2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في أي عمر ، يجب تغذية الطفل بشكل صحيح. يعتمد ذلك على كيفية تطور كائنه المتنامي في المستقبل.
يحتاج الأطفال إلى الغذاء للنمو والتطور. التغذية السليمة هي نظام غذائي يوفر الطاقة والعناصر الغذائية والنمو والحفاظ على أنسجة الجسم وتقويتها. كما أنه يزيد من مقاومة الجسم للأمراض والالتهابات.
إذا كانت القائمة كاملة ، يتم منع النقص الغذائي ، مما قد يؤدي إلى عدد من الأمراض (مثل فقر الدم بسبب نقص الحديد).
الأطفال الذين لم يتلقوا نظامًا غذائيًا متنوعًا ومتوازنًا أثناء الطفولة قد لا يطورون إمكانات نموهم. الأكل الصحي عند الأطفال في سن 7-12 سنة لا ينبغي أن تشمل المايونيز والمعجنات والخبز الأبيض ورقائق البطاطس والمكسرات والمعجنات المختلفة. يجب عليك أيضًا الحد من استهلاكك للسكر والملح.
يجب أن تتضمن قائمة الأطفال مصادر الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية بالقدر اللازم لمنع حالات النقص أو الفائض. التوازن الصحيح بين الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن والمياه - جميع العناصر الغذائية اللازمة للنمو والتطور والصحة.
عند إطعام الأطفال في سن المدرسة ، فإن كمية البروتين والدهون التي يحتاجها الجسم هي نفسها تقريبًا (حوالي 68 جرامًا في اليوم) ، والكربوهيدرات مطلوبة 4 مرات أكثر. من الضروري التأكيد على التنوع الغذائي للحبوب والخضروات والفواكه.
خيارات نموذجية للفطور والغداء والعشاء يمكن الجمع بينها:
1 دقيق شوفان بالزبدة - 200 جم ؛
شريحتان من خبز القمح الكامل مع المربى - 2 قطعة ؛
3. طاجن الحليب اللذيذ (الجبن والبيض والدقيق والحليب والسكر) -70 جم ؛
4. شاي بالحليب (شاي ، حليب ، سكر) - 180 مل ؛
5. حبوب الإفطار مع الحليب قليل الدسم - 200 غرام.
6. فواكه طازجة 100 جم ؛
7. بيضة مسلوقة.
خيارات قائمة غداء مجمعة:
1. حساء الخضار مع القشدة الحامضة (البطاطس والجزر والبصل والملفوف والكوسة والبازلاء الخضراء والزيت النباتي والقشدة الحامضة) 250 مل ؛
2. لحم بقري خفيف ، دواجن ، ديك رومي ، سمك على البخار - 90 جم + بطاطس مسلوقة ؛
3. البطاطس المهروسة.
4. كرات اللحم المخبوزة باللحم - 90-100 جم + إسباجيتي أو معكرونة مطبوخة - 100 جم ؛
5. سلطة الخضار.
6. شرائح من الخبز من النوع أو الحبوب الكاملة - 1-2 قطعة ؛
7. كومبوت أو فواكه طازجة.
وجبة خفيفة:
1. حليب بالسميد - 200 جم
2. خبز حلو بالجبن القريش أو حشوات أخرى + قطعة من الجبن الأصفر قليل الدسم أو جبن الريكوتا ؛
3. طازج أو زبادي - 150 جم ؛
4. كعكة محلية الصنع - 1-2 قطعة ؛
5. الفواكه.
6. فطيرة محلية الصنع بالجبن - 70-80 جم ؛
7. البسكويت الكامل والجبن.
قائمة المساء:
1. السمك المخبوز مع الخضار ، كوب من عصير الطماطم.
2. سلطة المعكرونة والخضروات المتبلة بزيت الزيتون.
3. عجة مطبوخة على البخار أو مخبوزة.
4. طاجن البطاطس باللحم.
5. سلطة الجزر والملفوف.
6. أرنب مشوي ، كومبوت الفواكه المجففة ، خبز.
موصى به:
كل شيء عن الأكل الصحي للأطفال في مكان واحد
النظام الغذائي الكامل ضروري للنمو السليم للأطفال وتطورهم بشكل عام. المبدأ التوجيهي لجميع الأعمار هو تناول الطعام المتنوع والمتوازن بانتظام ، ولكن بكمية كافية من الماء أيضًا. في المنزل ، يعتبر الوالدان مثالاً يحتذى به ، وهو أمر جيد لتشجيع الأطفال على بناء عاداتهم الغذائية.
دليل التغذية للأطفال: الأكل الصحي للأطفال
مؤشر الغذاء للأطفال العناصر الغذائية المطلوبة للطفل هي نفسها التي يحتاجها البالغون ، والفرق الوحيد هو الكمية. في سنوات نموهم ، يكون لدى الأطفال شهية أكبر. يحتاجون إلى الكثير من الطاقة لأنهم يشاركون في العديد من الأنشطة البدنية. العناصر الغذائية المطلوبة ومصادرها كالتالي:
الأكل الصحي للأطفال فوق 12 سنة
من أجل التطور المتناغم والصحيح ، من المعروف أن الأطفال يجب أن يتلقوا البروتينات والفيتامينات والعناصر الدقيقة والمواد المفيدة الأخرى. تعتبر التغذية العقلانية المعدة بشكل صحيح من الأيام الأولى من الحياة ذات أهمية كبيرة للتطور البدني والعصبي العضلي الطبيعي للطفل.
الأكل الصحي للأطفال من 1 إلى 3 سنوات
التغذية عند الأطفال في الفئة العمرية 1-3 سنوات مهم جدا ، لأن جسم الطفل يحتاج إلى تناول الفيتامينات والمعادن المختلفة ، كما أن الحليب الصناعي أو حليب الأم غير كاف لأداء الوظائف الضرورية للجسم. بسبب الاحتمال الكبير للإصابة بفقر الدم ، يوصي الخبراء بتقليل تناول الحليب والتركيز على الأطعمة الغنية بالحديد.
الأكل الصحي للأطفال من 3 إلى 7 سنوات
إن الرعاية المهمة الوحيدة للأب هي أطفاله ونموهم وتنشئتهم السليمة. يعتبر الحد العمري من 3 إلى 7 سنوات مهمًا جدًا لبناء شخصيتهم ، وكذلك لبناء عادات غذائية سليمة لدى الأطفال. من المهم جدًا خلال هذه الفئة العمرية تعليم أطفالك تناول الأطعمة الصحية ، والشيء الرئيسي هو تقليل تناول الحلويات والمعجنات إلى الحد الأدنى.
