2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
أجرى مفتشون من وكالة سلامة الأغذية البلغارية (BFSA) عددًا قياسيًا من عمليات التفتيش في جميع أنحاء البلاد.
منذ بداية الشهر ، تم تنفيذ 9594 عملية تفتيش جارية و 2815 عملية تفتيش استثنائية في مواقع مختلفة.
يتم إيلاء اهتمام خاص لمخازن البيع بالجملة ومؤسسات تقديم الطعام ومنافذ البيع بالتجزئة للأغذية والأسواق وتبادل المواد الغذائية.
ونتيجة لعمليات التفتيش المثيرة للإعجاب التي تم إجراؤها في جميع مقاطعات الدولة البالغ عددها 12409 ، فقد وضع مفتشو هيئة الرقابة المالية البريطانية 12 قانونًا لإثبات المخالفة الإدارية ، وصدرت 64 توجيهًا للقضاء على المخالفات التي تم تحديدها أثناء التفتيش.
خلال عمليات التفتيش ، وجد مفتشو BFSA ما مجموعه 732 كيلوغراما من المنتجات من أصل حيواني من أصل غير معروف.
تم العثور على إجمالي 78 كجم من جثة الحمل بدون وثائق المنشأ وعلامة التعريف المقابلة من قبل المفتشين من المديرية الإقليمية لـ BFSA في بورغاس.
تم العثور على أكثر من نصف طن (650 كجم) من اللحوم مجهولة المصدر خلال عمليات التفتيش التي قام بها مفتشو المديرية الإقليمية لـ BFSA في روسه. اللحوم المفتوحة ومنتجات اللحوم محظورة ويتم التخلص منها. تدميرهم في مسلخ وشيك.
منذ بداية عمليات التفتيش المكثفة لوجود البضائع دون وثائق المنشأ وشهادات الجودة اللازمة ، تم إلغاء أكثر من 2 طن من المنتجات الغذائية من أصل حيواني وغير حيواني.
أعلنت وكالة سلامة الأغذية البلغارية عن استمرار تعزيز الرقابة المكثفة على المنافذ التجارية التي تبيع البيض ، وورش إعادة تغليف البيض ، ومستودعات تجارة الجملة ، فضلاً عن مختلف مؤسسات تقديم الطعام العامة ، وأن ذروتها لم تأت بعد.
موصى به:
خمس طرق لعمل كرات اللحم بدون لحم
لا تعتقد أن كرات اللحم مصنوعة فقط من اللحم المفروم. فيما يلي خمسة خيارات مثيرة للاهتمام الكفتة التي ستكسر بالتأكيد مفاهيمك عن كرات اللحم. كرات اللحم من الفاصوليا الناضجة مع الجبن والجبن القريش المنتجات الضرورية: 750 جرام فاصوليا معلبة ، 40 جرام جبنة ، 15 جرام جبن ، 3 ملاعق كبيرة بقسماط ، بيضة واحدة ، 10 جرام زبدة ، ملح ونعناع حسب الرغبة طريقة التحضير :
لقد اصطادوا طنين من الأسماك غير المشروعة في فارنا
خلال عمليات التفتيش الجماعية حول عطلة عيد القديس نيكولاس ، صادر موظفو الوكالة التنفيذية للمصايد والاستزراع المائي (نافا) في فارنا طنين من الأسماك غير المشروعة من الأسواق في عاصمتنا البحرية. وقال رئيس الإدارة بالوكالة المحلية ، بيهان حسنوف ، إنه تم القبض على 206 كيلوغرامات من الترس و 1.
يقلب بدون التخلص من البطاطس المقلية
من أجل أن تكون دائمًا بصحة جيدة ولا تقلق بشأن وزنك ، عليك أن تأكل بشكل صحيح ، كما يقول خبراء التغذية الإيطاليون. كلنا نبرر ضيق الوقت ، لكن اتضح أنه يجب اتباع القواعد البسيطة للحصول على الوزن المثالي. أهم شيء هو بداية اليوم ، أي الإفطار.
صادروا أكثر من طنين من الكحول المحظور على ساحل البحر الأسود
في غضون يومين فقط ، صادر موظفو وكالة الإيرادات الوطنية ووكالة الجمارك 2029 كحولًا غير قانوني على ساحل البحر الأسود. تم بيع المشروبات في انتهاك لقانون الرسوم الضريبية. تم ضبط 1506 لترًا من الكحول الإيثيلي بخصائص البراندي ، و 323 لترًا من السائل بخصائص النبيذ و 200 لترًا من السائل بخصائص البيرة.
الاثنين بدون لحم لمن يريدون تقطيع اللحم
الناس من البلدان المتقدمة يستهلكون الكثير من اللحوم. إنه موجود في كل وجبة تقريبًا خلال النهار في شكل مختلف. ومع ذلك ، فإن هذا النظام الغذائي له آثاره على كل من الصحة الشخصية والعمليات العالمية مثل تغير المناخ. يهتم الكثير من الناس بشكل متزايد بهذه الحقائق ويحاولون ذلك تقليل استهلاك اللحوم .