2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بما أننا بالفعل في القرن الحادي والعشرين ولسنا معتادين على حرمان أنفسنا من أي شيء حديث مواقع التخييم توفر ظروفًا استثنائية لقضاء عطلة ممتعة.
الكهرباء والمياه النظيفة والمطبخ مع موقد وموقد غاز وثلاجات وفريزر ، ولكن لا تزال لا ترغب في الطهي ، المطاعم والمحلات التجارية القريبة هي دائما وجبات جاهزة.
ومع ذلك ، سوف نشارك أربعة سريعة و وصفات سهلة للتخييم وللطهي في المطبخ الميداني:
حساء المعدة بالآبار
500 غرام من فطر الفطر
250 غرام زبدة
1 لتر من الحليب الطازج
فلفل؛
فلفل أحمر؛
سول
يتم غسل الفطر وتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم. سخني الزيت على موقد غاز واقلي الفطر لإطلاق رائحته. أضيفي البهارات ، اقلي القليل جداً. أضف الحليب بعناية ، والذي تم تسخينه مسبقًا إلى درجة حرارة الغرفة ، في مجرى رقيق. اترك الحساء لمدة 10 دقائق أخرى على نار خفيفة.
سبانخ مع كينوا و أرز
الصورة: فانيا ستويشيفا
500 غرام سبانخ
100 غرام من الكينوا
100 غرام من الأرز
400 مل من الماء الفاتر
فلفل؛
نفط؛
سول.
ضعي السبانخ النظيفة والمقطعة في دهون مسخنة. تقلى قليلاً لتحرير النكهة. يُضاف الأرز ويُقلى حتى يصبح شفافًا. يُضاف الماء الفاتر ويُطهى لمدة 15 دقيقة ، ثم يُضاف الكينوا ويُطهى حتى ينضج. يتبل بالفلفل الأسود والملح.
يخنة مع البطاطس والبازلاء
الصورة: فانيا ستويشيفا
500 غرام بطاطس مقشرة ومقشرة ؛
1 جرة من البازلاء
1 طماطم
1 بصلة
1 فلفل
نفط؛
سول.
تقلى الطماطم والفلفل والبصل المقطعة مسبقًا على طبق ساخن. نضع البطاطس ويضاف 1 لتر من الماء الفاتر. عندما تصبح البطاطس جاهزة تقريبًا ، أضيفي البازلاء من البرطمان والبهارات. على نار خفيفة ، اتركي الحساء يخرج الدهون.
جبن على طبق / لحصة واحدة /
300 غرام جبن فيتا
زيت الزيتون؛
زعتر جاف مطحون.
ضع الجبن المفرك مسبقًا بزيت الزيتون والتوابل على صواني ألومنيوم يمكن التخلص منها / أو ورق قصدير سميك /. رتب الصواني على شواية الفحم. إذا رغبت في ذلك ، يمكننا التحول ، ولكن الفكرة هي تدفئة الجبن لإطلاق نكهاته وأيضًا لامتصاص رائحة زيت الزيتون والزعتر. في البداية ، لا يحتاج إلى معالجة حرارية ، لذا احرص على عدم الإفراط في طهيه.
موصى به:
وصفات سهلة للكعك الخالي من الغلوتين
لا شك أن الالتزام بنظام غذائي خالٍ من الغلوتين يتطلب بعض التغييرات في نظامنا الغذائي. لكن العيش بصحة جيدة لا يتطلب بالضرورة التخلي عن كل الحلويات اللذيذة. فيما يلي بعض وصفات حلوى المعكرونة المغرية الخالية من الغلوتين والتي ستجعلك تحلم: كعكة الشوكولاتة الخالية من الغلوتين المنتجات الضرورية:
ما هو الطعام المناسب للتخييم مع الأطفال
تخييم إنها ليست مهمة سهلة ، فأنت تجلب المأوى والبطانيات والأواني والأدوات المنزلية الصغيرة والكبيرة فقط لتشعر بالراحة والحصول على قسط جيد من الراحة. لكن الأشخاص الذين يبحثون عن كل هذا ويعرفون لماذا يختارون هذه الطريقة لقضاء إجازتهم ، يعرفون أنه في المشاكل الصغيرة يكمن سحر قضاء 10 ليالٍ في الهواء الطلق.
ثلاث وصفات سهلة ولذيذة لحساء السمك
عادة ، عندما يفكر المرء فيما نأكله عندما يكون في إجازة في البحر ، يستنتج المرء أنه لا يوجد شيء أكثر ملاءمة من السمك. وماذا يمكن أن يكون أفضل من حساء السمك اللذيذ أو حساء كريمة السمك؟ لهذا الغرض ، ليس من الضروري أن تكون في البحر ، لأنه يمكنك دائمًا تحضير حساء السمك في المنزل.
حبوب أزوكي - غذائية ومغذية
الفاصوليا من بين أكثر الأطعمة المحبوبة. إنه يحتوي على العديد من الأصناف بحيث يكاد يكون من المستحيل اختيار النوع المفضل لدينا. أصبح التنوع الغريب أكثر شيوعًا في بلدنا - حبوب أزوكي. السمة المميزة لها هي الخط الأبيض المحدد. يأتي فول أزوكي الملكي من الشرق.
هل يجب تعقيم الطعام والمطبخ بعد السوق
أثناء انتشار جائحة الأمراض المعدية ، تعتبر النظافة في غاية الأهمية. إلى أي مدى يمكن أن تساعدنا وعلى أي مستوى يجب تنفيذها؟ نصيحة جميع المتخصصين هي الوصول إلى أقصى درجة من النظافة. هذا يعنى التطهير الكامل من كل ما لدينا اتصال مباشر به ، لأن الفيروس التاجي الذي ينتشر حاليًا هو مرض معدي حاد ينتقل ليس فقط عن طريق الرذاذ المحمول ، ولكن أيضًا عن طريق ملامسة الأسطح المصابة يستمر الفيروس على الأسطح المختلفة لفترة معينة وخارج جسم الإنسان.
