طهي بسرعة وسهولة: دجاج

فيديو: طهي بسرعة وسهولة: دجاج

فيديو: طهي بسرعة وسهولة: دجاج
فيديو: صينية دجاج و البطاطس تحضر بسرعة البرق من اشهى الوجبات 2024, سبتمبر
طهي بسرعة وسهولة: دجاج
طهي بسرعة وسهولة: دجاج
Anonim

أطباق الدجاج هي المفضلة للصغار والكبار. يمكنك التحضير بسرعة وسهولة دجاج يخرج من الصورة النمطية للدجاج بالبطاطا.

الدجاج بالاسبانية لذيذ جدا وسهل التحضير.

فرخة
فرخة

المنتجات الضرورية: 400 جرام دجاج ، 1 بصل ، 100 جرام فطر ، 4 بطاطس كبيرة ، 2 ملاعق كبيرة زبدة ، 3 فلفل أحمر ، 3 ملاعق كبيرة نبيذ أبيض ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير: يغسل الدجاج ويجفف ويقطع إلى قطع كبيرة. افركي بالملح والفلفل. يقلى البصل المفروم ناعما حتى يصبح ذهبي اللون ، ويضاف الفطر المفروم ناعما. صب الماء الكافي لتغطيته واتركه على نار خفيفة لمدة 8 دقائق.

دجاج بالاسبانية
دجاج بالاسبانية

يقلى الدجاج حتى يصبح أبيض ، يضاف مرق الفطر ويترك على نار خفيفة. بعد 10 دقائق ، أضيفي البطاطس المقطعة وشرائح الفلفل. بعد 10 دقائق ، أضيفي النبيذ واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.

دجاج بالعسل مع ذرة هو طبق لذيذ يبدو مذهلًا ومناسبًا للضيوف.

المنتجات الضرورية: 1 دجاجة ، 200 ملل من عصير البرتقال ، 3 ملاعق صغيرة عسل ، 20 مل فودكا ، 1 رشة من مسحوق الزنجبيل ، 1 فص ثوم ، 4 أكواز ذرة ، 1 ملعقة صغيرة سكر ، 2 طماطم ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، أخضر البهارات والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

دجاج بالكريمة
دجاج بالكريمة

طريقة التحضير: يقطع الدجاج إلى قطع كبيرة. اخلطي عصير البرتقال والفودكا والعسل والزنجبيل. نضيف الثوم المفروم ناعما. غطي اللحم بهذا التتبيلة واتركيه لمدة ساعة. يمكنك تحضير التتبيلة في المساء وترك اللحم فيها طوال الليل - فهذا سيجعلها طرية أكثر.

يُصفّى اللحم من التتبيلة ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون ، مع تلطخه أحيانًا بالتتبيلة. تُغلى الذرة بإضافة السكر إلى الماء. قطعي الطماطم ورشي عليها القليل من زيت الزيتون.

يتم تقديم الدجاج مع الذرة والطماطم المفرومة. يرش بالبهارات الخضراء. يتبل بالملح والفلفل ويمكن إضافة التوابل الأخرى مثل الكاري ومسحوق الثوم.

موصى به: