2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
غالبًا ما يتساءل المضيفون عما يجب طهيه على العشاء. أطباق الخضار والدجاج والأسماك وكرات اللحم والحبوب هي الأكثر استهلاكًا. يتم طهي القرنبيط والكراث والسبانخ والملفوف في أغلب الأحيان - مقلي أو خزفي ، وهي مفيدة جدًا.
الكراث هو هدية مفيدة للغاية من الطبيعة. بمساعدة هذه الخضار سوف تقوم بإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة وسوف تحمي نفسك من الأمراض.
يُستهلك الكراث بطرق مختلفة. ينمو بسهولة في ظروف مناخية مختلفة. يظهر بشكل جماعي في الأسواق خلال فصل الشتاء. وهي من الأنواع النباتية القريبة من البصل.
ما هي فوائد تناول الكراث؟
- هذا الأخضر غني بالألياف والفيتامينات والكربوهيدرات والبروتين.
- يسهل الجهاز الهضمي والهضم ، ويوفر الهضم المريح ؛
- بسبب محتواه من الألياف يمنع الإمساك.
- يمكن للأشخاص المعرضين للسمنة أن يستهلكوها بأمان. في النظم الغذائية يتم استخدامه بكميات كبيرة. يسمح بالتخلص من الأرطال الزائدة ؛
- هناك أيضًا فوائد للجهاز التنفسي ؛
- يحمي الكلى والكبد.
- يقي من نزلات البرد والسعال والانفلونزا والتهاب الشعب الهوائية والبلغم.
- ينظم الدورة الدموية.
- يوازن الكوليسترول.
- يمنع تصلب الشرايين.
- يفتح الشهية خاصة إذا استهلك طازجا.
- يحمي المسالك البولية.
- يساعد في علاج أمراض مثل التهاب الجيوب الأنفية.
- كما أنه مفيد ضد النقرس.
- جيد ومفيد في علاج فقر الدم.
- مصدر جيد لحمض الفوليك.
- يمنع خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان القولون.
- ينظم مستويات السكر في الدم.
شخص عادي لا توجد آثار جانبية ، ولكن مع ذلك لا ينبغي المبالغة فيها.
حصة واحدة من الكراث تحتوي على 155 سعرة حرارية.
موصى به:
ثمانية مشروبات مفيدة للغاية
ما هي أكثر المشروبات فائدة؟ الماء هو بالتأكيد واحد منهم. لا يمكن استبداله بأي سائل آخر. الماء هو المصدر الأكثر فائدة لترطيب الجسم. ومع ذلك ، هناك مشروبات أخرى توفر العناصر الغذائية الضرورية لجسمنا. هؤلاء هم وفقا لمجلة الوقاية. شاي أخضر - يقلل من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
خصائص مفيدة من الكراث
قريب من البصل والثوم ، الكراث تجد مكانتها في العديد من الأطباق التي لا تثري مذاقها فحسب بل أيضًا قيمتها الغذائية. يعتبر الكراث أيضًا منتجًا مفضلًا لطاولة الخريف والشتاء. كانت ذات قيمة في مصر القديمة. تقول الأسطورة أن أفضل المحاربين المصريين حصلوا على مجموعة من الكراث.
قطيفة - حبة صغيرة ولكنها مفيدة للغاية
كان أمارنت معروفًا لدى الأزتيك. ومع ذلك ، لم يستخدموا الحبوب في الغذاء. نسبوا عددًا من الخصائص السحرية للمصنع. خشي الغزاة الإسبان النبات المؤلَّف المطلي بألوان قوس قزح ، وحاولوا تدميره كمحصول. تم حظر زراعته لسنوات عديدة ، بشكل أساسي من أجل وضع حد للتضحيات البشرية التي لعب فيها النبات دورًا مهمًا.
لقد نسي الجميع هذه العصائر ، وهي مفيدة للغاية
عصائر خضار مفيدة جدا. هناك بعض الأشياء التي لا نعتقد أننا نستطيع صنعها. وهي مفيدة ولذيذة مثل معارفنا. لجعل عصائر الخضروات الطازجة أكثر فائدة ، يمكننا مزجها بالأعشاب. تعرف على عصائر الخضروات التي نتجاهلها دون وجه حق. كيسليتس العصير يساعد في حالة الأمعاء البطيئة.
خمسة منتجات مفيدة للغاية
ما هي المنتجات التي يجب أن نختارها للطهي بحيث تحتفظ بالمكونات المفيدة الضرورية لصحتنا ونظام المناعة لدينا؟ جزر الجزر مفيد للغاية وبأسعار معقولة. فهي غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للبصر. إنها مصدر للبيتا كاروتين - أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ، والذي يتم تحويله إلى فيتامين أ نتيجة لتفاعلات كيميائية حيوية عديدة في الجسم ، وله مساهمة كبيرة في تنفيذ الحماية المضادة للفيروسات للجسم.
