2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
مأكولات بحرية هي طعام لذيذ وصحي للغاية ، ويتم تحضير الأطباق والسلطات منه بسرعة وسهولة. بعد تنظيف المأكولات البحرية ، يمكنك استخدامها في جميع أنواع الوصفات - مع الأرز أو الحساء أو حتى البيتزا ، وتزيينها بالخضروات المفضلة لديك.
عادة ما يتم تحضير المأكولات البحرية في مطبخ البحر الأبيض المتوسط. طبق نموذجي لينغويني مع مأكولات بحرية. اللغويات هي نوع من السباغيتي.
المنتجات اللازمة لحصتين: 200 جرام من اللينجويني ، 100 جرام من بلح البحر المسلوق والمُقشر ، 20 جرام من الزبدة ، 200 جرام من الحبار ، 300 جرام من الأخطبوط أو الأخطبوط الصغير ، 150 جرام من الروبيان ، 50 جرام من البصل ، 100 جرام من الطماطم الكرزية ، 20 جرام ريحان طازج ، 100 مل زيت زيتون ، 6 جرام ملح ، 50 جرام جبن بارميزان مبشور.
اسلقي السباغيتي في الماء الساخن المملح. بمجرد أن ينضج الجزء الخارجي تمامًا ويصبح اللب أصعب قليلاً منه ، أخرجه من الحرارة وصرفه.
يُقشر الحبار ويقطع إلى شرائح صغيرة. يغلي الأخطبوط ويقطع إلى قطع كبيرة. إذا تم استخدام الأخطبوطات الصغيرة بدلاً من الأخطبوطات ، فإنها تُترك كاملة.
يُقلى بلح البحر والحبار والأخطبوط والروبيان المقشر في زيت الزيتون ويُضاف السباغيتي والزبدة. يُمزج كل شيء ويُضاف البصل المفروم ناعماً والريحان المفروم.
يُضاف 100 مل من الماء المغلي ويُترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق تقريبًا تحت الغطاء. يتم تقديم الطبق في أطباق كبيرة ، كل جزء مزين بنصف طماطم كرزية ورشها بجبنة البارميزان.
مع المأكولات البحرية ، يتم تحضير سلطة دافئة بسرعة وسهولة.
المنتجات الضرورية: 1 فلفل أحمر ، 200 جرام روبيان ، 100 جرام حبار ، 100 جرام بلح البحر ، 8 أوراق سبانخ ، 10 زيتون ، 1 كوسة ، 50 جرام جبن بارميزان مبشور ، 1 ليمونة ، زيت زيتون وملح حسب الرغبة.
يتم تنظيف المأكولات البحرية ورشها بعصير نصف ليمونة. بعد 15 دقيقة ، اقلي المزيج لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق في زيت الزيتون. نرفعها إلى وعاء ونتركها.
يتم تقطيع الخضار ، وحفر الزيتون وتقطيعها إلى دوائر. تقلى جميع الخضار حتى تصبح ذهبية اللون لمدة 4 دقائق.
نضيف المأكولات البحرية ونطفئ النار ونغطي الطبق بغطاء ليخني كل شيء. بعد خمس دقائق ، نرفع عن النار ونقدم السلطة المنكهة بعصير الليمون وزيت الزيتون ورشها بجبنة البارميزان.
موصى به:
اطبخ بسرعة وسهولة: لحم الخنزير
لحم خنزير هي واحدة من اللحوم الأكثر استخدامًا واستهلاكًا في بلدنا. يمكننا صنعها بعدة طرق ونجد عمومًا وصفات متشابهة تمامًا. لقد قررنا أن نقدم لك بعض الأشياء الأكثر إثارة للاهتمام ، والتي لن تكون النتيجة النهائية لها مجرد وجبة لذيذة ، ولكن أيضًا توفير الوقت.
طبخ بسرعة وسهولة: تركيا
لحم الديك الرومي غذائي ومناسب للاستهلاك اليومي. مع وصفات سهلة وسريعة يمكنك إسعاد أحبائك. يتم تحضير تركيا مع الفطر بسرعة كبيرة. المنتجات الضرورية: 400 جرام ديك رومي ، 100 جرام جبن ، 300 جرام فطر ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
اطبخ بسرعة وسهولة: سمك
لا تحتاج للتحضير معقدة للغاية اطباق سمك لترك انطباع جيد لدى أحبائك وضيوفك. يمكنك تحضير مختلف بسهولة وبسرعة اطباق سمك . إنه أسهل تحضير سمك في احباط . مناسب لتحضير هذا الطبق سمك السلمون المرقط والماكريل. المنتجات الضرورية: 400 جرام فيليه سمك ، 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 3 ملاعق كبيرة بهارات خضراء مفرومة من اختيارك ، فلفل أبيض وأسود حسب الرغبة ، ملح حسب الرغبة.
طهي بسرعة وسهولة: لحم العجل
لحم بقري يمكن تحضيره بعدة طرق ، لكن تحضيره يستغرق وقتًا طويلاً. الخيار الأسرع هو القيام بذلك في قدر الضغط. يمكن تحضير الوصفات التالية التي اخترناها في قدر الضغط ، وفي وعاء عادي - حسب الوقت المتاح لديك. لحم بتلو مع طماطم المنتجات الضرورية:
طهي بسرعة وسهولة: دجاج
أطباق الدجاج هي المفضلة للصغار والكبار. يمكنك التحضير بسرعة وسهولة دجاج يخرج من الصورة النمطية للدجاج بالبطاطا. الدجاج بالاسبانية لذيذ جدا وسهل التحضير. المنتجات الضرورية: 400 جرام دجاج ، 1 بصل ، 100 جرام فطر ، 4 بطاطس كبيرة ، 2 ملاعق كبيرة زبدة ، 3 فلفل أحمر ، 3 ملاعق كبيرة نبيذ أبيض ، ملح وفلفل حسب الرغبة.
