2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يقول العلماء إن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 يمكن تقليله إذا تناولنا كوبًا واحدًا من الزبادي يوميًا. الدراسة بريطانية ووفقًا للنتائج ، فإن الزبادي ليس فقط له تأثير إيجابي على صحتنا.
يقول الخبراء إن منتجات الألبان الأخرى قليلة الدسم ، مثل الجبن الطازج والجبن القريش ، تقلل أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري.
مع الاستهلاك المنتظم ومجموعة من منتجات الألبان المختلفة ، فإن فرصة حماية نفسك من المرض هي 24٪. يكمن السبب في كون هذه المنتجات مناسبة بشكل خاص للوقاية من مرض السكري في بكتيريا البروبيوتيك والشكل الخاص من فيتامين ك الذي تحتوي عليه.
وفقًا للباحثين في جامعة كامبريدج ، هذه هي الدراسة الأولى التي يتم فيها تسجيل عادات الأكل مسبقًا ، والهدف هو اختبار ما إذا كان يمكن أن تؤثر على خطر الإصابة بمرض السكري.
وفقًا للدكتورة نيتا فوروي ، التي أجرت الدراسة بأكملها ، فإن المعلومات التي تفيد بأن منتجًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري أمر مشجع للغاية.
يوضح الدكتور فوروي أنه يتم إجراء المزيد من الأبحاث حول الأطعمة التي قد تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري مقارنة بالأطعمة التي يمكن أن تحمينا.
الزبادي ليس المنتج الغذائي الأول الذي يزعم العلماء أنه يحمينا من المرض. تمت دراسة مرض السكري وعوامل الخطر المحيطة بالمرض من قبل العلماء في جميع أنحاء العالم.
منذ بعض الوقت ، أظهرت دراسة أخرى أجراها خبراء أستراليون من جامعة ملبورن أن تناول المزيد من السلطات والخضروات يمكن أن يقلل أيضًا من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
أجرى العلماء الأستراليون دراستهم لمدة أربع سنوات - شارك فيها أكثر من 36000 شخص.
وجدت دراسة أخرى في الولايات المتحدة أن الأشخاص الذين تناولوا وجبة الإفطار كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري.
يعتقد باحثون من مركز الصحة العامة بجامعة مينيسوتا أنه من الضروري تناول وجبة الإفطار من 4 إلى 6 مرات في الأسبوع لتقليل خطر الإصابة بالمرض.
موصى به:
تناول بذور عباد الشمس ضد مرض السكري
أظهرت دراسة جديدة أجراها معهد لينوس بولينج في الولايات المتحدة أن الاستهلاك المعتدل لـ بذور زهرة عباد الشمس يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة ببعض من أفظع الأمراض ، وهي آفة للإنسان الحديث - أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2.
تناول الحليب كامل الدسم ضد مرض السكري
حتى وقت قريب ، نصحنا خبراء التغذية بتجنب منتجات الألبان عالية الدسم. ومع ذلك ، فقد غيرت الدراسات الحديثة وجهة نظر الخبراء في مجال الأكل الصحي تمامًا ، لأنهم أظهروا أن نسبة الدهون العالية في الدم ليست خطأ المنتجات كاملة الدسم ، ولكن الدهون المتحولة ، والتي هي مصنع- صنعها وأعدها البشر.
تناول الزبادي يحمينا من مرض السكري
يقول علماء أمريكيون ، لتقليل خطر الإصابة بمرض السكري ، نحتاج إلى تناول الزبادي. فقط ملعقة صغيرة من الزبادي في اليوم تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ، كما كتبت صحيفة ديلي إكسبرس. الدراسة هي عمل باحثين من كلية هارفارد للصحة العامة.
هل يحل الزبادي محل الزبادي البلغاري
في الأيام القليلة الماضية ، كان هناك الكثير من الضجيج حول طلب ثلاث شركات كبيرة منتجة للزبادي لتغيير طريقة صنع الزبادي البلغاري. المبادرون في طلب تغيير معيار الدولة البلغارية للزبادي هم الشركة اليونانية OMK - United Dairy Company والبلغاريان Madjarov و Polydei ، لإنتاج حليب Domlyan.
تناول أقل من 1000 سعر حراري في اليوم يشفي من مرض السكري من النوع الثاني
يمكن للنظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية عكس مساره داء السكري من النوع 2 وتنقذ حياة الملايين الذين يعانون من هذه الحالة. تظهر الدراسات أنه يمكن الوقاية منه. إن تناول ما بين 825 و 850 سعرة حرارية في اليوم لمدة ثلاثة إلى خمسة أشهر يضع المرض في حالة هدوء في ما يقرب من نصف المرضى في الدراسة الجديدة.
