2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كان التوت البري والعليق من الفاكهة المفضلة في اليونان القديمة. استخدم الإغريق التوت الصغير كعلاج للسموم في الجسم.
العنب البري يحارب مجموعة من الأمراض. كوب واحد من عصير التوت البري يوميًا يكفي لشحننا بالطاقة. يساعد التوت الأزرق أيضًا في علاج آلام الكمبيوتر. يتم ذلك بمساعدة الكاروتين الموجود فيها.
التوت ، الذي يحتوي أيضًا على العديد من المعادن والفيتامينات والعناصر النزرة ، يبطئ الشيخوخة ويعزز الذاكرة. ينظف السكر والكوليسترول ويقوي الأوعية الدموية. والصوديوم والبوتاسيوم الموجودان في العنب البري يذيبان الأرطال ويعادلان السموم في الجسم.
التوت البري يشبه المكنسة الكهربائية في المعدة ، حيث ينظف الأمعاء ويساعدها على العمل بشكل أفضل. ينصح الخبراء الأشخاص الذين تتطلب مهنتهم بصرًا جيدًا بإدراج التوت الأزرق في قائمة طعامهم.
تستخدم ثمار التوت البري وأوراقه أيضًا في أمراض المفاصل والجلد.
وعاء من التوت البري لتناول الإفطار ينشط ويجعلنا أكثر كفاءة بفضل الفيتامينات A ، C ، B ، P ، PP ، البروتين ، البكتين ، السليلوز.
التوت البري غني بفيتامين C والمعادن والعفص والألياف والعناصر النزرة وأوميغا 6 وأحماض أوميغا 3 الدهنية. التوت الأحمر يزيل الكوليسترول السيئ في الجسم ويثبت ضغط الدم.
تستخدم أوراق التوت البري للالتهابات وحصى المسالك البولية. يمنع العصير تكوين طبقة البلاك ويحارب التسوس.
التوت البري ممتع للأكل وبعد المعالجة. بالإضافة إلى العصائر ، يتم استخدامها في صنع المربى والمربى والعصائر والمشروبات الكحولية والهلام والنبيذ … التوت الأزرق المعالج يدوم طويلاً ولا يتخمر وهو كومبوت فيتامين لذيذ في الأيام الباردة.
يوصى بقطف التوت الأزرق في الصباح الباكر. ينصح الطهاة في هذا الوقت من اليوم بأنه يعتبر الأغنى بالفيتامينات والعصائر.
موصى به:
كم عدد العنب البري الذي يجب تناوله يوميًا ولماذا هي مفيدة جدًا؟
التوت الأزرق عبارة عن ثمار صغيرة غنية بالعديد من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وغيرها الكثير. بالإضافة إلى أنها تحتوي على كميات هائلة من مضادات الأكسدة ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويزيد من تدفق الدم وبالتالي يدعم الدورة الدموية ، ويساعد على الوقاية من سرطان القولون.
تخزين العنب البري
من الجيد تخزين العنب البري اللذيذ والصحي لفترة طويلة للاستمتاع بالفاكهة اللذيذة قدر الإمكان. طريقة واحدة لتخزين العنب البري هي تجميدها. يمكن تخزين العنب البري عند درجة حرارة أقل من 15 درجة في حاويات بلاستيكية مغلقة أو في حاويات مغطاة بورق الألمنيوم.
النظام الغذائي مع العنب البري
العنب البري هو فاكهة مفيدة للغاية ولها تأثير مجدد على الجسم كله. تحتوي على الأحماض العضوية والسكريات المفيدة والبكتين والفيتامينات. بالإضافة إلى فيتامين B و C و PP ، يحتوي التوت الأزرق على الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم.
العنب البري على طبق! جرب هذه الوصفات الثلاث
التوت هي شجرة من عائلة Chernichev ، وهي منخفضة نسبيًا ، ولكن بها ثمار جميلة المظهر صالحة للأكل. ينتشر في جميع القارات تقريبًا ، ويمكن العثور عليه في بلغاريا على أنه برية في العديد من الأماكن. تمتلك ثمار التوت وجذوره وأوراقه أيضًا عددًا من الخصائص العلاجية المعروفة منذ زمن الإغريق القدماء.
القوة المنعشة للبصل البري والثوم البري
الثوم البري (الخميرة) ، بخصائصه القوية المضادة للبكتيريا والمضادات الحيوية والمطهرة ، يجب أن يكون موجودًا في كثير من الأحيان في قائمتنا. فوائده لها تأثير مفيد للغاية على نظام القلب والأوعية الدموية. الثوم البري علاج رائع لخفض ضغط الدم ويقينا أيضًا من السكتات الدماغية.
