لن تصدق ما هو الجزء الأكثر قيمة في الأفوكادو

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

الأفوكادو هو أحد الأطعمة الخارقة الأكثر شعبية مؤخرًا. سرعان ما اكتسب شهرة بفضل موظفيه الأثرياء وجميع الصفات القيمة التي يمتلكها.

يعتبر الأفوكادو مصدرًا للألياف والدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة والدهون المشبعة. يحتوي أيضًا على فيتامين هـ وفيتامين ج وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 4 وفيتامين ب 6 والمزيد. إنه مصدر للمعادن القيمة ، بما في ذلك الزنك والفوسفور والفلورايد والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم وغيرها.

إن تناول الأفوكادو بانتظام ، بالإضافة إلى تنشيطنا ، يساعد على تخليص الجسم من المواد الضارة. وهو فعال لمشاكل الجلد وله تأثير مفيد على التعب والتهيج.

نظرا لمذاقه الرقيق ، يتم استخدامه في عدد من السلطات والسندويشات وعدد من الأطباق الأخرى. كما يستخدم في صناعة الأقنعة ومستحضرات التجميل الأخرى ، حيث يغذي البشرة ويجددها.

يعتقد الكثير من الناس أن العنصر الأكثر قيمة في الأفوكادو هو اللحم الموجود أسفل قشرته مباشرة. ومع ذلك ، اتضح أن هذا البيان ليس صحيحًا تمامًا.

على الرغم من فائدة "لحم الأفوكادو" ، فإن الجوز ، الذي يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة ، هو الأكثر قيمة ، وفقًا لما ذكره خبير التغذية الأمريكي في صحيفة ديلي ميل.

ومع ذلك ، قبل الوصول إلى هذا الجزء من ثمرة نبات Persea americana ، يجب أن نضع في اعتبارنا بعض ميزاته. لا يمكن ابتلاع الجوز مباشرة ، كما تقول الأخصائية إيمي شابيرو.

وفقًا لأخصائي التغذية ، يجب أولاً تجفيف جوز الأفوكادو في فرن عند درجة حرارة 120 درجة مئوية. يجب أيضًا تقشير الجوز وتقطيعه وهرسه.

من الأفضل أيضًا إضافة المنتج إلى الزبادي أو المشروب ، حيث يتميز بطعم مرير واضح ويصعب بالتأكيد استهلاكه بمفرده.

الأفوكادو من أكثر الأطعمة المفيدة. إنه مصدر لمجموعة من الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى أنه يقي من الأمراض الخطيرة ، بما في ذلك السرطان وهشاشة العظام.

يُعتقد أيضًا أنه يساعد في تعزيز الرؤية. ومع ذلك ، يوجد سبعون بالمائة من مضادات الأكسدة في الجوز. لذلك ، لا ينبغي التخلص منها ، بل استهلاكها كثيرًا.