أفكار رائعة لتناول المزيد من الخضار

أفكار رائعة لتناول المزيد من الخضار
أفكار رائعة لتناول المزيد من الخضار
Anonim

تشعر أنك مشغول جدًا وليس لديك وقت للتفكير في طعام صحي. أنت تصل إلى علبة الملح أكثر فأكثر وتبحث عن أعذار مختلفة لعدم تناول الفواكه والخضروات في كثير من الأحيان. فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك على زيادة تناولك للخضروات يوميًا.

1. أضف الخضار إلى البيض. غالبًا ما نمزج الأومليت أو نأكل البيض المقلي عندما لا يكون لدينا الوقت الكافي لعمل شيء أكثر تعقيدًا. ستجعل إضافة الخضار الطبق أكثر فائدة ولذيذ بكثير. مناسب للبصل والفطر والفلفل والطماطم.

2. عندما تكون في مطعم ، حاول تناول السلطة بدلاً من البطاطس المقلية المعتادة. إنها خضروات وكذلك بطاطس ، ولكنها في بعض الأحيان أكثر فائدة.

3. إذا كنت من محبي الصلصات والتغميس ، فليس من الضروري استخدام الخبز والسلطات والبروشيتا وما إلى ذلك. لتذوب في حلمة ثديك المفضلة. تحب الخضار أيضًا التغميسات المماثلة - الكرفس والجزر والبروكلي - فهم يحبون الحمص والجواكامولي.

4. استبدال الحلويات بالخضروات الحلوة - يمكن للبطاطا والجزر أن تجلب للجسم الجرعة المطلوبة من السكر ، ولكن في شكل غير مكرر.

5. شراء الخضار المفرومة مسبقا. تشتكي العديد من ربات البيوت من أنه ليس لديهن الوقت لتقطيع 4-5 أنواع من الخضار لطهي طبق. قد يكون مخلصك عبوات من الخضار المقطعة مسبقًا. يُسكب أو يُقلى أو يُغلى ويُصبح جاهزًا في غضون 5 دقائق.

تغمس بالخضروات
تغمس بالخضروات

6. جرب طبق خضروات جديد كل شهر - سوف تحب التنوع وربما تجد العديد من الوصفات الشيقة التي لم تخطر ببالك من قبل.

7. غالبًا ما تنظر إلى الصور الاحترافية للأطباق المحضرة بالخضروات - فالصورة جيدة الصنع يمكن أن تجعلك تطبخ الطبق في ثانية.

8. مارس الاثنين بدون لحم. عادة في عطلة نهاية الأسبوع نأكل كميات كبيرة من الطعام ولا نحب أن نحصر أنفسنا ، لذلك من الجيد أن يكون لدينا يوم تفريغ نختار فيه الخضار والفواكه كمكونات رئيسية في قائمتنا.

9. خذ ساعة واحدة في الأسبوع لتقطيع الخضار وخبزها في صينية فرن كبيرة. إذا كنت تفعل المزيد ، يمكنك استخدامها مع أطعمة مختلفة على مدار الأسبوع.

10. أضف الخضار إلى اللحم. بقدر ما يكون اللحم مرضيًا ، فمن الأفضل ألا نأكله فقط ، بل نمزجه مع الجزر والخيار والملفوف وأي نوع من أنواع السلطة بشكل عام. تخيل برجر كبير به برجر كثير العصير مع الكثير من الخضار. بالتأكيد بهذه الطريقة يكون الطعم أكثر ثراءً.

11. إذا كنت لا تحب الخضار النيئة ، انقعها لفترة وجيزة وشويها لبضع دقائق. سوف تفاجأ بسرور بمدى قوة طعمها وأكثر متعة.

الطبخ الصحي
الطبخ الصحي

12. استخدم المزيد من الخضار في حساءك. الحساء هو المكان المثالي حيث يمكنك وضع المزيد من الخضروات المختلفة ولكل منها المساهمة في مذاق المرق.

13. مضاعفة كمية الخضار في الوصفة. إذا كانت الوصفة تحتوي على جزرة واحدة ، ضع 2. ستحصل على كمية أكبر من الطعام المفيد واللذيذ.

14. أضف ورقة خضراء إلى الشطيرة العادية - شريحة الزبدة والسلامي لن تكون شيئًا إذا لم تكن قد جربتها مع أوراق الخس أو السبانخ بالإضافة إلى ذلك.

15. اصنع عصائر الخضروات الخاصة بك. فهي منشّطة للغاية وتشبع الجوع ولذيذة ومفيدة بلا شك.

16. استبدل المايونيز بصلصة الخضار أو المهروس. السبانخ المهروسة والريحان وزيت الزيتون والثوم أو البيستو العادي كلها لذيذة ، ولكنها في بعض الأحيان خيار صحي أكثر.

من المحتمل أن يكون هناك العديد من الأشياء الأخرى التي ستجعلك تلجأ إلى نظام غذائي صحي ، ولكن هذه الشروط كافية إذا تعلمت اتباعها.

موصى به: