2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
التهاب المعدة هو التهاب في بطانة المعدة. وهو ناتج عن الاستخدام المطول لمهيجات المعدة مثل الكحول والعقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات والأسبرين.
يمكن أن تكون الأسباب الأخرى للمرض هي بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري ، والإفراز المفرط لحمض الهيدروكلوريك ، وأمراض المناعة الذاتية ، واستهلاك بعض المواد المسببة للتآكل ، مثل بعض السموم.
هناك أطعمة يمكنها علاج وتخفيف أعراض هذا المرض.
الأطعمة سهلة الهضم
إذا كنت تعاني من التهاب المعدة ، فيجب عليك تناول الأطعمة سهلة الهضم وتجنب التوابل. وتشمل هذه الأطعمة الحساء قليل الدسم والأرز والبطاطس المهروسة والأرز المطهو على البخار والخضروات المطبوخة ودقيق الشوفان واللحوم الخالية من الدهون والحليب قليل الدسم وغير ذلك. تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون لأنها تحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة مما يزيد من تهيج الغشاء المخاطي.
الأطعمة الغنية بالفلافونويد
مركبات الفلافونويد هي مواد تحتوي على مضادات الأكسدة وعناصر واقية. هم مسؤولون عن اللون الأصفر والأخضر والأحمر للفواكه والخضروات. هذه المواد توقف نمو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري المسؤولة عن التهاب المعدة. لذلك ، إذا كنت تعاني من التهاب المعدة ، فتناول الأطعمة الغنية بالفلافونويد - التفاح والكرفس والتوت والبصل والثوم والكمثرى والملفوف.
البروبيوتيك
تُعرف أيضًا باسم البكتيريا المفيدة التي لها تأثير مفيد على الكائن الحي المضيف. تمنع البروبيوتيك فرط نمو هيليكوباكتر بيلوري.
يحققون ذلك من خلال الحفاظ على التوازن بين البكتيريا المفيدة والضارة في الجهاز الهضمي. يمكنك العثور على البروبيوتيك في العديد من أنواع الزبادي المتوفرة في السوق. انظر إلى الملصق الخاص بوجود مزارع حية في الحليب.
تجنب الاستخدام المتكرر للكحول والمشروبات الغازية والشاي والقهوة القوية والأطعمة الحارة والتوابل. كما أن الإفراط في تناول الطعام والتدخين هما السبب في التهاب المعدة.
يلعب التوتر والتوتر المطول والقلق دورًا مهمًا أيضًا. غالبًا ما يؤدي التهاب المعدة المزمن إلى فقدان الوزن وفقر الدم وربما نزيف المعدة.
موصى به:
التغذية الغذائية لالتهاب المعدة
التهاب المعدة هو التهاب في الغشاء المخاطي في المعدة ، والذي يمكن أن يحدث لأسباب مختلفة - الوجبات السريعة ، وتناول الأطعمة التي يصعب هضمها ومهيجة ، وبعض التوابل ، والأطعمة المعلبة المالحة مثل المخللات أو الفلفل الحار ، والأدوية ، والمشروبات الغازية وغيرها.
تناول الموز للتخلص من حرقة المعدة واضطراب المعدة
موز غالبا ما توصف بأنها الغذاء المثالي. إنها خالية من الدهون أو الكوليسترول أو الصوديوم ، ولكنها مليئة بالألياف وفيتامين ج وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك والبوتاسيوم والكربوهيدرات المعقدة. الفاكهة الغريبة سهلة الهضم ، مما يجعلها علاجًا للمعدة وغذاء مفضل للأطفال وكبار السن.
حساء مفيد لالتهاب المعدة والمعدة
التهاب المعدة هو التهاب يصيب بطانة المعدة وغالبًا ما ينتج عن الإجهاد وسوء التغذية. إذا كنت تعاني من هذا المرض فعليك أن تكون حريصًا بشأن ما تأكله ، والأفضل أن تغير قائمتك تمامًا عن طريق تضمين الأطعمة التي تقلل الحموضة في المعدة ولا تهيج الأغشية المخاطية.
الفواكه والخضروات مسموح بها لالتهاب المعدة
يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي وبطانة المعدة الملتهبة توخي الحذر بشأن الطعام. غالبًا ما تكون الفواكه والخضروات مزعجة ، مما يؤدي إلى تفاقم التهاب المعدة وعواقب مؤلمة. يمكن تجنب المضاعفات إذا تعلمنا استخدام الفواكه والخضروات بشكل صحيح.
لالتهاب المعدة - تناول المزيد من الفاصوليا
ثبت أن الاستهلاك المنتظم للفاصوليا الخضراء يعزز إفراز العصارة المعدية. يوصي الطب الشعبي بتناول هريس الفاصوليا الخضراء لعلاج التهاب المعدة مع انخفاض إفراز الغدد المعدية. يمكن أيضًا استخدام القرنة الخضراء للبقوليات. ديكوتيون من ما يسمى. يستخدم الفلفل في أمراض الكلى والمثانة.