2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هل غالبًا ما يكون أحد أصدقائك يشتكي من قلة الوقت أو المال ، بحيث يقوم كلاهما بتنويع القائمة في المنزل ، وهي لذيذة وأخيراً وليس آخراً - مفيدة. فيما يلي بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك في التعامل مع مشكلة مماثلة.
1. استخدم الأرضيات والخضروات الموسمية
يجب أن تصبح السلطات جزءًا لا يتجزأ من كل وجبة رئيسية. في بعض الأحيان ، ومع ذلك ، قد تبدو أسعارها مرتفعة للغاية. ربما تكون هذه علامة على حقيقة أن الفاكهة / الخضار المعينة ليست نموذجية لهذا الموسم ، أو أن أصلها غريب. حاول التمسك بالمنتجات المناسبة والمزروعة في خطوط العرض لدينا. يتميز كل موسم في بلغاريا بجودة الفواكه والخضروات ، وفي الشتاء فقط قد تواجه صعوبات طفيفة في العثور على فواكه طازجة ، ولكن لهذا السبب يمكنك تحضير الفريزر لأشهر الشتاء في الصيف والخريف.
بالإضافة إلى السلطات ، تعد الخضروات مثل البطاطس والكوسا والفلفل والطماطم والباذنجان والجزر مناسبة للغاية للأطباق الرئيسية المطبوخة بأي شكل من الأشكال - المقلية أو المخبوزة أو المسلوقة أو المطبوخة على البخار أو المشوية أو كما تفضل. إنهم سريعون في التحضير ويمكنهم دائمًا إخراجك من الموقف الذي يكون فيه كل فرد في المنزل جائعًا وليس لديك أي شيء جاهز مسبقًا.
2. تحميل مع البيض
أطباق البيض لذيذة جدًا ورخيصة وسريعة التحضير ، لذا تأكد من توفير عدد كافٍ منها للحظات الحرجة. يمكنك مزجها مع الخضار والصلصات والتوابل حسب رغبتك والحصول على بروتين مفيد على المائدة في 5-10 دقائق فقط.
3. لحم الدجاج
يعتبر لحم الدجاج أكثر صحة نسبيًا وأرخص سعرًا من معظم اللحوم الأخرى في السوق. يمكنك غالبًا العثور على أسعار ترويجية مناسبة في المتاجر الكبيرة ، لذلك من الجيد الاستفادة من هذه العروض وتحميل الفريزر الخاص بك بالدجاج. مشوي ، مشوي ، في مقلاة خضروات أو في الفرن - هذا اللحم سريع وسهل التحضير ، لأنه طري ولا يحتاج إلى وقت طويل للمعالجة الحرارية.
لا تتسرع في الوصول إلى حامل الأطعمة شبه الجاهزة في المتجر بحجة عدم توفره في المنزل. كن مبدعًا - ادمج وحضر المنتجات المذكورة أعلاه بطرق مختلفة وستحصل على العديد من المقبلات الغذائية السهلة والرخيصة والأطباق الرئيسية.
موصى به:
ماذا تطبخ بسرعة مع الحمص
يعتبر الحمص من أقدم الحبوب. منذ آلاف السنين ، تعلم الناس نموها ومعالجتها. انتقلت وصفات أطباق الحمص من الشرق الأوسط إلى اليونان القديمة وروما. يشتهر الحمص بشعبية كبيرة ويستخدم في المطبخ التركي والباكستاني والهندي. بالنسبة للعديد من الأطباق ، يجب طهيها مسبقًا.
ماذا تطبخ بسرعة للضيوف
كلنا نحب الترحيب بالضيوف. أن يتم الترحيب بالثناء على مهاراتنا في الطهي والعمل الذي بذلناه لجعل ضيوفنا يشعرون بالراحة والامتلاء. ومع ذلك ، غالبًا ما تمنعنا الحياة اليومية المحمومة من تحضير ما نريد ، وذلك ببساطة لأننا نشعر بضيق كبير في الوقت. سنقدم لك هنا عدة خيارات للأطباق التي يمكنك طهيها بسرعة ، ولكن أيضًا تسحر ضيوفك بها.
ماذا تطبخ بسرعة مع اللحم المفروم
تريد كل ربة منزل بعد يوم عمل طويل طهي شيء سريع وسهل ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. فيما يلي بعض الأفكار السريعة حول الطعام لمفاجأة أسرتك وإسعادها ، ولماذا لا يكون ضيوفًا غير متوقعين. أعشاش اللحم المفروم والفطر الصورة: فانيا جورجيفا المنتجات الضرورية:
ماذا تطبخ بسرعة مع البيض
يعتبر البيض من أكثر المنتجات استخدامًا في المطبخ. الأكثر شيوعًا هي الدجاج وبيض السمان ، ولكن يمكن استخدام بيض البط والأوز والديك الرومي والنعام. يُستهلك البيض بشكل أساسي بعد المعالجة الحرارية ، ولكن يمكن أيضًا تناوله نيئًا. في هذه الحالة ، يوصى بأن يكون البيض طازجًا تمامًا ويتم شراؤه من مصدر موثوق.
ماذا تطبخ بسرعة مع البطاطس
بطاطا هي واحدة من أكثر الخضروات المزروعة في العالم. يُعتقد أنه تم زراعتها لأول مرة في الأجزاء الجنوبية من بيرو ومن هناك بدأ انتشارها. أصلاً من بيرو ، تزرع البطاطس الآن ويحبها الناس في جميع أنحاء الكوكب. البطاطس ، كما يطلق عليها بالعامية في بعض أجزاء البلاد ، هي خضروات يمكن أكلها مسلوقة أو مقلية أو مخبوزة.