تريد إنقاص الوزن؟ أكل أطباق حمراء

فيديو: تريد إنقاص الوزن؟ أكل أطباق حمراء

فيديو: تريد إنقاص الوزن؟ أكل أطباق حمراء
فيديو: 11 عادة يمكن أن تساعدك على خسارة الوزن بسرعة 2024, سبتمبر
تريد إنقاص الوزن؟ أكل أطباق حمراء
تريد إنقاص الوزن؟ أكل أطباق حمراء
Anonim

لإنقاص الوزن ، يمارس الكثير من الناس تمارين لياقة بدنية مرهقة وغالبًا ما يمرون بجحيم وبؤس الأنظمة الغذائية. ربما يسعد أولئك الذين قرروا تقليل محيط الخصر أن يعرفوا أن هناك طريقة أخرى لتناول كميات أقل. في الواقع ، يمكن أن يكون تقليل الاستهلاك والرغبة في تناول الطعام أمرًا سهلاً للغاية - ما عليك سوى تغيير لون الأطباق التي تتناولها.

حسب دراسة جديدة أطباق حمراء يطلق إشارة خطر في الدماغ ، مما يقلل من كمية الطعام الذي نتناوله. في الوقت نفسه ، تجعل الأطباق البيضاء (وهي أيضًا الأكثر شيوعًا) الطعام يبدو ألذ. هذا ، بالطبع ، ليس بالضرورة أمرًا سيئًا. وفقًا للخبراء ، يجب تقديم الحلويات في أطباق بيضاء. لأنه إذا وضعت كعكة بها سكر أقل ، على سبيل المثال ، فستظل قادرًا على الاستمتاع بها.

بعد عدد من الدراسات ، تمكنا من إثبات أن تناول طبق أحمر يجعلنا نأكل طعامًا أقل. اللون الأحمر يطلق إشارة خطر في الدماغ. يقول مؤلف الدراسة الدكتور تشارلز سبينس ، أستاذ علم النفس التجريبي في جامعة أكسفورد ، إنه يجعلنا لا شعوريًا نستسلم ونستعد للمخاطر.

أطباق بيضاء
أطباق بيضاء

شملت الدراسة 52 متطوعًا. كان على نصف المشاركين تناول حلوى الفراولة من طبق أبيض ، وتناول الباقون كعكة حمراء. أظهر تحليل البيانات أن أولئك الذين أكلوا الكعكة البيضاء أكلوا في المتوسط 26٪ أكثر.

كان على جميع المشاركين أيضًا تقييم حلوى الفراولة على مقياس من 1 إلى 10. وأظهرت البيانات أن تناول الحلوى من طبق أبيض جعلها ألذ بنسبة 17 ٪ للأشخاص الذين تناولوها. كما وصفه 13٪ منهن بأنه أكثر عطرة و 35٪ أحلى. 2٪ فقط ممن تناولوا الأطباق الحمراء وصفوها بأنها لذيذة للغاية.

فقدان الوزن
فقدان الوزن

يشرح الدكتور سبنس تقاربه للون الأبيض بالقول إن هذه الخلفية تسمح لنا برؤية الطعام بشكل أفضل. وهذا بدوره يثير ذكريات تجارب تذوق الطعام اللذيذة في الماضي ويجعلنا نأكل أكثر. لهذا السبب ينصح أي شخص قرر إنقاص الوزن وتغيير محتويات خزانة مطبخك وشراء عدة مجموعات من الأطباق الحمراء.

موصى به: