2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كيف تخلص البشرية من وزنها الزائد؟ يبدو أن العلماء يعرفون الإجابة. اتضح أنه لا ينبغي لنا أن نتضور جوعًا ، ولكن ببساطة نصحح عاداتنا الغذائية. فيما يلي بعض الأفكار السهلة حول كيفية القيام بذلك.
تسقط الأنظمة الغذائية القاسية
تقترب إجازتك ، وتلقي نظرة عصبية عدة مرات في اليوم على انعكاس صورتك في المرآة. اهدأ! ليس عليك أن تكون متوترًا وتهتم بنظام غذائي قاسي.
بعد دراسة مشتركة أجراها علماء يابانيون وألمان ، أصبح من الواضح أنه بعد الإفراط في الأكل ، إذا كان الشخص يهدف إلى تناول سعرات حرارية أقل ، فإن ذلك لا يؤدي إلى فقدان الوزن. على العكس من ذلك ، يعتقد الجسم أن هناك جوعًا ويبطئ عملية التمثيل الغذائي ، محاولًا حفظ آخر احتياطيات من الدهون.
لذلك ، يوصي العلماء بالعودة إلى نظام غذائي متوازن: كمية أقل من الدهون ، وطحين أقل ، وحلويات ، وكربوهيدرات أكثر تعقيدًا (حبوب ، فاصوليا ().
حساء لذاكرة أفضل
وجد باحثون من جامعة بيتسبرغ بالولايات المتحدة الأمريكية أنه كلما تقدم الشخص في السن ، زادت أهمية الحفاظ على وزن طبيعي للجسم. لأن الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا أكثر امتلاءً ، تضعف خلايا الدماغ بشكل أكثر نشاطًا. بحلول سبعينيات القرن الماضي ، كان العلماء يربطون بالفعل بين السمنة وخطر الإصابة بمرض الزهايمر.
كيف تفقد الوزن للجيل الأكبر سنا؟ بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التركيز على الحد الأقصى من السعرات الحرارية في الغداء ، وفقًا لخبراء التغذية الأوروبيين البارزين. يتطابق رأيهم مع الأيورفيدا الهندية القديمة. وبحسبها فإن "النار اللازمة لعملية الهضم تحترق بشدة في الجسم ما بين 10 و 14 ساعة". يترجمها خبراء التغذية إلى لغة علمية: في هذه الساعات يكون التمثيل الغذائي هو الأسرع ، وتكون الإنزيمات المسؤولة عن معالجة الطعام هي الأكثر نشاطًا.
وفقًا للإحصاءات ، إذا اتبعت هذه القاعدة البسيطة ، فستخسر من 2 إلى 4 كجم.
ثانيًا ، ابدأ بتناول الحساء كثيرًا. هذه هي نصيحة العلماء اليابانيين. وفقا لهم ، أولئك الذين يأكلون الحساء بانتظام هم أضعف من غيرهم. التفسير بسيط للغاية: الحساء يملأ المعدة ، مما يترك مساحة أقل للأطعمة الأخرى وبالتالي يقلل الشهية.
مساءا - حليب وجبن
نعلم جميعًا أن زيادة الوزن تأتي من حقيقة أن الشخص يفقد سعرات حرارية أقل مما يحصل عليه من الطعام. ومع ذلك ، فقد أظهر بحث أجراه باحثون في مركز بيولوجيا النوم في إلينوي بالولايات المتحدة الأمريكية أن الوقت من اليوم الذي يتم فيه تلقي السعرات الحرارية مهم أيضًا.
إذا كنت تأكل في أي وقت في المساء ، فلن تكتسب وزناً فحسب ، بل ستزعج نومك أيضًا. يقول العلماء: "إذا كنت تريد إنقاص وزنك ، فلا تأكل إلا في وضح النهار!"
ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال غير قادر على التخلص من عادتك في تناول شيء ما قبل النوم ، فمن الأفضل أن تراهن على أحد منتجات الألبان أو الجبن.
فضولي
تعيش النساء الأكثر بدانة في بريطانيا. يتضح ذلك من نتائج أكبر دراسة أجريت في السنوات الأخيرة ، والتي غطت أكثر من 16 ألف امرأة من 15 دولة في أوروبا.
الأكثر نحافة هن الفرنسيات. ويتبعهم الإيطاليون والنمساويون.
موصى به:
تريد إنقاص الوزن؟ أكل أطباق حمراء
لإنقاص الوزن ، يمارس الكثير من الناس تمارين لياقة بدنية مرهقة وغالبًا ما يمرون بجحيم وبؤس الأنظمة الغذائية. ربما يسعد أولئك الذين قرروا تقليل محيط الخصر أن يعرفوا أن هناك طريقة أخرى لتناول كميات أقل. في الواقع ، يمكن أن يكون تقليل الاستهلاك والرغبة في تناول الطعام أمرًا سهلاً للغاية - ما عليك سوى تغيير لون الأطباق التي تتناولها.
لا تأكل أمام التلفاز إذا كنت تريد إنقاص الوزن
إذا كنت ترغب في مشاهدة فيلم في المساء أثناء تناول الطعام وفي نفس الوقت تعاني من زيادة الوزن ، فاعلم أن مشاكلك تأتي من التلفزيون. يعد وجود جهاز تلفزيون في الغرفة التي تتناول فيها الطعام عاملاً خطيرًا في زيادة الشهية. وهذا يؤدي إلى ظهور بوصات إضافية حول الخصر ، كما يقول العلماء الأمريكيون.
هل يجب تجنب الموز إذا كنت تريد إنقاص الوزن؟
من الحقائق الأساسية التي يعرفها الجميع عن الأكل الصحي أن الفاكهة جيدة. لذلك من الغريب أن العديد من الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ممنوعة منعا باتا موز . بعد كل شيء ، يعتبر الموز فاكهة ، لكن له سمعة كغذاء كربوهيدرات مليء بالسعرات الحرارية.
لا تضيف هذه المنتجات إلى سلطتك إذا كنت تريد إنقاص الوزن
تعتبر السلطة من الأطعمة التي تظهر دائمًا تقريبًا في قائمة الأطعمة المناسبة للاستهلاك في الوجبات الغذائية. إنه مناسب للغداء والعشاء ، ويمكن أن يجمع بين أي منتجات. ولكن هناك شيء واحد مهم للغاية لا ينبغي إغفاله. هل نجمع المنتجات بشكل صحيح؟ على سبيل المثال ، تحتوي الصلصات التي تحتوي على المايونيز على السكريات ، والمزيد من الملح ، والدهون غير الصحية ، وبالتالي فهي ليست مناسبة جدًا ، خاصة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن.
3 طرق لتحسين عاداتك الغذائية
يأتي وقت في الحياة يقرر فيه الشخص أن الوقت قد حان لذلك تحسين عادات الأكل الخاصة بك . ولكن من أين تبدأ؟ سيكون الأمر أسهل بالنسبة لك إذا حددت بالضبط ما هي التحسينات التي تهدف إليها ، وتحقيقها واحدة تلو الأخرى. قد يستغرق الأمر أسبوعًا أو أسبوعين ، لا يهم.