2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
فيما يلي ثلاثة خيارات مثيرة للاهتمام للشوربات والمرق المحضرة بالفاصوليا الناضجة:
شوربة كريمة الفاصوليا الناضجة
المنتجات الضرورية: 1 كوب كبير من الفول ، 2 ملعقة طعام زيت ، 1 بصل ، 1 فص ثوم ، 4 أكواب مرق نباتي ، 3 ملاعق كبيرة حليب ، 1 ملعقة صغيرة دقيق ، ملح ونعناع حسب الرغبة.
طريقة التحضير: تنقع الفول من المساء السابق في الماء. يغلي ، مع التخلص من أول اثنين من المياه. نضيف البصل المفروم والثوم.
بمجرد أن يصبح كل شيء جاهزًا ، تُفرك الفاصوليا والخضروات من خلال غربال ويضاف المرق إلى الخليط الناتج. نضيف الدقيق المخفف بقليل من الماء لتكثيف الحساء. يترك على نار هادئة لمدة 7-8 دقائق ويتبل بالبهارات في النهاية.
حساء حار من الفاصوليا الناضجة
المقادير: 1 كوب كبير من الفاصوليا ، 1 بصلة ، 1 فلفل أحمر حار مجفف ، نعناع ، بقدونس ، خل وملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير: تنقع الفول من المساء السابق في الماء. بمجرد أن يغلي ، يتم التخلص من أول نوعين من المياه.
عندما تنضج الفاصوليا ، أضيفي البصل المفروم وشرائح الفلفل. اتركيه ينضج على نار خفيفة. عندما تصبح الفاصوليا جاهزة ، قم بتتبيلها بالتوابل المدرجة ، مع رش البقدونس فوقها.
شوربة بوب مع مرق مدخن
المقادير: 1 كوب كبير من الفاصوليا ، 1 بصلة ، 1 جزر ، نصف فلفل أخضر ونصف أحمر ، 2 طماطم مبشورة ، قطعة واحدة من خرق ، 3 ملاعق كبيرة زبدة ، ملح ، نعناع وشهي حسب الرغبة
طريقة التحضير: تنقع الحبوب من مساء اليوم السابق. يُغلى المزيج ويُتخلَّص من الماءين الأولين. تُضاف قطعة الخرق الكاملة لإعطاء رائحة اللحم المدخن. بمجرد أن تصبح الفاصوليا طرية بدرجة كافية ، أضيفي البصل المفروم والفلفل والجزر.
تتم إزالة قطعة القماش ، وكسرها ، وإعادتها إلى الحساء. انتظر حتى تصبح جميع المنتجات جاهزة ، أضف الطماطم والزبدة وجميع البهارات الأخرى.
اترك الحساء يغلي لمدة 5 دقائق أخرى ويكون جاهزًا للتقديم. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رشها بقليل من البقدونس المفروم.
موصى به:
ثلاث طرق لعمل كريم البروليه
على الرغم من أن معظم الناس يعتقدون أن كريم بروليه اخترعه طهاة فرنسيون ، إلا أنه في الواقع اختراع إنكليزي. نشأت في القرن السابع عشر في كامبريدج ولم تصبح مشهورة في فرنسا إلا في القرن التاسع عشر ، حيث حصلت على اسمها الحالي. فيما يلي ثلاث طرق مختلفة لصنع كريم بروليه:
ثلاث طرق لعمل كريم الكراميل
كريم الكراميل هو أحد أكثر الحلويات شيوعًا في مطبخنا. بغض النظر عن طريقة تحضيرها ، فهي من بين الحلويات المفضلة لجميع أفراد الأسرة. يمكن تصنيعها في حاوية معدنية كبيرة ثم تقسيمها ، وكذلك في قوالب الألومنيوم الخاصة المعروفة باسم الأخشاب. فيما يلي ثلاث طرق مختلفة يمكنك القيام بها بسهولة وسرعة الكرمل الكسترد :
ثلاث طرق لعمل ستيفاني رول
ستيفاني رول هو طبق يتم تحضيره بشكل متكرر في مطبخنا الوطني. إنه سهل التنفيذ ولا يتطلب الكثير من الوقت ويمكن تقديمه في كل من قائمتنا اليومية وفي المناسبات الأكثر جدية. فيما يلي ثلاثة خيارات لكيفية الاستعداد رغيف اللحم : الوصفة التقليدية لستيفاني رول المنتجات الضرورية:
ثلاث طرق لعمل المافن
اللفائف - هذه الإغراءات اللذيذة والدافئة والرقيقة هي حتمًا مفضلة لدى الكثيرين. حتى أكبر ممتنع عن التصويت سيغريه مثل هذه اللفائف المخبوزة حديثًا وذات الرائحة الحلوة. عندما تكسرها ، تشعر بالرائحة الدافئة المبهجة التي لا يمكن تقديمها إلا لفات الخبز.
ثلاث طرق لعمل الزلابية
من الصعب تخيل المطبخ الروسي الحديث دون تضمين الزلابية فيه. هم جزء من المطبخ الوطني للبلاد وأصبحت ذات شعبية كبيرة خارج حدودها. تشتهر الزلابية السيبيريّة بشكل خاص ، والتي كانت تُعد مع لحم الدببة. لا توجد قصص أقل تتعلق بـ varenki ، كما هو الحال في أشهر اثنين من السيبيريين اللذان اشتغلوا بالباس الذي سيأكل أكثر الزلابية .
