كيفية التمييز بين الكربوهيدرات الجيدة والسيئة

فيديو: كيفية التمييز بين الكربوهيدرات الجيدة والسيئة

فيديو: كيفية التمييز بين الكربوهيدرات الجيدة والسيئة
فيديو: carbohydrates good carbs vs bad carbs فرق بين كربهدرات معقدة والكربوهيدرات البسيطة 2024, شهر نوفمبر
كيفية التمييز بين الكربوهيدرات الجيدة والسيئة
كيفية التمييز بين الكربوهيدرات الجيدة والسيئة
Anonim

تحاول العديد من النساء عن طريق الخطأ استبعاد الكربوهيدرات من نظامهن الغذائي اليومي. الحقيقة هي أن كل جسم بشري يحتاج إلى الكربوهيدرات للحصول على الطاقة ، وحرمانها سيجعلك ترغب في تناول أول ما تصادفه.

ما سيساعدك على إنقاص الوزن هو تناول الكربوهيدرات الصحيحة. إذا كنت تتساءل عن كيفية التمييز بين الخير والشر ، فإليك بعض النصائح البسيطة.

الكربوهيدرات الجيدة تحتوي على فيتامينات ومعادن وعناصر غذائية مفيدة أخرى. إنها مهمة للصحة والحالة العامة للجسم. من المهم للغاية إضافة مصادر الكربوهيدرات الأقرب إلى حالتها الطبيعية ، أي غير المكررة.

ومن الأمثلة على ذلك المكسرات النيئة والفواكه والخضروات المطهية والنيئة والحبوب الكاملة والمزيد. اختر الكربوهيدرات المعقدة التي ستمنح الجسم المزيد من الطاقة لفترة أطول. الاستهلاك المعتدل للكربوهيدرات البطيئة سيحافظ على مستويات السكر في الدم في نطاق جيد.

تعتبر الخضروات مثل الكوسة والفلفل والملفوف والبروكلي مثالًا رائعًا على ذلك الكربوهيدرات الجيدة. بصرف النظر عن حقيقة أنه يمكنك تناولها نيئة ، مما يضمن لك مستوى أعلى من الفيتامينات والخلايا الحية ، تحتوي الخضروات على ما بين 4 و 8 جرامات من الكربوهيدرات لكل 100 جرام من الوزن. هذا يعني أنه يمكنك الإفراط في تناول الخضار دون خوف من زيادة الوزن.

كل الحبوب
كل الحبوب

من ناحية أخرى ، فإن الكمية العالية من السليلوز والألياف تحسن الهضم وتخلق الشعور بالشبع.

منتج آخر غني بالكربوهيدرات الجيدة هو الفاصوليا ، خاصة إذا كانت سوداء. كوب واحد فقط من هذا الصنف يحتوي على 20 جرامًا من الكربوهيدرات و 109 سعر حراري فقط. السيدات اللواتي يدرجن الفاصوليا اللذيذة في نظامهن الغذائي مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لديهن خطر أقل بنسبة 23٪ في اكتساب بوصات غير مرغوب فيها حول الوركين والخصر.

في خطر مفاجأة لك ، هناك منتج مفضل آخر يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات الجيدة هو الفشار. 100 جرام من الوجبة اللذيذة تحتوي على أقل من 100 سعر حراري ، و 19 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 3.5 جرامًا من الألياف ، بشرط عدم تحضيرها بكمية زائدة من الدهون الضارة. لذلك في المرة القادمة التي تأكل فيها شيئًا مالحًا ، لا تصل إلى رقائق البطاطس ، ولكن للفشار محلي الصنع الطازج.

موصى به: