2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الأكل الصحي يشق طريقه بجرأة على طاولات المزيد والمزيد من الناس. يتم استبدال الأنظمة الغذائية بمنتجات عالية الجودة ، حيث يكون استهلاكها متعة للحنك والجسم. في هذا الاتجاه من التفكير ، أصبح البديل الأكثر فائدة لزيت الزيتون رائجًا مؤخرًا. فهو يقع في حوالي ما يسمى ب شارلان - زيت عباد الشمس غير المكرر والمعصور على البارد ، والذي لا يحتوي على أي مواد حافظة أو ألوان أو شوائب أخرى. يتم استخراجه مباشرة من عباد الشمس - أحد أجمل النباتات. يتم الحصول عليها عن طريق الضغط الميكانيكي ، ولا تخضع للمعالجة الكيميائية.
نحن نعلم جيدًا رائحة وطعم بذور عباد الشمس التي لا تقاوم. هذا الشعور موجود أيضًا في الدجال. بفضل عملية الضغط على البذور ، فإنها لا تفقد موادها المفيدة ، وهي أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 وأوميغا 9 الدهنية. لها تأثير إيجابي على الكائن الحي كله. استهلاك الدجال تقوية جهاز المناعة ، والحفاظ على مستويات منخفضة من الكوليسترول ، وتخفيف مشاكل القلب ، والتأثير على الإجهاد وتحسين التمثيل الغذائي العام.
تشارلان غني أيضًا بفيتامين هـ ، وهو فيتامين مهم لحالة العضلات الجيدة. هذا المضاد للأكسدة له تأثير رائع على الجسم ، ويجدد شبابه ، ويعيد شحنه بالطاقة والقوة. يدعم وظيفة الأعضاء التناسلية والغدد التناسلية.
أما بالنسبة لتطبيق هذا الإكسير ، فيستخدم بشكل أساسي في المطبخ البارد. مع ذلك يمكنك نكهة السلطات وإدراجها في الصلصات والصلصات. يوصى بإضافة الأطعمة التي خضعت للمعالجة الحرارية بعد التبريد. بالإضافة إلى جعل الطبق ألذ بكثير ، يساعد هذا الزيت أيضًا في تحسين الهضم.
فيما يلي بعض مزايا وفوائد الدجال:
- الدجال منتج بلغاري طبيعي - أحد الأشياء التي يمكننا بالتأكيد أن نفخر بها ؛
- وهو أكثر فائدة وأرخص من زيت الزيتون.
- لديك الفرصة للاختيار ، لأن هناك العديد من المنتجين الدجالين في السوق.
الدجال قد تكون الخطوة الأولى لنمط حياتك الصحي الجديد إذا لم تكن قد فعلت ذلك بالفعل. إنه حليف ضروري في المطبخ ويمكنه حقًا صنع العجائب مع أي طبق تقريبًا. الطعم والرائحة لا يقاومان وثبتت فوائدهما للجسم أيضًا.
موصى به:
متى وكيف يتم قطف نبات القراص
في أوائل الربيع ، يسقط نبات القراص أوراقه. يمكنك العثور عليها في كل مكان - في الحدائق والساحات والجبال ، حيث لا يمكن أن ينمو أي شيء آخر. إنه متساهل على الأرض ومستقل ودائم ، وكان في يوم من الأيام أول طعام في الربيع. يحتوي نبات القراص على الحديد العضوي المزعوم ، والذي يوجد أساسًا في خلايا الدم الحمراء.
بانسيتا - كيف يتم تحضيرها وكيف يتم استهلاكها؟
ربما ينظر الطهاة الفرنسيون ، المشهورون بمأكولاتهم الراقية ، إلى أنشطة زملائهم الإيطاليين ، الذين يشتهر مطبخهم بصنع المعكرونة والمقبلات والبيتزا. أو بعبارة أخرى - لا شيء معقد أو متطور أو متطور … لكن ماذا سيقول الفرنسيون عن منتجات اللحوم الإيطالية التي أصبحت شهية معترف بها حول العالم؟ لا يمكننا تذكيرك بكل "
أكوافابا - ما هو وكيف يتم استخدامه؟
الكلمة أكوافابا هو الاسم الشائع للسائل الذي نتخلص منه في بداية تحضير الفاصوليا أو البقوليات الأخرى مثل الحمص. يمكن استخدام Aquafabba لتحل محل بياض البيض ، وهذا هو سبب تسميته أيضًا بالبيضة النباتية. يعطي مزيجها الفريد من النشا والبروتين والمواد الصلبة النباتية الأخرى القابلة للذوبان التي انتقلت من البذور إلى الماء أثناء عملية الطهي.
طحين القهوة: ما هو وكيف يتم استخدامه؟
ما هو دقيق القهوة؟ يُصنع دقيق القهوة من فواكه القهوة المهملة التي لا تتناسب مع معايير إنتاج مشروبنا المفضل المحتوي على الكافيين (لا يلبي متطلبات الحجم والشكل واللون وما إلى ذلك). تم تطوير الدقيق كوسيلة لإعادة استخدام نفايات القهوة. يتوفر دقيق القهوة بدرجات مختلفة من اللون البني ، اعتمادًا على مكان جمع الثمرة.
ما الذي يتم حفظه وكيف يتم ذلك؟
المدقة هي عصيدة مجففة من الفاكهة المطبوخة. غالبًا ما يتم تحضيره من الخوخ. لا يستخدم السكر في تحضيره - إنه منتج طبيعي تمامًا. غالبًا ما كان يتم تحضير Pestil في الماضي ، وكان المنتج النهائي يباع بسعر باهظ للغاية. تحضر الثمار بهذه الطريقة ، وتحتفظ بخصائصها المفيدة.
