2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يتجلى عدم تحمل اللاكتوز في حقيقة أن الجسم لا يستطيع امتصاص اللاكتوز بشكل صحيح. اللاكتوز هو نوع من السكر الطبيعي يوجد في الحليب ومنتجات الألبان.
عندما يصل اللاكتوز إلى القولون دون معالجته بشكل كافٍ من قبل أعضاء الجهاز الهضمي الأخرى ، فإنه يسبب أحاسيس مزعجة.
مثل هذه الأحاسيس ، على سبيل المثال ، الغازات وآلام المعدة والانتفاخ وكذلك الغثيان. تظهر هذه الأعراض بعد نصف ساعة إلى ساعتين من تناول الطعام.
لا يستطيع بعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز هضم بعض منتجات الألبان على الإطلاق. في المقابل ، يمكن للآخرين شرب الحليب ومنتجات الألبان دون التأثير على أجسامهم.
عدم تحمل اللاكتوز أكثر شيوعًا عند كبار السن منه عند الأطفال. مع الرجل عدم تحمل اللاكتوز يجب أن يتوافق مع قيود معينة.
يجب تجنب الأحاسيس غير السارة وفي نفس الوقت يجب توفير الكالسيوم الكافي للجسم من أجل عظام صحية. يظهر عدم تحمل اللاكتوز عند الأشخاص الذين لا تنتج أمعاؤهم الدقيقة الكمية المناسبة من إنزيم يسمى اللاكتاز. عادة ما يكون عدم تحمل اللاكتوز وراثيًا.
إذا شعرت بالغثيان أو الانتفاخ بعد شرب كوب من الحليب ، فمن غير المحتمل أن تعاني من ذلك عدم تحمل اللاكتوز. ولكن إذا حدث هذا في كل مرة تشرب فيها الحليب أو تتناول الآيس كريم أو منتجات الألبان ، فمن المرجح أن تكون مصابًا بحساسية اللاكتوز.
في حالة عدم تحمل اللاكتوز ، يوصى باستبعاد الحليب ومنتجات الألبان من القائمة. يتم ذلك على الأقل حتى تختفي الأعراض وتحتاج إلى زيارة الطبيب.
يمكنك استهلاك الحليب ومنتجات الألبان التي تحتوي على مستويات منخفضة من اللاكتوز ، أو استبدال منتجات الألبان بفول الصويا والحليب الطازج بحليب الصويا.
كثير من الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز لا يستطيعون تحمل الحليب فقط ، والحليب الزبادي لا يؤثر عليهم بشكل سيء. لتزويد الجسم بالكالسيوم الكافي ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تناول البروكلي والملفوف والسردين والتونة والسلمون ومنتجات الصويا الغنية بالكالسيوم واللوز.
لا ينصح بتناول الحليب المكثف ومسحوق الحليب ، وكذلك الحلويات مع حشوة الحليب ، وكذلك الأدوية التي تحتوي على اللاكتوز.
موصى به:
التغذية في حالة عدم تحمل اللاكتوز
عدم تحمل اللاكتوز هي حالة يوجد فيها نقص في إنتاج أو نقص إنزيم اللاكتاز لمعالجة اللاكتوز. غالبًا ما يظل وجوده خفيًا ، ويتم الخلط بينه وبين الحساسية. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن عدم تحمل اللاكتوز لا يعني بالضرورة وجود حساسية من الحليب - فهو يرتبط عادةً بردود فعل تحسسية تجاه البروتينات المكونة له.
يضمن النظام الغذائي لمدة ثماني ساعات فقدان الوزن وتسريع عملية التمثيل الغذائي
سيساعدك اتباع نظام غذائي بسيط وفعال للغاية في نفس الوقت على إنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي على المدى الطويل. يطلق عليه نظام 8 ساعات لأن المبدأ الرئيسي في اتباعه هو تناول الطعام كل 8 ساعات ، بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب الأطعمة الدهنية والحلوة ، كما يقول خبراء التغذية.
النظام الغذائي لبطء التمثيل الغذائي
يشير التمثيل الغذائي إلى التفاعلات الكيميائية المختلفة التي تحدث داخل الجسم للحفاظ على الحياة. ينقسم التمثيل الغذائي إلى فئتين رئيسيتين: تقويض وابتناء. تتضمن التفاعلات التقويضية تحطيم الجزيئات الأكبر إلى جزيئات أصغر ، وتتضمن التفاعلات الابتنائية تخليق الجزيئات المعقدة.
النظام الغذائي بعد التسمم الغذائي
التسمم الغذائي هو حالة حادة تحدث فجأة خلال 24 ساعة من تناول طعام ملوث بالبكتيريا المسببة للأمراض أو السموم أو الفيروسات. تشمل الأعراض الغثيان والإسهال والقيء والقشعريرة المحتملة والحمى. ومن الأعراض الخطيرة الأخرى صعوبة التنفس ، وآلام البطن لفترات طويلة ، والحمى ، وصعوبة البلع ، وهي أعراض تضيق الشعب الهوائية العلوية.
النظام الغذائي القمري لعام ومراحل النظام
خلال أشهر الشتاء ، من المرجح أن نأكل المزيد من الطعام - أحدهما مرتبط بالعطلات ، والآخر بسبب الظروف المناخية ، تكون الحركة أقل عدة مرات. من الجيد إضافة إلى أشهر الربيع ، بالإضافة إلى النظام الغذائي ، وهو أمر ضروري في بعض الأحيان ، النظام الغذائي القمري لفقدان الوزن بشكل أسرع ، وبالتالي العودة إلى طبيعته.
