انتباه! زيت الزيتون بالنعناع في شبكة التجارة في بلادنا

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

يتم توزيع ماركة زيت الزيتون المقلد في شبكة التجارة في بلدنا. على الرغم من أن الشركات المصنعة تضمن مذاقًا إيطاليًا حقيقيًا للمنتج من الملصق ، فقد اتضح أن هذا بعيد كل البعد عن الحقيقة.

زيت الزيتون من ماركة Farchioni وهو متوفر على نطاق واسع في سلاسل البيع بالتجزئة في بلدنا. سعر زجاجة 700 مليلتر هو 13 ليفاً (BGN) ، ووفقاً للمعلومات الموجودة على الملصق ، فإن زيت الزيتون المعصور على البارد مصنوع من زيتون عالي الجودة.

أشارت صحيفة بلوفديف ماريتسا إلى أن المستهلك يانكو دانيف أشار إلى المنتج المزيف. ووجد أن زيت الزيتون في الثلاجة لا يثخن كما يجب إذا كان مصنوعًا من زيتون عالي الجودة.

احتفظ دائمًا بزيت الزيتون في الثلاجة. لقد أخذت من هذه العلامة التجارية عدة مرات بالفعل ، لكن في المرة الأخيرة تبين أنها مزيفة تمامًا.

إنه لا يتبلور كالعادة ، ربما يكون زيت عباد الشمس غير مكرر لأنه لا يغير حالته الفيزيائية - هذا تعليق دانيف.

يعيش الرجل في إيطاليا منذ سنوات عديدة ويقول إنه لا يمكنه التعرف على جودة زيت الزيتون إلا عن طريق الرائحة.

وقد تم بالفعل إبلاغ الحالة إلى وكالة سلامة الأغذية البلغارية ولجنة حماية المستهلك.

تقول المنظمتان أنه من أجل إثبات اليقين بنسبة 100 في المائة ما إذا كان زيت زيتون معينًا مزيفًا ، يجب أن يخضع لتحليل مفصل.

مثل هذا الاختبار ليس رخيصًا على الإطلاق ويتم إجراؤه فقط في المعامل المعتمدة.

ومع ذلك ، فمن الصحيح أنه في الثلاجة أو الفريزر يجب أن يتغير قوام زيت الزيتون النقي. في درجات الحرارة الباردة ، يجب أن يصبح زيت الزيتون غائمًا وسميكًا في غضون ساعات قليلة.

علق مارين مارينوف من جمعية منتجي الزيوت النباتية أن جودة زيت الزيتون لا يمكن الحكم عليها فقط من خلال نوعه ورائحته.

صادف الخبير نفسه الكثير من تقليد زيت الزيتون ، والذي تمكن من التقاط اللون الحقيقي ورائحة زيت الزيتون.