2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هل تساءلت يومًا ما هي قصة ملذاتنا الحلوة المفضلة ، ألا وهي ملفات تعريف الارتباط؟
في البداية ، كان البحارة يفضلون البسكويت لأنها كانت تشغل مساحة صغيرة وتزودهم بالطاقة اللازمة. ومع ذلك ، أثناء الرحلات الطويلة كانت هناك مشاكل في تخزينها ، ومن أجل جعلها تدوم لفترة أطول ، تم خبزها أولاً في فرن ثم تجفيفها على نار خفيفة.
ومن هنا جاء اسمهم - bis ، وهو ما يعني مزدوج ، و soquere ، وهو ما يعني خبز - لأنهم أعدوا كمخبوزات مزدوجة.
تم إضافة مكونات جديدة تدريجيًا - قام اليونانيون بتذوقها بالفواكه المجففة ، والفرس - بالتوابل ، وقام الصينيون بإعدادها بالأرز ودقيق السمسم ، والمصريون - بدقيق الدخن.
في القرن الثامن عشر ، كان البسكويت الذي نعرفه يصنع بالفعل من السكر والشوكولاتة والزبدة والقشدة والفواكه ، وبالتالي أصبح البسكويت الفرنسي الشهير بيتي بوري.
يتميز البسكويت المملح بشكله المستدير مع وجود ثقب في المنتصف. يأتي اسمها من اللغة التركية ويعني هش.
تختلف مكونات المعجنات باختلاف الوقت الذي تم تحضيرها فيه. خلال فترات الصيام ، كانوا يحضرون بالعسل والند ، ويضاف البيض والزبدة لعيد الفصح. يكون عجينها أكثر سمكًا ونعومة من عجين البسكويت ويتم تعجنه يدويًا دائمًا.
مهما كانت تسمى هذه الأطباق الصغيرة - البسكويت أو المعجنات ، فهي بلا شك طعام شهي مفضل في حياتنا اليومية.
موصى به:
أنت تأكل البسكويت - أنت في خطر الاكتئاب
أخبار سيئة لجميع عشاق إغراءات المعكرونة الحلوة. وجد فريق من العلماء الأمريكيين أن تناول الحلويات بانتظام بسكويت للتهدئة يمكن أن تقودنا في الواقع إلى اكتئاب حاد. كثير منا يصل دون علم إلى ملفات تعريف الارتباط والمعجنات عندما نشعر بالتوتر أو التوتر أو التعاسة.
طريقة عمل عجينة البسكويت
البسكويت لذيذ للأطفال والكبار ، فهو حلوى رائعة وتزيين للمائدة. الشاي والقهوة ألذ مع البسكويت. البسكويت على شكل حيوانات مختلفة والتماثيل الممتعة هي متعة لا تصدق للأطفال. يجب أن يكون دقيق البسكويت عالي الجودة. تساعد صودا الخبز المضافة إلى طرف السكين على صنع عجينة أكثر رقة ولون البسكويت الذهبي.
من يجب أن نشكره على كوكتيل كوبا ليبر؟
الكوكتيل الشهير كوبا حرة هي واحدة من الكوكتيلات الأكثر شعبية في العالم. ترجم اسمها إلى اللغة البلغارية يعني كوبا الحرة. يحتوي على رم أبيض وكوكاكولا وعصير ليمون أو قطع ليمون. تم إعداده لأول مرة في هافانا في عام 1900 أثناء حرب استقلال كوبا (التي كانت مستعمرة إسبانية آنذاك) ، والتي انتهت في عام 1878.
كيفية صنع الكارب المقرمش بالبقسماط
لكي تصبح الأسماك مقرمشة ولا تقاوم ، من المهم جدًا كيفية خبزها بالبقسماط. هناك بعض القواعد الذهبية التي يجب عليك اتباعها عند تحضير أسماك سانت نيكولاس التقليدية. يفضل استخدام المبروك الأصغر للبقسماط. بعد التنظيف ، يتم تقطيع الأسماك إلى أجزاء ، والتي يجب أن تكون مملحة.
من يجب أن نشكره على اللازانيا؟
لا تكاد توجد ربة منزل لم تحاول طهي اللازانيا مرة واحدة على الأقل. على الرغم من أننا نعتقد أن اللازانيا طبق إيطالي كلاسيكي ، إلا أن هناك شعوبًا أخرى تدعي أنه طبق. اليوم الذي تحتفل فيه الولايات المتحدة يوم اللازانيا ، لنتحدث أكثر قليلاً عن تاريخ هذا الطهي الكلاسيكي.
