2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أظهرت دراستان على الحيوانات أن تناول العنب البري يمكن أن يساعد في إعادة مستويات الكوليسترول إلى طبيعتها ومنع خطر الإصابة بسرطان القولون
أجريت الدراسة الأولى على الهامستر ، وتم وصف نظام غذائي عنبية ، بعد فترة زمنية معينة كان هناك انخفاض في مستويات الكوليسترول بنسبة 20٪. في الدراسة التالية ، تم حقن 18 فأرًا بسم مصمم لإتلاف القولون.
تم تغذية نصف هذه الفئران المختبرية بالتوت ، وبعد ذلك تم العثور على مادة البتروستيلبين ، وهي مادة موجودة في العنب البري ، في أجسامهم. أظهرت الفئران التي تغذت على نظام غذائي عنبية انخفاض بنسبة 57 ٪ في تلف القولون ، ولم تظهر الفئران التي لم تظهر مثل هذه النتائج.
تم إجراء العديد من الدراسات حول فوائد العنب البري. تُعرف بالفواكه التي تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية الأخرى التي تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. تدعم الدراسات المعملية هذه الأطروحة ، حيث أظهرت التجارب على الحيوانات أن تناول العنب البري يساعد في الوقاية من التهابات المسالك البولية وأمراض القلب ومرض الزهايمر والإصابات الأخرى المرتبطة بمرحلة الشيخوخة في الجسم.
لكل هذه الفوائد من استهلاك العنب البري يساهم في أكبر تأثير يحتوي عليها بتيروستيلبين. وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات ، فإن هذه المادة تحمي من الأمراض التي تسببها الشيخوخة ، وتقلل من مستويات الكوليسترول والدهون ، بل وتخفض نسبة السكر في الدم.
البتروستيلبين هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة الموجودة في العنب البري والعنب والتوت البري. إنه لا يحيد الجذور الحرة بفعالية فحسب ، بل إنه أيضًا أداة ممتازة للوقاية من مرض السكري ويبطئ الشيخوخة أيضًا. من المتوقع أيضًا تطوير الأجهزة اللوحية التي تحتوي على هذه المادة قريبًا.
بعد البحث والنتائج التي أظهرت أن العنب البري يحتوي على مكونات مفيدة وصحية للغاية في تركيبته ، يوصي العلماء بأن يصبح استهلاك الفاكهة ذات النواة روتينًا يوميًا ، خاصة في الأشخاص المصابين بالسرطان.
موصى به:
يقلل العنب البري من نسبة الكوليسترول بشكل كبير حتى في الحيوانات
تظهر التجارب على الخنازير ، مثل إطعامهم بالتوت الأزرق وما يعادله ، أن مستوى الكوليسترول قد انخفض ، مما قد يكون مفيدًا في إجراء دراسات مختلفة على البشر. قاد الدراسة علماء في الأوساط الزراعية في كندا ونشرت في مجلة طعام بريطانية. أجريت الدراسة على الخنازير لأن لديهم مستويات ضغط الدم والقلب الأكثر تشابهًا مع البشر ، وهم معرضون مثلنا للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية التي تسببها الأطعمة المختلفة.
كيفية خفض نسبة السكر في الدم
سكر الدم هو مصطلح طبي يحدد في الواقع تركيز الجلوكوز في الدم. الجلوكوز هو مصدر رئيسي للطاقة والقوة للجسم. من خلال مجرى الدم ، يصل الجلوكوز والسكريات الأخرى إلى جميع أنسجة وخلايا جسم الإنسان. قيم السكر في الدم محددة جيدًا - 3.9 إلى 6.0 ملي مول.
العنب البري يحمي من سرطان القولون
تعتبر المكونات المكتشفة من العنب البري تقدمًا واعدًا للغاية في مجال البحث لمكافحة التوت الأزرق سرطان القولون حسب دراسة جديدة. وجد باحثون في جامعة أمريكية مكوّنًا في العنب البري في الدراسات التي أجريت على الحيوانات. هذا المكون يسمى بتيروستيلبين مما يقلل من الإصابة بالسرطان ويوقف التهاب الجينات البيولوجية في الجسم.
كيفية خفض نسبة الكوليسترول بالليمون والزنجبيل
بهذه الوصفة ، المعروفة في ألمانيا منذ قرون ، ستتمكن من خفض نسبة الكوليسترول ، ومنع العدوى ، وفتح الشرايين. سوف يساعد القلب على العمل بشكل أفضل. الوصفة تساعد أيضًا في علاج نزلات البرد والتعب المزمن. وصفة لارتفاع الكوليسترول: 4 حبات ليمون متوسطة بالقشر 2 ملعقة صغيرة الزنجبيل المبشور 4 فصوص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة نبيذ احمر ماء طريقة التحضير:
هل تحب الأناناس؟ أنت معرض لخطر الإصابة بالحساسية وارتفاع نسبة السكر في الدم وتسوس الأسنان
عند تناول الأناناس ، يعتقد الجميع أن هذه الفاكهة لذيذة بقدر ما هي مفيدة. نحن لا نفكر للحظة في الآثار الجانبية التي يخفيها. الأناناس بالطبع فاكهة مفيدة. ولكن مثل العديد من الأطعمة الأخرى ، فإن لها عددًا من الآثار غير السارة في حالة تناولك المزيد منها.
