الأطعمة السريعة لها تأثير ضار على الذاكرة

فيديو: الأطعمة السريعة لها تأثير ضار على الذاكرة

فيديو: الأطعمة السريعة لها تأثير ضار على الذاكرة
فيديو: الأطباء يحذرونك أطعمة تدمر الذاكرة وتقلل التركيز وتبطئ الحفظ وتزيد النسيان وأفضل طرق تقوية الذاكرة 2024, سبتمبر
الأطعمة السريعة لها تأثير ضار على الذاكرة
الأطعمة السريعة لها تأثير ضار على الذاكرة
Anonim

إن تناول الأطعمة غير الصحية المليئة بالدهون له تأثير ضار على الذاكرة. اكتشف ذلك متخصصون أمريكيون من جامعة كاليفورنيا في سان دييغو. يضيف الخبراء أن تناول الكعك والبسكويت والوجبات الجاهزة بشكل مستمر يمكن أن يضر بالعقل.

الدهون المتحولة الموجودة في الأطعمة المصنعة مرتبطة بفقدان ذاكرة خاصة مع السادة ، كما يقول باحثون من سان دييغو.

من المعروف أن الشركات المصنعة تستخدم الدهون المتحولة لإطالة العمر الافتراضي للمنتج - بالإضافة إلى أنها تعمل على تحسين طعم المنتجات وملمسها.

أظهرت الأبحاث السابقة على الدهون المتحولة أن الاستهلاك المتكرر يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر الأبحاث الحالية أن استهلاك كميات كبيرة من الدهون المتحولة له تأثير سيء على الذاكرة ، خاصة في الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 45 عامًا.

برجر
برجر

لا يستبعد الخبراء احتمال حدوث اضطرابات لدى الشباب ، خاصة في الجنس الأقوى.

لدراستهم ، درس الأمريكيون عدة رجال. تم تقسيم السادة إلى مجموعتين ، واحدة تأكل الكثير من الدهون.

قام الرجال أيضًا بحل اختبار أراد العلماء من خلاله التحقق من كيفية تطور ذاكرتهم. اتضح أن الرجال الذين لديهم المزيد من الدهون في نظامهم الغذائي يتذكرون أقل ، على عكس الرجال الذين يتجنبون تناولها.

لتحسين ذاكرتك ، يمكنك تغيير بعض عادات الأكل - وفقًا للعديد من الخبراء ، فإن أهم شيء للذاكرة والتركيز هو تناول وجبة الإفطار.

كقاعدة عامة ، عند تناول الطعام ، لا تشتت انتباهك بالأنشطة الجانبية وتناول الطعام ببطء إن أمكن. يمكن أن تكون الدهون جزءًا من القائمة ، ولكنها بالتأكيد ليست الجزء الرئيسي.

إذا كان لديك شيء لتتعلمه ، فهذه قاعدة غير مكتوبة أن تبدأ في فعل ذلك عندما تكون جائعًا قليلاً. تناول المزيد من الأسماك - في أحسن الأحوال مرتين في الأسبوع ، وتناول الفواكه والخضروات ، ولا تفوت اللحوم ومنتجات الألبان.

لا توجد وصفة واحدة تناسب الجميع لتحسين الذاكرة ، ولكن مع بعض التغييرات الصغيرة في نمط الحياة ، يمكنك تزيين نفسك بتركيز أفضل واهتمام متزايد.

موصى به: