2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ربما يكون من النادر مقابلة شخص لا يخضع لنظام غذائي ما على الأقل مرة واحدة في حياته. هذا شيء طبيعي وطبيعي تمامًا.
يتكيف جسدنا مع هذا إلى حد ما. يخلق احتياطيات من الطاقة التي تستخدمها إذا لزم الأمر.
لكن إذا كنا لا نؤذي أنفسنا إذا جوعنا طويل جدا؟
للبقاء على قيد الحياة أثناء النظام الغذائي والجوع ، ينتقل الجسم إلى "الوضع الاقتصادي" ، ويتم تقليل معدل الأيض الأساسي إلى 15 كيلو كالوري لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا ، أي. ينفق الشخص حوالي 1000 سعرة حرارية فقط في اليوم على التمثيل الغذائي الأساسي.
أثناء جوع أهم شيء هو تلبية احتياجات الطاقة للأنسجة ، أي. الحفاظ على مستوى الجلوكوز والأحماض الدهنية في الدم. عادة ما يكون الجلوكوز هو المصدر الوحيد لطاقة الدماغ. أثناء الصيام ، يستخدم الجسم مخازن الجلوكوز لمدة 20 ساعة ويحاول تكسير المزيد من الدهون. وبالتالي ، فإن المجاعة التي تستمر لأكثر من 24 ساعة تشكل تهديدًا خطيرًا على صحتنا.
إذا مجاعة تدوم لفترة أطول ، فهي تضع الكثير من الضغط على الجسم وتضر به. يحتاج الدماغ والأنسجة الأخرى التي تعتمد على الجلوكوز إلى الجلوكوز على أي حال ، ويبدأ الجسم في استخدام البروتين لإنتاجه. يحاول الجسم تجنب انهيار البروتينات قدر الإمكان ، لأن البروتينات تشارك في عدد من الوظائف الحيوية ، على سبيل المثال ، فهي جزء من الأجسام المضادة.
لذلك ، فإن الاستخدام المفرط للبروتين كمصدر للطاقة يقلل من كفاءة الجسم الغذائية ومناعته. أثناء صيام الجسد يتحول إلى استخدام الأحماض الدهنية وأجسام الكيتون وفقط عندما تكون كمية الأحماض الدهنية منخفضة للغاية ، تزداد شدة تكسير البروتين.
إذا كان هناك نقص في الجلوكوز ، فإن أكسدة الأحماض الدهنية غير مكتملة ويزيد الكبد من إنتاج أجسام الكيتون من المركبات المتبقية. بعد 3-4 أيام من الصيام ، يزداد التخليق الحيوي لأجسام الكيتون 10-30 مرة ، في الأسبوع الخامس - ما يقرب من 100 مرة. تصبح أجسام الكيتون مصادر مهمة للطاقة (بما في ذلك الدماغ) ، وبالتالي تجنب انهيار البروتينات.
إذا استمر الجوع لفترة طويلة ، يصبح التولد الكيتون شديدًا للغاية ، ويبدأ الإنتاج المفرط لأجسام الكيتون ، والتي ليس لديها وقت للانهيار. تبدأ في التراكم في مجرى الدم ، وتنخفض درجة الحموضة في الدم ويحدث الحماض الكيتوني. التأثير السلبي هنا هو انخفاض في قدرة القلب على الانقباض ، مما يؤدي إلى انقطاع إمداد الجسم بالأكسجين.
متي الصيام المطول تحدث تغييرات في الجسم تهدف إلى الحفاظ على النشاط الحيوي لأطول فترة ممكنة. تعتمد المدة التي يمكن أن يتضور فيها جوعًا على العديد من الظروف ، بما في ذلك احتياطيات الدهون.
يمكن أن يسبب الجوع ضررًا خطيرًا وحتى تدمير البكتيريا المعوية ، التي لها وظائف وقائية مهمة. يجب أيضًا مراعاة الاضطرابات الناجمة عن نقص الفيتامينات والمعادن وضعف جهاز المناعة وتلف الأنسجة.
لذلك الجوع لفترات طويلة يرهق الجسم ، يضر به ولا معنى له ، ويمكن أن تنعكس العواقب في سنوات.
موصى به:
لماذا تحتاج السلطة بعد الجوع
منكر أو لا ، والصوم له أتباعه. يدعي أنصار الجوع العلاجي أنها طريقة جيدة لتطهير الجسم وتحسين الصحة العامة. غالبًا ما يلجأ الأشخاص الذين اكتسبوا أرطالًا إضافية لسبب أو لآخر ويرغبون في استعادة وزنهم الطبيعي في وقت قصير إلى الجوع. عندما يبدأ الجوع ، تحدث بعض التغييرات في الجسم.
لماذا يعد الطبخ في الميكروويف ضارًا؟
وقال "يمكن أن تشكل أفران الميكروويف خطرا على صحة الإنسان وخاصة الأطفال". إنه يشير إلى حقيقة أن كل فرن ميكروويف ينتج أفران ميكروويف "تهاجم" جزيئات الطعام ، ويجبرها التذبذب الناتج على رفع درجة حرارتها. وبالتالي فإن التكوين منزعج.
لماذا يمكن أن يكون الخبز المصنوع منزليًا ضارًا أيضًا
توفر الأوقات التي نعيشها العديد من وسائل الراحة. الطب والتكنولوجيا والشبكات الاجتماعية تتطور كل دقيقة. يتم الآن بيع كل شيء جاهزًا ، مما يسهل ويقلل من الالتزامات اليومية. لكن يبقى الشك العميق حول مدى صحة ذلك؟ تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث والتحليلات كيف أن الأطعمة الجاهزة ضارة بصحة الإنسان.
لماذا الجوع عدوان على الجسد
هل سبق لك أن كنت غاضبًا من شخص ما عندما شعرت بالجوع الشديد؟ يمكن رؤية التهيج والتوتر والتذمر وحتى الغضب الناس الذين يتضورون جوعا . لا يمكن السيطرة على هذا الغضب ، مما يجعلنا نتصرف أحيانًا بتهور. تجري في أجسامنا عمليات مختلفة مترابطة وتتحكم في جميع الأنظمة.
لاحظ لماذا تناول المربى ليس ضارًا على الإطلاق
نظرًا لأننا نعيش في وقت نادرًا ما يمكن للمرء الحصول على منتجات لا تحتوي على مواد حافظة غامضة وأي إضافات أخرى ، فهناك المزيد والمزيد من الحديث عن الأكل الصحي. يتم إجراء دراسات لا حصر لها حول ما هو ضار وما هو جيد للأكل. وهذا هو المكان الذي يصادف فيه المرء آراء مختلفة حول هذه القضية.