2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
لا تسمح طريقة الحياة الحديثة بتناول الحساء بانتظام. والشوربات ، وخاصة الغذائية منها ، مفيدة جدًا للصحة والشكل الجيد.
تساعد شوربات الخضار ، التي يضاف إليها القليل من الكريمة أو الزبادي ، على إنتاج إنزيمات خاصة تكسر البروتينات.
لا تؤثر هذه الشوربات على حموضة المعدة ، لذا يمكن تناولها حتى في أمراض الجهاز الهضمي. ليس من الجيد استخدام الكثير من التوابل لحساء الدايت.
يجب على الأشخاص الذين يرغبون في الحصول على شخصية رفيعة التركيز على الحساء لتحل محل الطبق الرئيسي. يشبع الحساء بسرعة لأنه يملأ المعدة ويسهل هضمه.
في حالة السمنة ، لا ينصح بالتحول كليًا إلى الحساء النباتي ، لأن ذلك قد يؤدي إلى مشاكل في المعدة. يمكن أن يقلل الحساء من خطر الإصابة بأمراض القلب.
حساء الدجاج مفيد جدًا لنزلات البرد ، لكن لا ينبغي أن يكون دهنيًا وقويًا جدًا. يمكن أن تكون حساءات الدايت محلية الصنع فقط ، وليس من علبة.
يضاف القليل من الملح لمثل هذه الحساء. تغلي حساء النظام الغذائي لفترة قصيرة ، لأنه خلال المعالجة الحرارية الطويلة يتم تدمير موادها المفيدة.
يجب وضع الخضار في الماء المغلي للحفاظ على الفيتامينات. قبل وضع الجزر في الحساء ، اطهيه قليلاً في الزيت لإذابة الكاروتين في الدهون.
الحساء الذي تضاف إليه هذه الدهون يحصل على لون برتقالي جميل. يتم طهي حساء الدايت واستهلاكه على الفور. في اليوم التالي ، فقدوا بالفعل معظم عناصرهم الغذائية.
اصنع حساء الدايت بالريحان الذي يحظى بشعبية كبيرة في إيطاليا. نقطع بصلة صغيرة ونقطعها ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي البازلاء إلى المقلاة واتركيها على نار هادئة لبضع دقائق ثم انقلي الخضار إلى قدر من الماء المغلي. طهي لمدة خمس عشرة دقيقة. يُرفع عن النار ويُضاف ملعقتان كبيرتان من الكريمة وحفنة من الريحان المفروم.
موصى به:
أفكار لحلويات الدايت
الأكل الصحي واتباع نظام غذائي ليس معقدًا ، ولكن هناك بعض العقبات. تعتبر الحلويات من أكبر إغراءاتنا عندما يتعلق الأمر بالطعام ، ومن الصعب التخلي عنها. بدلاً من اتخاذ مثل هذه الخطوة ، يمكننا فقط أن نحاول تحضير بعض الإغراءات الحلوة الصحية. عرضنا الأول يتعلق بالكيكات الصغيرة التي لا تحتاج إلى أي معالجة حرارية.
انس مشروب الدايت! سوف يجلبون لك الخرف والسكتة الدماغية
تشير دراسات جديدة إلى أن كبار السن الذين يشربون حتى مشروبًا واحدًا للحمية الغذائية في اليوم هم أكثر عرضة للإصابة بالخرف أو السكتة الدماغية بثلاث مرات. يعتقد العلماء من العديد من البلدان حول العالم أنه لا ينبغي اعتبار الإصدارات الغذائية من المشروبات الغازية القياسية أكثر صحة.
مشروبات الدايت وأمراض القلب
في العديد من المنشورات في السنوات الأخيرة حول مشروبات الدايت وأمراض القلب والعلاقة بينهما ، تساءل الكثير من الناس عما إذا كانت هناك فائدة من استبدال المشروبات العادية بمشروبات الدايت (الخفيفة). الدراسة تتعلق إحدى الدراسات التي تناولت الموضوع بملاحظة 6000 شخص سليم ومقارنة بين حالتهم الصحية في البداية وبعد أربع سنوات.
مشروبات الدايت تهدد القلب
لقد وجد العلماء الأمريكيون أن غير مدمن على الكحول مشروبات الحمية يزيد الخالي من السكر من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كن حذرًا ، لأن الأشخاص الذين يستهلكون المنتجات الغازية للحمية بانتظام لديهم مخاطر أعلى بنسبة 61٪ للإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبات القلبية.
حلوى الدايت على البخار
لا تعد الحلويات التي تعتمد على الحمية الغذائية على البخار مفيدة فقط ولكنها أيضًا لذيذة جدًا. سوفليه الفاكهة في المبخرة يصبح سريعًا ومثيرًا للعصير. المنتجات الضرورية: 2 جزر ، 2 تفاح ، 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 1 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة سكر.