2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عند انتظار الضيوف ، قم بإعداد وجبات خفيفة للحفلة بدلاً من السلطات التقليدية والمقبلات والأطباق الرئيسية. لدغات الحفلة مناسبة لكل من التجمعات الودية البسيطة والمناسبات الرسمية.
قطّعي القشرة إلى كعكات مقطّعة مسبقًا. يمكنك استخدام ملفات تعريف الارتباط المالحة الصغيرة أو سلال المعكرونة بدلاً من الخبز.
يتم تحضير قطع جبن روكفور بخلط الروكفور والقشدة الحامضة بنسب متساوية حتى يتم الحصول على قوام كريمي.
أضف الجوز المطحون وافرد قطعة الخبز أو البسكويت. لتنعيم طعم الروكفور الحاد ، تم تزيين اللدغات بزبيب واحد.
تتشكل لدغات التونة عن طريق هرس التونة المعلبة بالشوكة ، ويضاف الفلفل الأبيض والأسود حسب الرغبة ، والقليل من المايونيز ، والبصل الأخضر المفروم جيدًا والزيتون المفروم. زين بشريط من الفلفل الأحمر.
يتم تحضير قطع السلمون عن طريق دهن القاعدة بالجبن الكريمي أو الزبدة ، وفي الأعلى رتب قطعة جميلة من السلمون المدخن وزينها بنبات الكبر.
يتم تحضير قطع البيض والخيار عن طريق دهن القاعدة بالمايونيز ، ووضع دائرة من الخيار ودائرة من البيض في الأعلى ، وتزيين الجزء العلوي بالبقدونس.
تتشكل لدغة من كبد الأوز بضرب صحن كبد الأوز بخلاط ، يضاف فيه الكريمة بنسبة ثلاثة إلى اثنين. أضف الفلفل الأبيض.
يُرش الخليط على اللدغة ويُزين بقطعة صغيرة من مربى التفاح أو التوت.
تتشكل قطع الجبن الأصفر عن طريق تقطيع قطعة من الجبن الأصفر السادة أو الإيمنتال ووضعها على القاعدة ، وتوضع عليها حبة عنب أو نصف حبة طماطم كرزية. مثقوب بعود أسنان.
قدم لضيوفك خيارات دافئة للوجبات الخفيفة. اسلقي البطاطس الصغيرة ، قطعيها من المنتصف بالطول ، ورشي الجبن الأصفر المبشور في المنتصف ولفيها بشريط بيكون. اخبزيها لمدة خمس دقائق في الفرن.
يقلى الفطر والبصل المفروم ، يضاف القليل من الكريمة قبل إبعاده عن النار. يُوزّع المزيج المحضر على شرائح مخبوزة قليلاً ، ويُرش بالجبن الأصفر المبشور ويُخبز لمدة خمس دقائق في الفرن.
موصى به:
أفكار لمشروبات منشط محلية الصنع
المشروبات المنشطة شيء رائع. يعطوننا القوة والطاقة طوال اليوم. ومع ذلك ، من الخطأ الاعتماد على الاصطناعية ، التي توجد فيها الأصباغ والمواد الحافظة الضارة. إذا كنت تريد أن تكون نشطًا وصحيًا ، فمن الأفضل تحضير المشروبات المنشطة في المنزل. العرض الأول هو مشروب يمكنك من خلاله استبدال القهوة بسهولة.
أفكار لدغة الكوكتيل
عندما تنتظر الضيوف ، يمكنك الاستعداد المقبلات . بهذه الطريقة ، سيصبح الترحيب بالضيوف طقوسًا رائعة ، ولن تضطر إلى قضاء بضع ساعات حول الموقد ، وبجهد أكبر ، ستبدو اللدغات مثل مجلة الطهي. كأساس للعضات ، من الجيد صنع علب دائرية صغيرة من الخبز - أبيض أو دقيق كامل.
أفكار لدغة مناسبة للنبيذ
هناك بعض الأشياء الأساسية التي يجب وضعها في الاعتبار عند صنع قضمات النبيذ. يجب دمجها قدر الإمكان في الذوق والرائحة مع مشروبات النبيذ. لذلك ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تكون اللدغات حارة أو متبلة للغاية. خلاف ذلك ، لن يتمكن الأنف والحنك من شم وتذوق النبيذ.
لدغة التمساح - تجربة طعام حقيقية
لا يزال لحم التمساح منتجًا غريبًا بالنسبة لنا ، على الرغم من استخدامه كغذاء منذ فترة طويلة. الميزة الرئيسية التي تجذب المستهلكين هي أن الحيوانات لا تتعرض للأمراض المعدية وتعتبر غير ضارة بالبيئة. ربما يرجع ذلك إلى وجود مضاد حيوي في دمائهم يقتل البكتيريا الغريبة.
لدغة البكتيريا البرازية حول مؤسسة كنتاكي فرايد تشيكن
تم الإبلاغ عن مستويات عالية من البكتيريا البرازية خلال تفتيش منشأة KFC في برمنغهام. تم العثور على البكتيريا على الجليد ، وبدأت السلسلة نفسها تحقيقاتها الخاصة وامتنعت عن التعليق حتى تنتهي من تحقيقها الداخلي. وأكدت النبأ د. يقول الخبير أن دراسة منتجات كنتاكي فرايد تشيكن أجريت في جامعة بيكيت ، وتم تسجيل انحراف خطير عن معايير النظافة فقط في الجليد.
