع نقاط ، وفقًا لدراسة في إسرائيل. بغض النظر عن كيفية قطعها ، يمكن للطماطم أن تعزز جهاز المناعة لديك وتخفض ضغط الدم.
موصى به:
خمس طرق لطهي البطاطس
توفر البطاطس الكثير من العناصر الغذائية لقائمتنا اليومية. عند طهيها ، يمكننا استخدامها كطبق جانبي أو لسلطة البطاطس. ليس من الصعب سلق البطاطس وربما تفعل ذلك بنفس الطريقة في كل مرة. في المرة القادمة ، جرب طريقة أخرى ، لأن هناك عدة طرق لطهي البطاطس.
أغذية لخفض نسبة السكر في الدم
تساعد التغذية السليمة على خفض نسبة السكر في الدم. لا يمكن تسمية النظام الغذائي لمرضى السكر بالنقص ، فهو يتكون فقط من منتجات تخفض نسبة السكر في الدم. أول شيء يجب أن تبدأ به هو تقليل تناول السكر. تحتاج إلى تطوير عادة جيدة تتمثل في عدم تحلية المشروبات.
خمس طرق لعمل سارميس سريع ولذيذ
يمكن أن تختلف السارما المحشوة في كل من الحشوة والملفوفة. يتكون مخلل الملفوف الأكثر شيوعًا من مخلل الملفوف أو الملفوف الطازج. من سمات الملفوف الطازج أنه يجب سلقه أولاً في ماء مملح لتليينه. السارم الملفوفة في قفص الاتهام وأوراق العنب شائعة أيضًا ، لكن الاختلاف الرئيسي بين جميع أنواع السارما هو حشوها.
ماذا نأكل في حالة انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم)
الضعف ، التعب ، الدوخة ، المزاج المكتئب هي مشاكل يواجهها الأشخاص الذين يعانون من انخفاض شديد في ضغط الدم. نحن نتكلم عن انخفاض ضغط الدم ، متي ضغط الدم أقل من 100 إلى 60 ملليمتر من الزئبق. الأعراض النموذجية لانخفاض ضغط الدم هي: ضعف التركيز وطنين الأذن وبرودة القدمين واليدين.
خمس خطوات سهلة للتخلي عن السكر
السكر هو وسيلة لذيذة للجحيم من المشاكل الصحية الخطيرة. في السنوات الأخيرة ، اعتُبر العدو الأكبر ، إلى جانب السجائر ، للأشخاص الذين قرروا أن يعيشوا حياة صحية. يعتبر السكر السبب الرئيسي للسمنة الحلزونية. الإفراط في استخدام البلورات البيضاء يجعلنا نشعر بالركود ، محرومين من الطاقة ، مع ارتفاع نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى الجوع للمنتجات الضارة.
