2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
البندق هو نوع من الجوز يأتي من شجرة كوريلس. يزرع بشكل رئيسي في تركيا وإيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة. البندق له رائحة حلوة ويمكن أن يؤكل نيئًا أو محمصًا أو مطحونًا.
هذه المكسرات لذيذة للغاية ، كجزء من الشوكولاتة السائلة المفضلة لدينا والنكهات المختلفة مثل الكعك والمعجنات والكعك
لكنك تعرف أيضًا أن مقرمش بندق هي أيضًا مفيدة جدًا لصحتنا.
هنا 7 أسباب لتناول المزيد من البندق!
1. قنبلة المغذيات
على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من العناصر الغذائية والدهون الصحية. البندق مصدر غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين هـ والمنغنيز والعسل. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بأحماض أوميغا 6 وأوميغا 9 الدهنية.
2. سوف يشحنك البندق بمضادات الأكسدة
يوفر البندق كميات كبيرة من مضادات الأكسدة. كما أنها تحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يدمر بنية الخلايا ويعزز الشيخوخة والسرطان وأمراض القلب. البندق غني بالمركبات الفينولية ، والتي ثبت أنها تزيد من دفاعات مضادات الأكسدة في الجسم. من الأفضل تناول البندق كاملًا وخامًا.
3. البندق مفيد للقلب
يمكن أن يزيد البندق من القدرة على الأكسدة ويقلل من مستويات الدهون في الدم ، مما يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما أنها تساعد على تطبيع ضغط الدم.
4. البندق يحارب السرطان
التركيز العالي لمركبات مضادات الأكسدة وفيتامين هـ والمنغنيز ج بندق قد يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث.
5. تقلل البندق من الالتهابات
يرتبط البندق بعلامات الالتهاب المنخفضة بسبب التركيز العالي للدهون الصحية. يمكن أن يساعد البندق في منع وتقليل الالتهاب.
6. البندق يخفض مستويات السكر في الدم
المكسرات مثل اللوز والبندق تخفض مستويات السكر في الدم. يحتوي البندق على العديد من المركبات التي يمكن أن تساعد في خفض نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، فإن الأدلة محدودة وتحتاج فوائدها المحتملة إلى مزيد من الاستكشاف.
7. البندق وجبة فطور صحية سريعة وسهلة
يمكن تضمين البندق في النظام الغذائي كوجبة إفطار صحية أو كعنصر في العديد من الأطباق. يمكنك الاستمتاع بها نيئة أو مخبوزة أو كاملة أو مقطعة إلى قطع أو كإضافة إلى سلطتك.
موصى به:
قوة النباتات! 5 أسباب وجيهة لاستهلاكها
كثير من الناس يشككون في تناول نباتات مختلفة. السبب الأكثر شيوعًا هو أنها لا تشبع مثل اللحوم أو بعض الأطعمة الأخرى من الحامل المجمد. لكن الحقيقة مختلفة جدا. فيما يلي 5 أسباب تجعلنا نركز على تغذية النبات. 1. ضد الالتهابات تحارب النباتات الخضراء الالتهابات في الجسم بشكل جيد للغاية.
10 أسباب لتناول المزيد من الحمضيات
نحتاج في الصيف إلى مشروبات طازجة للتخلص من حرارة الصيف. الحمضيات هي مجرد بعض الثمار التي تساعدنا في الحفاظ على نبرة صوتنا ، ولكن يمكننا القول إنها جزء رئيسي من وسائل مكافحة الحرارة. نحن نقبلها في أشكال أخرى - في العصائر وسلطات الفاكهة والفواكه الطازجة.
خمسة أسباب صحية لتناول المزيد من البيض
يعتبر البيض من أغنى الأطعمة البروتينية ، والتي تعمل أيضًا كمضادات للأكسدة. فيما يلي الأسباب الخمسة الرئيسية لضرورة تضمين البيض في نظامك الغذائي اليومي بشكل أكثر انتظامًا. 1. البيض غني بالفيتامينات تحتوي بيضة واحدة على فيتامين ب 2 وفيتامين ب 12 وفيتامين ب 5 وفيتامين أ والسيلينيوم.
خمسة أسباب لتناول المزيد من الرمان
هناك العديد من الأسباب التي تجعلك تحب الرمان. لون رائع ومظهر مذهل وطعم مثير. ولكن الأهم من ذلك كله - أن الرمان مفيد جدًا لصحتنا! يساعد في تخفيف الألم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وله خصائص مضادة للفيروسات وأكثر من ذلك بكثير. فيما يلي أهم خمسة أسباب لوجوب وجود الرمان في قائمتنا:
أسباب جدية لتناول المزيد من العنب
تعد زراعة العنب من أكبر الصناعات الغذائية في العالم - فقد اتضح أن هناك أكثر من 60 نوعًا وأكثر من 8 آلاف نوع مختلف من هذه الفاكهة. يمكن استخدام كل من هذه الأصناف لصنع عصير العنب أو النبيذ ، وفقًا لـ Foodpanda. النوعان الرئيسيان في جميع أنحاء العالم هما الأوروبي والأمريكي - الأول يزرع على مدار السنة ، والثاني متاح في سبتمبر وأكتوبر.
