2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تختلف تقاليد الطهي في الشرق الأقصى تمامًا عن التقاليد الأوروبية ، وعلى الرغم من أن بعض الناس يعتبرون طعامهم لا طعم له ، إلا أنه اتضح أنه صحي أكثر.
تحقق من اثنين من الوجبات الشرقية الشعبية. معهم لن تفقد وزنك فحسب ، بل ستنقي جسمك أيضًا
حمية الأسماك اليابانية
يكمن سر المرأة اليابانية الضعيفة في انتشار الأرز وفول الصويا والأسماك والمأكولات البحرية في قائمتهم. المطبخ الياباني هو أحد أكثر الأطعمة صحة على هذا الكوكب - في هذا البلد البعيد ، تأكل النساء 50 ضعفًا من الأسماك ، 17 مرة أكثر من الأرز ، 3 مرات أكثر من الأوروبيين.
وفقًا لمن جربوا هذا النظام الغذائي ، تخسرون ما بين 4-5 كيلوغرامات شهريًا ، دون الشعور بالتعب.
ماذا يجب ان تفعل خلال هذا النظام الغذائي؟ كل أرز. إنه مصدر رائع للسكريات البطيئة ويجب أن يحل محل الخبز في قائمتك. لكن يجب طهيه على البخار أو طهيه بدون إضافة دهون.
تناول أكبر قدر ممكن من الأسماك والمأكولات البحرية ، حتى على الإفطار. بهذه الطريقة سوف تخفض مستوى الكوليسترول في الدم وتنشط قدراتك الذهنية.
يتبل الأطباق ليس بالملح ولكن بصلصة الصويا. ثبت أن فول الصويا له تأثير مفيد في بعض أنواع السرطان وفي الاستعداد الوراثي للنوبات القلبية أو السكتات الدماغية. اشرب 1.5 لتر من المياه المعدنية يوميًا واستخدمها لتحضير الشاي.
اشرب كميات كبيرة من الشاي الأخضر. مضاد أكسدة قوي يحتوي على فيتامينات C و E ، يحارب الشيخوخة وسرطان القولون واضطرابات القلب. نغمات الشاي ، تكسر الدهون ، لها تأثير مدر للبول.
في الإفطار والغداء والعشاء ، تناول فاكهة واحدة للفيتامينات و 100 جرام من اللبن أو الجبن للكالسيوم.
رجيم هندي بدون لحم
لأسباب فلسفية ودينية ، فإن معظم الهنود يكادون ينكرون اللحوم تمامًا. هناك أتباع في جميع أنحاء العالم - بعضهم لا يأكل اللحوم والأسماك ، لكن يستهلك البيض والحليب ، والبعض الآخر يتخلى عن البيض واللحوم ، والبعض الآخر - اللحوم والحليب.
الأكثر جذرية تعتمد فقط على الفواكه والخضروات. يعد فقدان الوزن باتباع نظام غذائي نباتي هندي آمنًا نسبيًا.
مبادئ النظام الغذائي الهندي هي كما يلي:
تناول من 2 إلى 3 فواكه كل يوم في بداية كل وجبة. في الصباح والظهيرة والمساء ، تناول الخضار النيئة المتبل بالزبادي أو الليمون أو زيت عباد الشمس.
قم بتضمين الخضار المطبوخة في قائمتك على الأقل مرتين في اليوم ، دون إهمال الحساء. مرة واحدة في اليوم ضعي الفاصوليا والعدس والأرز على المائدة. يُمزج الخضار مع الجبن الخالي من الدسم - حتى 250 جرامًا.
للحصول على لون وشعر وأظافر صحيين ، تناول حبوب خميرة البيرة والأعشاب البحرية ، وتناول وجبة الإفطار يوميًا مع جنين القمح. تناول اللوز والجوز وبذور عباد الشمس والبندق - بكميات قليلة لأنها غنية بالسعرات الحرارية.
يمنحنا 100 جرام من اللوز 600 سعرة حرارية ، لكنها تحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفيتامينات B1 و B2. اشرب الكثير من الماء والشاي. تناول البيض 3 مرات في الأسبوع.
موصى به:
حمية كلين 30 أو كيف أن الامتناع عن ممارسة الجنس لمدة شهر سوف يعالجك
إذا كنت تعاني من مشكلة صحية مع التهاب المفاصل ، فإليك بعض النصائح حول كيفية التخفيف من حالتك. النظام الغذائي هو ميليسا هارتونج وقالت كلين 30. يمكن العثور على تفاصيل حول هذا النظام في Google ، ولكن بشكل عام - هذا نظام غذائي بدون خطة. يتكون النظام الغذائي من حقيقة أنه لمدة شهر لا يجب أن تأكل أي شيء من المعكرونة أو أي منتجات ألبان أو كحول أو أبيض أو أي سكر آخر أو حلويات صناعية أو فاصوليا أو صويا أو أطعمة مصنعة.
حمية التفريغ لديونوف (حمية الحبوب)
يستخدم نظام Peter Deunov الغذائي بشكل أساسي لتطهير الجسم ، ولكنه يساعد أيضًا في مكافحة زيادة الوزن. مدته عدة أيام ، حيث يتم استهلاك القمح والتفاح والجوز والعسل والكثير من الماء فقط. النظام الغذائي لبيتر ديونوف بالحبوب ، كما هو معروف ، هو في الواقع نظام غذائي لمدة عشرة أيام يهدف إلى تنقية العقل والروح والجسد ومساعدتنا على الشعور بالحياة والحيوية والصحة والتخلص منا فقط.
بابا غنوش - فاتح للشهية في الشرق الأوسط
مقبلات بابا غنوش هي واحدة من تلك الوجبات الخفيفة اللذيذة في الشرق الأوسط التي غزت أراضٍ تلو الأخرى حول العالم على مر القرون. واليوم يمكنك أن تجده في كل مكان تقريبًا ، ويقدم مع الخبز وجاهزًا ليجعلك تلعق أصابعك. في الواقع ، Baba Ganush هي مجموعة متنوعة من kyopoolu لدينا ، ولكن في نسخة أخرى لا تقل لذة.
وصفة من الشرق: طاجين جلبانة بطاطا حلوة
يعد تحضير ما يسمى بأطباق الطاجين شائعًا جدًا بين الدول الشرقية. يأخذون اسمهم من الوعاء الخاص الذي يتم إعدادهم فيه والذي يقال تاجين . وهي مصنوعة من الطين وهي عبارة عن صينية مستديرة عميقة بغطاء مخروطي الشكل. والغرض منه هو غلي المنتجات فيه ببطء على حرارة منخفضة للغاية.
جبن أكي - اللؤلؤة في مطبخ الشرق الأوسط
أكوي ، المعروف أيضًا باسم عكاوي ، عكاوي ، عكاوي ، جبنة بيضاء شهيرة نموذجية في الشرق الأوسط. يرتبط اسمها بمدينة أكرا ، شمال إسرائيل ، حيث يُعتقد أن منتج الألبان قد نشأ. عادة ما يتم تحضير Acai بحليب البقر ، ولكن من الممكن أن يكون حليب الماعز أو الأغنام موجودًا في تركيبته.
