2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
هل تعاني من ارتفاع الكوليسترول؟ انت لست وحدك! في أمريكا وحدها ، تؤثر هذه المشكلة على 95 مليون شخص. وهي في حد ذاتها مشكلة صحية ، وترتبط هذه الحالة بأمراض أخرى أكثر خطورة - أمراض القلب والسكري.
الكوليسترول هي مادة تشبه الشمع توجد بشكل طبيعي في خلايانا. ينتجها كبدنا ، ويوجد في اللحوم ومنتجات الألبان. يحتاج الجسم إلى ذلك ، لكن الكثير منه يتراكم على شكل لويحات في شراييننا ، مما قد يؤدي إلى تجلط الدم.
هذا عامل خطر للنوبات القلبية والسكتات الدماغية وضعف الدورة الدموية. هناك مخدرات خفض الكوليسترول - ما يسمى الستاتين ، والتي ، مع ذلك ، يمكن أن يكون لها آثار جانبية وقبل اللجوء إليها ، من الجيد محاولة التكيف مع التغييرات في نمط الحياة ، على وجه الخصوص - في التغذية.
دقيق الشوفان هو واحد من الأطعمة التي تساعد على خفض الكوليسترول. إنها غنية بالألياف ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مستوياتها بنسبة تصل إلى 11 نقطة.
تعتبر الأسماك الزيتية من الأطعمة المفيدة الأخرى لأولئك الذين يعانون من مستويات عالية من هذه المادة. اختيار جيد للسلمون والماكريل والتونة. فهي غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تزيد مستويات الكولسترول الجيد ، تلقائيًا تقليل عدد الأشخاص السيئين. اختر السمك المشوي مع الخضار - مشوي أو مطهي أو طازج. سيكون زيت السمك حليفك أيضًا في مكافحة هذه الحالة.
المكسرات هي مصدر آخر مشابه. بالإضافة إلى الأحماض الدهنية ، فهي غنية بالألياف وفيتامين هـ وتستهلك حوالي 50 جرامًا يوميًا نيئًا. يمكنك أيضًا إضافتها إلى السلطات. إذا كنت لا تحب المكسرات النيئة ، يمكنك التركيز على اللوز. يساعد استهلاكها في حالة محمصة وغير مملحة محاربة الكولسترول السيئ. تحتوي على مضادات الأكسدة القوية ، وهذا هو السبب في أن 30 جرامًا يوميًا كافية للحفاظ على صحتك الجيدة. يمكنك أيضًا تناولها على شكل زيت اللوز.
الجوز والفول السوداني من المكسرات الأخرى التي سوف تتكيف خصائصها المفيدة بشكل جيد مع ارتفاع الكوليسترول في الدم.
الأفوكادو كثيرة غذاء مفيد في مكافحة ارتفاع الكوليسترول. وبسبب الألياف ، وبسبب الأحماض الدهنية ، يمكنه ذلك تقليل الكوليسترول السيئ مع ما يصل إلى 16 نقطة. استخدم شرائح منه في سندويتشك بدلاً من المايونيز ، على سبيل المثال.
الشاي الأخضر ليس فقط منعشًا ولكنه مفيد جدًا أيضًا. لقد ثبت أن الأشخاص الذين يشربون على الأقل كوبًا من هذا يوميًا هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكنه أيضًا تقليل مستويات الكوليسترول السيئ مع أكثر من 10 نقاط لتلائم الحدود المرجعية لأسلوب حياة أكثر صحة.
التفاح غني بالبكتين. والبكتين هو نوع من الألياف تم إثباته خفض مستويات الكوليسترول في الدم. يمكن لفاكهة واحدة في اليوم أن تحمينا حقًا من تراكم البلاك. يمكن أن يجعلك استهلاك العنب أيضًا تشعر بتحسن وأكثر حماية من الأمراض المختلفة ، المرتبطة بارتفاع نسبة الكوليسترول.
يمكن أن يساعدك التوت أيضًا في الجمع بين المفيد والممتع. إنها لذيذة ومفيدة. ركز على الفراولة والتوت والتوت. هذه الفاكهة تعتني بصحة القلب ، وتحسن الهضم وبالطبع - تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ.
يعتبر الموز من الفواكه المفضلة التي نستهلكها أحيانًا دون أن ندرك خصائصها المفيدة. في الحقيقة هم كذلك إزالة الكوليسترول المرتفع ويحد من حركته في الدم ويمنع انسداد الشرايين.
يمكن أن تؤدي إضافة الكركم إلى الوجبات إلى خفض مستويات الكوليسترول. مطلوب المثابرة.لقد ثبت أنه إذا تم استخدام التوابل بانتظام لمدة 8 أسابيع ، فإنها تكافح بنجاح مستويات عالية من الكوليسترول السيئ. من المنتجات الأخرى لـ خفض الكوليسترول كما يساعد إكليل الجبل والريحان.
يساعد استهلاك زيت الزيتون في مختلف الأطباق والسلطات وغيرها على زيادة مستوياته الكولسترول الجيد وبالتالي محاربة السيئ.
يعتبر البصل والثوم من أكثر المكونات المفضلة والأكثر مضافة في أي طبق. لديهم عدد من الفوائد للجسم ، بما في ذلك و ضد الكوليسترول السيئ. أنها تحتوي على مركبات تعزز تنقية الجسم والصحة العامة الجيدة.
تساعد منتجات الحبوب الكاملة ، الخبز وغيره ، على خفض نسبة الكوليسترول. هذا هو السبب في أنه من الجيد وجودهم في قائمتك.
البقوليات هي المجموعة الأخرى التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول. يكفي نصف كوب من الاستهلاك اليومي من البازلاء أو العدس أو الفول أو أي محاصيل أخرى من هذا النوع.
تنتمي منتجات الصويا أيضًا إلى الأطعمة الموجودة محاربة الكوليسترول السيئ. يفضل استهلاكهم خفض مستوياته بنسبة تصل إلى 6٪.
واحدة من الأطعمة السوبر الأكثر شعبية - بذور الكتان من بين المنتجات محاربة ارتفاع الكوليسترول. يوصى بتناوله في شكل مطحون ، لأن المواد المفيدة يمتصها الجسم بشكل أفضل. يمكنك إضافته إلى وعاء الزبادي الصحي لتناول الإفطار أو إلى السلطة المفضلة لديك. 2 ملاعق كبيرة كافية. في اليوم.
يمكننا أيضًا إضافة شيا هنا. إنه بديل نباتي لأحماض أوميغا 3 الدهنية. يمكنك أيضًا إضافته إلى وجبة الإفطار الصحية والسلطات والشوربات والأطباق الأخرى.
بذور عباد الشمس هي أيضًا من بين البذور التي لها تأثير إيجابي على هذه الحالة.
ستساعدك أيضًا إحدى الخضروات ذات الخصائص الأكثر فائدة للجسم خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة. إنه يتعلق بالسبانخ. غني بمضادات الأكسدة والعناصر المفيدة التي تفيد صحة الإنسان بشكل عام. إنه منتج منخفض السعرات الحرارية ، يمكن أن يبقيك ممتلئًا لفترة طويلة. هذا هو السبب في أنها مناسبة جدًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة صحيًا أو يتبعون نظامًا غذائيًا.
ستكون بذور البروكلي والحلبة مفيدة أيضًا. لقد نجحوا في حماية القلب من ارتفاع الكوليسترول.
يستحق الباذنجان أيضًا مكانته بين الأطعمة الخافضة للكوليسترول. يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي ، والذي يؤدي بدوره إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
سيعتني الكاكاو والشوكولاتة الداكنة بصحتك الجيدة. وعلى الرغم من أنه يبدو جيدًا لدرجة يصعب تصديقها ، إلا أن العبارة صحيحة تمامًا. تستهلك أعلى نسب من الشوكولاتة الداكنة (75-85٪). هكذا سيتم تخفيض مستويات الكوليسترول السيئ وتلك من الخير - زيادة.
يمكن أن يقلل استهلاك الكينوا من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق رفع مستويات الكوليسترول الجيد وخفض مستويات الكوليسترول الضار. هذا يرجع إلى العديد من الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في الكينوا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استهلاكه يحسن تدفق الدم في الجسم.
موصى به:
السامردلة السحرية تخفض مستويات الكوليسترول السيئ
Samardala هو عشب بلغاري تقليدي يعرف معظم الناس أنه يستخدم في صنع الملح الملون. يلعب دورًا رئيسيًا في الرائحة المحددة للتوابل المفضلة لدى العديد من الأشخاص. Samardala أكثر شيوعًا في البلقان ، على الرغم من أنها معروفة في بعض البلدان في آسيا.
النظام الغذائي الشمالي يخفض مستويات الكوليسترول السيئ
يعتبر النظام الغذائي الشمالي بديلاً عن حمية البحر الأبيض المتوسط الشعبية ، وفي هذا النظام الغذائي يُسمح باستهلاك اللحوم ، ولكن ليس الحلويات. من ناحية أخرى ، يجب أن نتناول الفواكه والخضروات والمكسرات كل يوم. لا يقدم النظام الغذائي الشمالي فقدانًا مثيرًا للوزن ، ولكن من تطبيقه يمكنك خفض مستويات الكوليسترول السيئ في جسمك.
كيفية خفض نسبة الكوليسترول بالليمون والزنجبيل
بهذه الوصفة ، المعروفة في ألمانيا منذ قرون ، ستتمكن من خفض نسبة الكوليسترول ، ومنع العدوى ، وفتح الشرايين. سوف يساعد القلب على العمل بشكل أفضل. الوصفة تساعد أيضًا في علاج نزلات البرد والتعب المزمن. وصفة لارتفاع الكوليسترول: 4 حبات ليمون متوسطة بالقشر 2 ملعقة صغيرة الزنجبيل المبشور 4 فصوص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة نبيذ احمر ماء طريقة التحضير:
كيف تخفض الكوليسترول بشكل طبيعي؟
إذا أردت لخفض الكوليسترول مفتاحك يمكنه فقط تغيير وجبتك الصباحية. يمكن أن يؤدي استبدال وجبة الإفطار بحصتين من الشوفان إلى خفض الكوليسترول الضار LDL (السيئ) بنسبة 5.3٪ في 6 أسابيع فقط. المفتاح هو بيتا جلوكان - وهي مادة موجودة في الشوفان تمتص LDL ، والتي تفرز بعد ذلك من جسمك.
يعمل العنب البري على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ومنع الإصابة بسرطان القولون
أظهرت دراستان على الحيوانات أن تناول العنب البري يمكن أن يساعد في إعادة مستويات الكوليسترول إلى طبيعتها ومنع خطر الإصابة بسرطان القولون أجريت الدراسة الأولى على الهامستر ، وتم وصف نظام غذائي عنبية ، بعد فترة زمنية معينة كان هناك انخفاض في مستويات الكوليسترول بنسبة 20٪.