2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الماكا هو نبات ينتمي إلى العائلة الصليبية ، وهو قريب من الفجل واللفت. هذا الجذر يأتي من جبال بيرو.
إنه كثيف للغاية ومغذي بسبب الكميات العالية من الكالسيوم والألياف والبروتين واليود والعديد من المكونات الأخرى ، والتي تزيد مرات عديدة عن الأطعمة الأخرى. أنها تزيد بشكل كبير من مناعة الجسم.
في أغلب الأحيان شقائق النعمان يستخدم لمكافحة التعب وزيادة القدرة على التحمل. يحارب النبات الإجهاد عن طريق مساعدة الجسم على التكيف بشكل أفضل. كما أنه يحفز الرغبة الجنسية.
لسنوات ، تم استخدامه كمصدر كامل للمغذيات والشفاء. اليوم ، هو من بين أكثر الأطعمة قيمة في سوبرفوودس.
يحتوي جذر الخشخاش أيضًا على خصائص تكيفية ، مما يعني أنه يوازن بنجاح هرمونات الغدة الكظرية ، وهو أمر مفيد في مكافحة العديد من الأمراض. كما أنه يحتوي على مركبات مضادة للسرطان ومضادات الأكسدة والستيرولات التي لها تأثير منشط ومقوي.
يرجع إنتاج الهرمونات وصيانتها إلى القلويات الأربعة الموجودة في الجذور. إنها تغذي جهاز الغدد الصماء المسؤول عن إنتاجها. تظهر الاختبارات أن أولئك الذين يتناولون الخشخاش قد ثبت أنهم يزيدون من الرغبة الجنسية لديهم.
يعمل النبات أيضًا على تحسين جودة الحيوانات المنوية من خلال زيادة إنتاجها وحركتها وحجمها. ولأنه يقلل من التوتر والقلق ، فإن نبات الماكا يزيد الطاقة والرغبة الجنسية. كما أنه يحسن التبويض عند النساء المصابات بالعقم. الماكا منشط جنسي وفعال في حالات العجز الجنسي.
بصرف النظر عن كونه طعامًا للبشر ، فإن الماكا مناسبة أيضًا للحيوانات. تظهر الاختبارات المعملية أن النبات يقلل من تضخم غدد البروستاتا في الفئران. يزداد التزاوج أيضًا في ذكور الجرذان والفئران.
غالبًا ما يستخدم الخشخاش لصنع الدقيق. حتى بعد المعالجة يحتفظ النبات بصفاته الغذائية وكميات كبيرة من الفيتامينات والستيرولات النباتية والمعادن والأحماض الأمينية والدهون الصحية.
وهذا يجعل من دقيق الخشخاش غذاء قويًا ومتوازنًا ، ومناسبًا للرياضيين وأولئك الذين يعانون من الإجهاد والتعب المزمن.
موصى به:
البقدونس - جميع الفوائد الصحية
يمكن أن يكون غصن البقدونس أكثر بكثير من مجرد زخرفة على طبقك. يحتوي البقدونس على نوعين من المكونات غير العادية التي توفر فوائد صحية فريدة. وقد أظهرت زيوتها المتطايرة ، وخاصة الميريستسين ، في التجارب على الحيوانات أنها تمنع تكوين ورم في الرئة.
الطبخ بالبخار - كل الفوائد الصحية
يعد التبخير طريقة سهلة ومفيدة للغاية لتحضير الطعام. في السنوات الأخيرة ، أصبحت هذه الطريقة شائعة بشكل متزايد ، ولكن حتى الصينيين القدماء طبخوا بهذه الطريقة. ما هي جميع الفوائد الصحية للبخار؟ معدة بهذه الطريقة ، تحتفظ المنتجات بجميع موادها القيمة ، حيث تتم معالجتها فقط بمساعدة البخار.
الفوائد الصحية للعسل
على الرغم من أن الخصائص العلاجية للعسل معروفة للإنسان منذ ما يقرب من 6000 عام ، إلا أن هذا المنتج لا يتم تنظيمه كدواء. ومع ذلك ، فقد استخدمه المعالجون الشعبيون في كل جزء من العالم لتقوية الجسم وكعلاج لجميع أنواع الشكاوى التي تتراوح من قشرة الرأس والمخلفات ، مروراً بعلاج نزلات البرد إلى الوقاية من السرطان وأمراض القلب.
جميع الفوائد الصحية لبذور الشيا في مكان واحد
استحق بذور الشيا لها سمعة باعتبارها سوبرفوود. قد تكون صغيرة جدًا ، لكنها عبارة عن فيتامين غذائي استثنائي. في الواقع ، تحتوي ملعقة واحدة فقط من بذور الشيا على 69 سعرة حرارية فقط وتحتوي على 5 جرامات من الألياف و 4 جرامات من الدهون و 2 جرام من البروتين.
الفوائد الصحية للفجل
فجل حار هو مضاد حيوي طبيعي يحتوي على ما يسمى بمبيدات الفيتون - مواد مضادة للميكروبات خالية تمامًا من العيوب الكامنة في المضادات الحيوية الاصطناعية. توجد المبيدات النباتية الشائعة في جميع النباتات ، ولكنها موجودة بكميات كبيرة بشكل خاص في الفجل والفجل والثوم والبصل والكرز.
