2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
موخيتو هو كوكتيل صيفي شهير للغاية ذو جذور كوبية. كقاعدة عامة ، يتم تحضيره من النعناع والرم والجير والسكر البودرة والصودا. مزيج من هذه المكونات الطازجة يجعل من Mojito الأصلي الخيار الأمثل للحفلات الصيفية والعطلات على البحر.
في 11 يوليو في الولايات المتحدة لوحظ يوم موهيتو.
هذا الكوكتيل الكلاسيكي له مكافئ أكثر إنعاشًا ، يمكنك صنعه في المنزل ، مع توابل بلغارية مثيرة جدًا للاهتمام.
Kalofercheto هو عشب عطري ينمو في المروج المشمسة ، حيث يوجد الزعتر أيضًا. في الماضي كان يستخدم في كثير من الأحيان في المطبخ المحلي لبعض المناطق البلغارية.
رائحة وطعم النبات يشبه الليمون الأخضر والنعناع ، لذلك يتم استخدامه في تحضير أطباق لحم الضأن والأسماك والفول. كما أنها مناسبة لـ موهيتو كوكتيلات الصيف.
هنا مثال وصفة البلقان موهيتو ليبرد في الحرارة:
المنتجات الضرورية: 4 ليمون ، 4 ملاعق كبيرة. عسل ، 3 سيقان كالوفيرش ، مياه غازية
طريقة التحضير: اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى شرائح. ضعهم في إبريق كبير. أضف العسل و أوراق kaloferche الذي غسلته جيدًا أيضًا. املأ الإبريق بالماء وضع الحاوية في الثلاجة.
بعد حوالي 4 ساعات ، يصبح المشروب جاهزًا. ثم اسكبه في أكواب طويلة (فقط في المنتصف) وقم بتغطيتها بالماء الفوار.
اتضح رائع كوكتيل الصيف ، وهو أيضًا غير كحولي.
موصى به:
السعادة في الكأس! إليك كيفية صنع كوكتيل Genta الشهير
عندما يتعلق الأمر ب كوكتيلات الصيف ، المشروبات التي تتبادر إلى الذهن هي Mojito و Daiquiri و Margarita و Americano و Bacardi. ولكن بجانبهم ، هناك العديد من الكوكتيلات الأخرى التي تستحق التذكر في الصيف. واحد منهم هو جينت - سعادة حقيقية في كوب
الأطباق الأكثر نموذجية لطاولة البلقان
كمفهوم طاولة البلقان ينطبق على جميع البلدان المحددة جغرافيًا لشبه جزيرة البلقان (المطبخ البلغاري ، الألباني ، اليوناني ، التركي ، الصربي ، الكرواتي ، الروماني ، إلخ) ، هنا سيكون من الصعب جدًا علينا تقديم وصفات محددة ، لكن دعنا نركز على ما هو نموذجي لمطبخ البلقان عموما.
بانسيتا - كيف يتم تحضيرها وكيف يتم استهلاكها؟
ربما ينظر الطهاة الفرنسيون ، المشهورون بمأكولاتهم الراقية ، إلى أنشطة زملائهم الإيطاليين ، الذين يشتهر مطبخهم بصنع المعكرونة والمقبلات والبيتزا. أو بعبارة أخرى - لا شيء معقد أو متطور أو متطور … لكن ماذا سيقول الفرنسيون عن منتجات اللحوم الإيطالية التي أصبحت شهية معترف بها حول العالم؟ لا يمكننا تذكيرك بكل "
كيف يتم صنع الجبن الأزرق؟
الجبن الأزرق يُعتقد أنه تم اختراعه بالصدفة عندما اختبأ راعٍ في كهف في الظل لتناول الغداء. أخرج غدائه - رغيف خبز وكتلة جبن شاة. مرت فتاة تشتت انتباهه وتبعها نسيًا غداءه. بعد أشهر ، وبسبب الأمطار المفاجئة ، اختبأ الراعي في نفس المكان في الكهف ووجد خبزًا وجبنًا سليمين.
ماليجيانو أو كيفية صنع أشهى وجبة البلقان الخفيفة
ماليجيانو ، أو أجفار الخضراء ، هي وجبة خفيفة تقليدية من البلقان ، والتي تشبه في بعض الأحيان البيستو. يحضر بشكل أساسي من الباذنجان المهروس والفلفل الأخضر والثوم وزيت عباد الشمس. حصلت على اسمها من الكلمة الإيطالية للباذنجان - الميلانزين. إنها نموذجية في مقدونيا ، ولكنها تحظى أيضًا بشعبية كبيرة في دول البلقان الأخرى مثل كرواتيا وصربيا والبوسنة والهرسك ، حيث خضعت وصفة Maligiano لبعض التغييرات.
