2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يتم الاحتفال بيوم 22 يوليو يوم المانجو. في هذه المناسبة ، نشارككم بعض فوائد هدية العصير الطبيعية.
قبل بضعة عقود فقط ، كانت المانجو تعتبر واحدة من أكثر الفواكه غرابة ، والتي لم يتم بيعها حتى في الأسواق والمحلات التجارية البلغارية.
اليوم ، يمكن العثور على هذه الفاكهة ، التي تُزرع لأول مرة في الهند ، في العديد من الأماكن ، وحتى المضيفون البلغاريون الأكثر براعة قد تعلموا بالفعل ماذا وكيف يستخدمونها.
إذا لم تجربها بعد ، فليس لديك أي فكرة عن مذاقها ، وكيف تبدو وكيف تستهلكها ، فإليك ما هو من المهم أن تعرف عن المانجو.
- يزرع المانجو الكتلة في جنوب شرق آسيا ، ولكنها منتشرة في جميع أنحاء العالم ، وقد يبدو الأمر غريبًا أنها تحتل المرتبة الأولى بين الفواكه الأكثر مبيعًا ؛
- مانجو تنمو على الأشجار التي يصل ارتفاعها إلى أكثر من 45 مترًا ، ولها أوراق كبيرة وتاج كثيف ؛
- على عكس معظم أشجار الفاكهة المألوفة لدينا مانجو يبدأ في تكوين الثمار في الشتاء. الاستثناءات هي الأشجار المزروعة في نصف الكرة الشمالي ، حيث يتم قطف الثمار في أواخر الصيف ؛
- من الصعب جدًا تحديد مذاق المانجو ، لكنها بالتأكيد واحدة من أكثر الفواكه التي تذوقتها عصارة على الإطلاق. يشبه البعض مذاقه بشيء ما بين الخوخ أو المشمش أو البطيخ ، بينما يشبهه البعض الآخر بالورد أو حتى الليمون ؛
- تصل ثمار المانجو إلى 400-450 جم ، ولكن في المتاجر والأسواق تباع عينات أصغر بكثير ؛
- في بلغاريا يمكنك أن ترى بأم عينيك كيف تنمو أشجار المانجو فقط في الحدائق النباتية وفي بيوت الزينة. لسوء الحظ ، لا تسمح ظروفنا المناخية بزراعتها ، على الرغم من أن العديد من البستانيين ذوي الخبرة قد حاولوا بالفعل ؛
- المانجو غنية جدا بيتا كاروتين والحديد والكالسيوم والصوديوم والفيتامينات B و E والعديد من المواد القيمة الأخرى. يوصي معظم خبراء التغذية بالاستهلاك المنتظم للمانجو ، بغض النظر عن شكلها ؛
- تنتمي المانجو إلى عائلة الفستق التي ينتمي إليها الفستق ؛
- من المثير للاهتمام أن نذكر أن الكاري المعروف لنا بأنه نوع من التوابل يُصنع أيضًا من ثمار المانجو ، ولكن فقط عندما تكون غير ناضجة.
موصى به:
تعرف على سبب وجوب تقليل شرب شاي الفاكهة مع الليمون
في الطقس البارد ، لا يوجد شيء أكثر متعة من فنجان شاي دافئ بالليمون ، ولكن على الرغم من أن هذا المزيج يمكن أن يكون علاجًا لنزلات البرد والإنفلونزا ، إلا أن أطباء الأسنان يحذرونك من توخي الحذر بشأن الكمية التي تم اختبارها. والسبب هو أن الأحماض الموجودة في شاي الفاكهة مع الليمون تكون كثيفة للغاية وتنظم مينا الأسنان.
تعرف على سبب كون Saltenas هي القوائم المفضلة في بوليفيا
تتمتع دولة بوليفيا الواقعة في أمريكا الجنوبية بطريقتها المفضلة لبدء اليوم - فهذه هي لفائف Saltenas ، والتي تقع بين فطائر الإمبانادا الشهيرة وفطائر الكورنيش. يتم حشوها باللحم والبطاطس والصلصة ، ولكن غالبًا بالثوم والزبيب والبصل والبازلاء وبيض السمان والزيتون.
فطور الأبطال: العصيدة الأكثر استهلاكًا في العالم
عندما يتعلق الأمر بالحبوب ، لا توجد حدود. كل دولة تقريبًا لديها نسختها الخاصة من هذا الإفطار وتزداد شعبيتها مع مرور كل يوم. يعتبر دقيق الشوفان في يوم من الأيام وجبة إفطار القرويين والعاملين ، وهو الآن خيار كل أسرة تقريبًا تحب أسلوب حياة صحي وراحة مطبوخة في المنزل.
تعرف على الفاكهة الأكثر صحة على هذا الكوكب
تتميز كل فاكهة بخصائصها وهي في حد ذاتها قنبلة فيتامين حقيقية. هل تعلم ، مع ذلك ، أنه من بين جميع الثمار في العالم ، هناك ثمار معترف بها على أنها أصح فاكهة . بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لنا ، نحن البلغار ، يعتبر الشتاء هو موسمه ، لأنه بعد ذلك يبدأ في الظهور في معظم الأسواق وسلاسل البيع بالتجزئة.
هل انت من محبي اللوز؟ تعرف على سبب عدم المبالغة في ذلك
لطالما كان اللوز مصدرًا للعناصر الغذائية والطاقة. يتكون اللوز من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والمغنيسيوم وأكثر من ذلك. وتشكل جزءًا لا يتجزأ من وجبة الإفطار في العديد من الأسر حول العالم. اللوز النيء أو المحمص ، المكسرات اللذيذة متوفرة أيضًا كدقيق اللوز والزبدة وحليب اللوز.
