2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أعلن كل من Jakub Krejczyk و Marek Humple أنهما ابتكروا طعامًا فائقًا يحتوي على جميع المكونات الضرورية لجسم الإنسان. يسمى الغذاء البديل MANA.
اختار العلماء التشيكيون اسم MANA لطعامهم البديل لأنه مشابه للهبة السماوية للكتاب المقدس.
يقول مبتكروه إنه لا يحتوي على الكوليسترول أو الأحماض الدهنية المشبعة أو السموم أو المواد المسرطنة. يتوفر الطعام الطليعي في شكل مسحوق يجب إذابته في الماء حتى يتم تناوله.
لونه بيج وليس له طعم. يمكن إضافة النكهات إليها إذا رغبت في ذلك.
MANA هو بديل رخيص واقتصادي للطعام الذي نعرفه حتى الآن.
يمكن أيضًا استخدام الأطعمة الخارقة للتحكم في تناول السعرات الحرارية. من خلال تناول MANA ، سيجد الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو زيادة كتلة العضلات أنه من الأسهل بكثير التحول إلى نظام غذائي خالٍ من الغلوتين أو اللاكتوز.
أظهرت دراسة أجراها خبراء التغذية في وقت سابق من هذا العام أن بعض الأطعمة الخارقة مثل غوجي بيري يجب استخدامها بحذر لأن استهلاكها ليس ضارًا تمامًا.
في بعض الحالات ، حتى الأطعمة الخارقة يمكن أن تضر أكثر مما تنفع.
تقول الأخصائية بترونيلا ريفينشاير إن الأطعمة مثل غوجي بيري والكينوا واللفت يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في الغدة الدرقية وحتى تفاقم التهاب المفاصل.
وفقًا للخبير ، فإن استهلاك اللفت الخام يتعارض مع الأداء الطبيعي للغدة الدرقية.
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للكينوا المدح إلى تحميل الأمعاء وتهيّجها.
كما ثبت أن التركيب الكيميائي لغوجي بيري يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة الأمعاء القابلة للاختراق.
في العام الماضي ، وجد الباحثون أن 61٪ من الناس اشتروا منتجات معينة لمجرد أنها وصفت بأنها أطعمة فائقة الجودة. اتخذت منظمة الحمية البريطانية موقفًا على الفور بشأن هذه القضية ، قائلة إن هذه الأطعمة ليست آمنة تمامًا.
تناول توت غوجي بحذر - خاصة إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل. من الأفضل استبدالها بالعنب البري العادي والتوت والفراولة والعليق ، وهي غنية بمضادات الأكسدة ولذيذة - يقرأ الرأي الرسمي للخبراء البريطانيين.
موصى به:
الصيحة! نفقد الوزن بسبب البرد
لن يكون البرد مزعجًا بالنسبة لنا - فدرجات الحرارة المنخفضة تؤدي إلى تكوين البروتين الذي يحول ما يسمى. الدهون السيئة في الخير. هذا اكتشاف لعلماء من جامعة كاليفورنيا نُشر في صحيفة ديلي إكسبرس. يُطلق على البروتين المكتشف حديثًا اسم Zfp516 ويقول العلماء إنه يتكون عندما يتعرض الجسم لدرجات حرارة منخفضة.
نفقد الوزن بسهولة مع مستخلص البطاطس
إذا كنت تريد أن تنقذ نفسك من زيادة الوزن ، فاستخدم مستخلص البطاطس ، واستشر خبراء من جامعة ماكجيل ، كندا. يساعد هذا المستخلص في تقليل الوزن المكتسب من استهلاك المنتجات الغنية بالكربوهيدرات والدهون المكررة. في دراستهم ، استخدم الخبراء الكنديون الفئران التي تم تغذيتها بنظام معين لمدة عشرة أسابيع.
دعونا نفقد الوزن مع القرفة
تظهر الدراسات أن إدراج ملعقة صغيرة قرفة في النظام الغذائي اليومي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. يمكن أيضًا أن تساعدك ملعقة صغيرة من العسل ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة ، مضافًا إلى كوب من الماء المغلي ، على إنقاص الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الأرز الأسود هو طعام خارق
قال علماء من الولايات المتحدة إن الصنف الأسود من الأرز يمكن أن يقلل من الالتهابات في الجسم ، والتي تشارك في أمراض مثل الربو والحساسية وغيرها. لم تتم إزالة قشر الأرز الأسود ، كما هو الحال مع الأرز البني ، من أجل الحصول على النسخة الأكثر استخدامًا من منتج الحبوب.
حوّل العلماء البطاطس إلى طعام خارق
وجد العلماء اليابانيون طريقة سهلة وغير مكلفة نسبيًا لزيادة عدد مضادات الأكسدة المفيدة في البطاطس. ستعمل الأساليب الجديدة على تحسين القيمة الغذائية لأحد المنتجات المفضلة للأشخاص حول العالم. تتمثل إحدى طرق القيام بذلك في تعريض البطاطس لصدمة كهربائية ، والأخرى هي معالجة البطاطس بالموجات فوق الصوتية - موجات صوتية عالية التردد.
