2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-11-26 14:46
لفترة طويلة ، نصحنا خبراء التغذية بتوخي الحذر في تناول البيض. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب ، يعتبر هذا أحد الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حالتهم.
ومع ذلك ، نفى بحث جديد أجراه علماء بريطانيون بشكل قاطع سمعة البيض. إنهم يصرون على أن كوليسترول البيض ليس ضارًا بالجسم ولا يوجد سبب للخوف منه.
بعد ملاحظات طويلة لمجموعة من المتطوعين لمعرفة ما إذا كان الاستهلاك المتكرر للبيض يرفع مستويات الكوليسترول في الدم ويؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين ، خلص الباحثون لصالح منتج الدجاج.
اتضح أن كوليسترول البيض عمليًا لا يؤثر على التركيز الكلي للكوليسترول في الجسم. يدخل ثلثه فقط إلى مجرى الدم من الطعام ، ولا يمتص الدم كوليسترول البيض.
ينصح الخبراء ، بدلاً من الحد من استهلاك البيض ، بتقليل قائمتنا اليومية من اللحوم الدهنية ومنتجات الألبان إلى الحد الأدنى.
هذان النوعان من الأطعمة يسببان الكوليسترول السيئ في جسم الإنسان.
موصى به:
الكيوي يزيل الكوليسترول من الجسم
الكيوي ليس فقط فاكهة لذيذة للغاية ، ولكنه يساعد أيضًا على إزالة الكوليسترول من الجسم. وهي غنية بعدد من العناصر النادرة والمعادن الهامة ، وكذلك الفيتامينات A و B و C. حقيقة مثيرة للاهتمام لا يعرفها الجميع هي أن حبة كيوي واحدة فقط في اليوم يمكن أن تلبي حاجة الجسم لفيتامين سي ، وهي بدورها تساعد على زيادة جهاز المناعة وفي نفس الوقت تزيد بشكل كبير من مقاومة الجسم لأنواع مختلفة من الالتهابات.
ما هي 20 علامة تشير إلى نقص الفيتامينات في الجسم؟
في القرن التاسع عشر ، حققت الاكتشافات العلمية المتعلقة بمختلف حالات الأمراض البشرية تقدمًا كبيرًا. ثم أصبح من الواضح للعلم أن البروتينات والدهون والكربوهيدرات هي مكونات أساسية في الغذاء. يلعبون دورًا في صحة الجسم الجيدة. ومع ذلك ، فقد وجد العلماء أن هناك نقصًا في المعرفة حول شيء آخر في الطعام يحافظ على صحتنا.
الصوم ضروري ومفيد ولكنه يحمل في طياته مخاطر
في عام 2017 ، يبدأ عيد الفصح في 27 فبراير وينتهي في 16 أبريل. يصوم كثير من الناس هذا الصوم ، وعلى المؤمنين التخلي عن جميع الأطعمة ذات الأصل الحيواني لمدة ثمانية أسابيع. في معظم الثقافات القديمة ، كان الصيام نفسه يُمارس كشكل من أشكال ضبط النفس الطوعي.
يحتاج الجسم أيضًا إلى الدهون
نعم ، نعم ، نفترض أنك تتبع نظامًا غذائيًا! ألم تتعب من حرمان جسمك من الطعام؟ !! يحتاج إلى الأحماض الدهنية. يلعبون دورًا مهمًا جدًا في جسم الإنسان ، حيث أنهم موجودون في عملية بناء الخلايا وعمل عدد من الأعضاء المهمة في الجسم - المخ ، والعينين ، والقلب ، والجلد ، والأعصاب ، والجهاز الهضمي.
البيض يحافظ على شباب الجسم
إذا كنت تأكل البيض على الإفطار كل صباح ، فسوف تعود بفوائد مضاعفة على جسمك. أولاً ، يعد البيض أحد أفضل الخيارات لبدء اليوم والثاني - فهو مصدر للشباب. ثبت أن استهلاك حتى بيضة واحدة يوميًا يحسن العضلات الهيكلية ويحمي الجسم من بعض الأمراض المعرضة للخطر لدى كبار السن.