2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يذهب المزيد من الأموال إلى قطاع النبيذ ، وقد أصبح واضحًا بعد أن أعلن صندوق الدولة "الزراعة" (SFA) أنه تم منح دعم بقيمة 685 ألف ليف بلغاري (BGN) لأصحاب مزارع الكروم ومنتجي النبيذ.
تم دفع المساعدة المالية في الفترة 9 فبراير - 29 فبراير في إطار إجراء "إعادة هيكلة وتحويل الكروم". تم تقسيم الدعم على ثلاثة مستفيدين - لأنشطة "إعادة بناء المدرجات" و "تغيير التكوين دون تغيير الهيكل الداعم".
كما أُعلن أنه منذ بداية السنة المالية 2012 (16.10.2011 - 15.10.2012) وحتى الآن بلغ المبلغ المدفوع بموجب مقياس "إعادة هيكلة وتحويل مزارع الكروم" 10667379 ليفاً بلغاريًا (5،454،228 يورو) ، وهو ما يمثل 24.87٪ من الميزانية المتوقعة للسنة المالية.
إجمالي الميزانية في إطار البرنامج الوطني لدعم قطاع النبيذ والنبيذ 2008/2009 - 2013/2014 هو 112683000 يورو ، وحتى الآن تم دفع 32367282 يورو.
ينفذ قطاع النبيذ التابع لوكالة الدفع التنظيم المشترك لسوق النبيذ في الاتحاد الأوروبي ، ويتم التمويل من خلال التدابير التي تحددها الدولة العضو.
يتم توفير الأموال في إطار البرنامج من قبل الصندوق الأوروبي للضمان الزراعي (EAGF) وتنقسم إلى ثلاثة تدابير: "إعادة هيكلة وتحويل مزارع الكروم" و "تأمين الحصاد" و "الترويج في بلدان ثالثة".
ينتهي الموعد النهائي لتقديم طلبات الدعم بموجب التدابير الثلاثة في 1 أبريل 2012.
قبل أيام قليلة ، وافقت لجنة الزراعة والغابات في الجمعية الوطنية على مشروع قانون النبيذ والمشروبات الروحية (LWS). أولوية القانون الجديد هي إنشاء قطاع نبيذ بقواعد واضحة وبسيطة لتحقيق التوازن بين العرض والطلب.
الهدف هو زيادة القدرة التنافسية لمنتجي النبيذ في بلدنا ، لاستعادة الأسواق القديمة ، وكذلك للفوز بأسواق جديدة.
سيتم النظر في مشروع القانون في القراءة الثانية في مجلس الأمة ، واتضح للمركز الصحفي لوزارة الزراعة والأغذية.
موصى به:
لقد صنعوا شوكولاتة لا تذوب في الحرارة
ابتكر العالم البلجيكي فريدريك ديبير شوكولاتة لا تذوب في الحرارة. لم تأت الفكرة في موطنه بلجيكا ، المعروفة بالأمطار المتكررة وليس درجات الحرارة الدافئة ، ولكن إلى شنغهاي البعيدة ، حيث كان في مؤتمر علمي قبل خمس سنوات. هناك ، تعلم العالم مباشرة كيف يمكن أن تتحول الأطعمة الشهية بسرعة إلى هريسة كثيفة عند تعرضها لدرجات حرارة عالية.
لقد وجدوا الإفطار المثالي
يقول العلماء الأمريكيون إن أفضل طريقة لبدء يومك هي تناول بيضتين على العينين. بعد إجراء تحليل مفصل للقيمة الغذائية للبيض ، توصلوا إلى هذا الاستنتاج. وفقًا للخبراء ، فإن تناول البيض بانتظام يساعد في الحفاظ على الشكل البدني الجيد والحفاظ على القدرات الصحية والعقلية في حالة ممتازة.
سجل! لقد طهوا أكبر طبق هاواي
يدعي متطوعون وطهاة من مطعم توكوري تاي أنهم حققوا رقما قياسيا عالميا من خلال صنع أكبر طبق في هاواي من الأرز الأبيض وكرات اللحم والبيض والصلصة. تم تحضير طبق لوكو موكو النموذجي من هاواي في مطعم خلال مهرجان الأرز التقليدي الخامس على التوالي في هاواي.
لقد صنعوا شوكولاتة فائقة مع خميرة البيرة
ربما تكون الشوكولاتة هي الحلوى المفضلة ، والبيرة - من بين المشروبات المفضلة لدى الكثيرين. الآن ، ومع ذلك ، تم إنشاء منتج حلويات مبتكر ، يجمع بين شيء من كلا المنتجين. استخدم علماء من جامعة لوفين في بلجيكا خميرة البيرة لصنع شوكولاتة جديدة فريدة من نوعها ، وفقًا لصحيفة ديلي ميل.
لقد أثبت العلماء اليابانيون: يتم تقديم النبيذ الأبيض مع الأسماك فقط
تم إثبات قانون الساقي - لتقديم اللحوم مع النبيذ الأحمر والأسماك - باللون الأبيض من قبل العلماء اليابانيين ، الذين قاموا بتحليل ما يقرب من مائة نوع من النبيذ لعدة أشهر. جمع عالم الكيمياء الحيوية تاكايوكي تامورا المتذوقين لتجربة تركيبات مختلفة من الأسماك والنبيذ.