2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ج خطوة يمكنك تحضير وجبات لذيذة وصحية ، خاصة إذا كنت من محبي المأكولات النباتية.
حتى عشاق اللحوم سيقدرون طعم أطباق الإيقاع. يجب غلي التيمبيه قبل وضعه في أنواع مختلفة من الأطباق لجعلها ألذ وطرية.
تيمبي ترياكي هو طبق عبق ولذيذ.
المنتجات الضرورية: 2 ملاعق كبيرة عسل ، 2 ملاعق كبيرة زيت سمسم ، 2 ملاعق كبيرة صوص صويا ، 3 ملاعق كبيرة خل أرز ، رشة إكليل الجبل ، 400 جرام تمبه.
طريقة التحضير: اخلطي العسل والزيت وصلصة الصويا والخل وإكليل الجبل. تمبي ، مقطعة إلى مكعبات ، تغلي لمدة ست دقائق. يتم تصريف الماء وخلط تيمبي مع ماء مالح ، وتركه يقف فيه لمدة ساعة.
في مقلاة ساخنة فارغة لمدة دقيقة واحدة على الموقد ، أضيفي التمر مع التتبيلة. يُطهى لمدة 12 دقيقة مع التحريك طوال الوقت. قدميها ساخنة مع الأرز. يمكن أيضًا إضافته إلى الخس.
تمب مع شراب القيقب طبق شهي ولذيذ.
المنتجات الضرورية: 400 جرام من التمر ، 150 مل من مرق الخضار ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 2 ملاعق صغيرة من شراب القيقب ، 2 ملاعق كبيرة من خل التفاح ، 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، 2 فص ثوم ، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
طريقة التحضير: ينضج المثلثات لمدة عشر دقائق على نار هادئة. هذا يجعل الإيقاع أكثر رقة. يخلط مرق الخضار بزيت الزيتون وشراب القيقب وخل التفاح وصلصة الصويا وفصوص الثوم المفرومة ناعماً والفلفل الأحمر.
يُسكب التيمبي بهذا الخليط ويترك لمدة ساعة ونصف. في مقلاة ساخنة ، اسكبي التمر مع التتبيلة واقلي لمدة خمس دقائق على كل جانب.
فاهيتا من الإيقاع إنه سهل الصنع وله طعم مثير للغاية.
المنتجات الضرورية: 300 جرام من التمر ، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ، ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 2 فلفل أخضر ، 200 جرام فطر ، 150 جرام سبانخ ، 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر خشن ، 1 ملعقة بصل مفروم.
طريقة التحضير: تقلى شرائح التمر بزيت الزيتون مع صب عصير الليمون بشكل دوري. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. نضيف جميع المنتجات الأخرى ونطهو كل شيء مع التحريك باستمرار حتى ينضج الفطر والسبانخ.
موصى به:
كيف تطبخ بالورد: بعض النصائح العملية
تستيقظ في الصباح بعد حفلة في المنزل ، والطاولة في حالة من الفوضى ، وللأسف ، توجد بضعة أكواب أخرى في قاع زجاجات النبيذ المفتوحة. وأنت تقول لنفسك أنه ما كان يجب أن تفتح كثيرًا الوردة . أتساءل عما يجب القيام به - ما إذا كنت تريد إعادتها إلى الثلاجة أو يمكنك استخدامها لشيء ما.
كتاب الطبخ: كيف تطبخ اللحوم والخضروات؟
من أجل الحصول على مرق قوي مشبع بالعناصر الغذائية ، من الضروري وضع المنتجات (اللحوم ، العظام ، الأسماك أو الخضار) في ماء بارد وتسخينها ببطء على الموقد ، بل من الأفضل تقطيعها إلى قطع صغيرة. قطع. إذا كان العكس هو المقصود ، أي. للحفاظ على أقصى قدر من العصارة ، يجب وضعها في ماء مغلي مملح غير مقطوع وتركها على نار عالية حتى يغلي الماء مرة أخرى.
كيف تطبخ المعكرونة بشكل صحيح؟
المعكرونة المصنوعة من القمح الصلب ليست فقط لذيذة ولكنها مفيدة أيضًا. يحتوي على البروتينات النباتية وفيتامينات ب والألياف. هذا هو السبب في أن خبراء التغذية ينصحوننا باتباع مثال صوفيا لورين الرائعة ، التي لم تقتصر على تناول السباغيتي المفضلة لديها.
كيف وماذا تطبخ مع نبات القراص؟
يعتبر نبات القراص من الخضروات الورقية الغنية جدًا بالحديد والعديد من الفيتامينات ومجموعة من العناصر الغذائية الأخرى. يوصي الخبراء باستهلاكه المنتظم ، لأنه يستخدم على نطاق واسع في الصيدلة ويعمل على منع وعلاج عدد من المشاكل الصحية. ومع ذلك ، فإن العديد من ربات البيوت ، وخاصة عديمي الخبرة ، يسألن أنفسهن كيف يجمعن نبات القراص حتى لا يحرقهن ، وكيفية اختياره ، وأخيراً وليس آخراً كيف ماذا تطبخ مع نبات القراص .
كيف تطبخ على البخار
يمكن طهي أي منتج تقريبًا على البخار - اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والخضروات والحبوب وحتى البيض. يتم تحضير طبق خزفي وفواكه لذيذة بالبخار. بالنسبة للعديد من المنتجات ، يعد الطهي بالبخار أفضل طريقة للحفاظ على قيمتها الغذائية. يحتفظ اللحم المطهو على البخار بالفيتامينات الموجودة به.