حول البروبيوتيك وبدائلها المحتملة

فيديو: حول البروبيوتيك وبدائلها المحتملة

فيديو: حول البروبيوتيك وبدائلها المحتملة
فيديو: البريبايوتيك والبروبيوتيك 2024, سبتمبر
حول البروبيوتيك وبدائلها المحتملة
حول البروبيوتيك وبدائلها المحتملة
Anonim

إن فوائد تناول البروبيوتيك معروفة جيدًا. لكن دعنا نقدم لك نظرة علمية أكثر تعمقًا على البروبيوتيك.

عندما نتحدث عن البروبيوتيك ، نتذكر أننا نتحدث عن العقاقير غير الدوائية المفيدة للصحة - المصادر هي المخللات ، مخلل الملفوف ، الزبادي وغيرها. ومع ذلك ، في حالة الحالات المرضية التي تستخدم فيها المضادات الحيوية ، فمن الضروري تناول البروبيوتيك الاصطناعي ، وهو أحد منتجات صناعة المستحضرات الصيدلانية ، بالتوازي مع العلاج. تناولهم مهم بسبب الآثار الضارة للمضادات الحيوية على البكتيريا المعوية. إنها تساعد على ملء الجهاز الهضمي بشكل أسرع بالكائنات الحية الدقيقة المفيدة بحيث يمكن تحمل العلاج بالمضادات الحيوية بسهولة أكبر.

البروبيوتيك يتم إنتاجها من قبل شركات الأدوية بأشكال مختلفة - مساحيق ، معينات ، أقراص شرب وأكثر. تحتوي جميعها على مزارع خلايا مجففة بالتجميد من بكتيريا حمض اللاكتيك أو الخميرة التي احتفظت بقابليتها للحياة. في كثير من الأحيان يتم إثراء البروبيوتيك بالفيتامينات والعناصر النزرة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم استخدام البكتين ، والذي يلعب دورًا مهمًا بشكل خاص في التمعج المعوي وفي إزالة السموم من جسم الإنسان.

تم العثور على منتجات عبارة عن منتجات ميكروبية ، وليست الكائنات الحية الدقيقة نفسها ، والتي لها نفس قدرات الكائنات الحية الدقيقة ، لذلك تعتبر بديلاً للميكروبات. في بعض المجموعات من الأفضل تناول مثل هذه المواد. هذه هي السكريات السكرية منان (البريبايوتكس).

بكتيريا
بكتيريا

السكريات السكرية منان هي مواد معزولة من أنواع مختلفة من الخميرة. الخميرة نوع من الكائنات الحية الدقيقة. لدى مانان قليل السكاريد تأثير مماثل للبروبيوتيك ويمكن استخدامه كبدائل. أثبتت الدراسات العلمية آثارها المفيدة على جسم الإنسان عند تناولها مع الطعام.

يتم التعبير عن فوائدها في الميزات القليلة التالية:

- يمكن أن تلتصق بشكل انتقائي ببعض البكتيريا الممرضة الضارة وتحييدها. هذه هي الأنواع من جنس السالمونيلا ، وكذلك الإشريكية القولونية. وبالتالي ، لا يمكن للبكتيريا الضارة مهاجمة الخلايا الظهارية للأمعاء الدقيقة ، بل يتم طردها بدلاً من ذلك من الجهاز الهضمي ؛

- قبول منان قليل السكريات ، معزول عن الخميرة ، يحسن أداء الجهاز المناعي ، والأفضل من ذلك كله ، أنه يقلل بشكل كبير من خطر التهابات الجهاز التنفسي ؛

البريبايوتكس
البريبايوتكس

- هذه السكريات لها تأثير إيجابي على التشكل ، مما يزيد من طول الشعر المعوي ، مما يدعم عملها وصحة الإنسان ؛

- بالإضافة إلى البشر ، يمكن استخدامها في الأطعمة الحيوانية لأنها يمكن أن تحيد بعض السموم الفطرية الشائعة فيها. هذا مهم جدًا لأنه يزيد من إنتاجيتهم ويحسن صحتهم.

موصى به: