2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هناك انخفاض في أسعار البيض والسلطات الخضراء الطازجة بعد عطلة عيد الفصح ، وفقًا للجنة الحكومية لتبادل السلع والأسواق.
هناك سببان موضوعيان لذلك - من ناحية أخرى ، استيقظت معظم سلاسل البيع بالتجزئة بكميات كبيرة غير مباعة من هذه المنتجات ، مما أجبرها على خفض أسعارها حتى يتمكنوا من بيعها قبل تاريخ انتهاء صلاحيتها.
السبب الثاني هو زيادة العرض الموسمي والتوريد التنافسي للمنتجات المحلية الصديقة للبيئة.
تمتلئ الأسواق والأسواق بكميات أكبر من خيار الدفيئة الطازج ، مما أدى إلى خفضها بنسبة 7.2٪ تقريبًا. حاليًا ، يتم تداول كيلو من الخضروات الطازجة بسعر 1.54 ليفا (BGN).
وفي الوقت نفسه ، هناك زيادة في سعر الملفوف ، والذي قفز بنسبة 5٪ تقريبًا في أسبوع واحد فقط - ما يصل إلى 0.90 ليف بلغاري / كجم ، وكذلك في سعر الجزر ، والذي يمكن شراؤه حاليًا بسعر 1.05 ليفا (BGN). / كجم ، وهو أغلى بنسبة 8.2٪ عن الأسبوع السابق.
هناك قفزة طفيفة في أسعار اللحوم المفرومة التي ارتفعت إلى 5.04 ليفا (BGN) / كجم ، والبطاطس والتفاح ، والتي يتم تقديمها مقابل 0.90 ليفا (BGN) / كجم و 1.37 ليفا (BGN) / كجم على التوالي.
انخفض سعر الجبن الأصفر فيتوشا ، والذي يمكن العثور عليه حاليًا مقابل 10.54 ليف بلغاري / كجم ، بنسبة تقل عن نصف بالمائة.
ولم يطرأ تغير على أسعار السكر المحفوظة حاليا بسعر 1.95 ليفا / كجم ودقيق من نوع "500" الذي يتم تداوله بسعر 1 ليفا / كجم. يستمر بيع الزيت مقابل 2.62 ليف بلغاري لكل لتر.
موصى به:
أصبحت الفواكه أكثر تكلفة والخضروات أصبحت أرخص
في ذروة موسم الأعياد ، لا يتغير طلب المستهلك على المنتجات الغذائية فحسب ، بل يتغير أيضًا في أسعار بعضها. على سبيل المثال ، في بداية شهر أغسطس ، كانت هناك زيادة طفيفة في الفاكهة الموسمية مقارنة بالفترة نفسها من عام 2014. في حالة أسعار الخضار ، يلاحظ العكس - هناك انخفاض ، يتضح من البيانات التي قدمتها لجنة الدولة في بورصات السلع والأسواق.
ما هي اللحوم التي أصبحت أرخص ثمناً والتي أصبحت أكثر تكلفة في عام واحد
لحم الخنزير هو المنتج الذي انخفض بشكل كبير في العام الماضي ، وفقًا لبيانات من مركز البحوث الزراعية. انخفضت أسعار الكيلوغرام الواحد بمتوسط 20٪ خلال نفس الفترة من عام 2017. في مارس وأبريل من هذا العام ، كان متوسط سعر وزن الذبيحة 2.86 ليفا (BGN).
بيض أرخص وخضروات أغلى ثمنا في يناير
في الشهر الأول من العام ، انخفض البيض أكثر ، بينما ارتفع الفلفل والخيار أكثر ، وفقًا لدراسة أجراها معهد الإحصاء الوطني. أسعار الفلفل أعلى بنسبة 13.9٪ والخيار أعلى بنسبة 9.6٪. كما ارتفعت قيمة الخضروات الورقية في غضون شهر ، وتبيع الآن أغلى بنسبة 7.
نشتري طماطم أغلى ثمناً ، لكننا نشتري خيارًا أرخص
يظهر مؤشر أسعار السوق أن سعر الطماطم قفز هذا الأسبوع بنسبة 14.7 في المائة. من ناحية أخرى ، سجل الخيار انخفاضًا بنسبة 8.4 في المائة. طماطم الدفيئة متوفرة بالفعل في أسواق البيع بالجملة مقابل 1.64 ليفا بلغاري للكيلوغرام. انخفض سعر خيار الدفيئة إلى 1.
أصبحت الطماطم أرخص ، لكن الملفوف أغلى ثمناً
يظهر مؤشر أسعار السوق أن وزن الجملة للطماطم المسببة للاحتباس الحراري قد انخفض بنسبة 1.4 في المائة ، لكن سعر الملفوف ارتفع. في أسواق الجملة ، بلغت قيمة الطماطم في الأسبوع الماضي 2.07 ليفا بلغاري ، وبلغت قيمة الملفوف 0.55 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
