دقيق القهوة الخضراء لخصر نحيف وبداية رائعة لليوم

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

نحن نعيش في عالم سريع الخطى ، وعلى الرغم من أننا نواصل الوعد بتناول طعام صحي والبحث عن بدائل مثيرة للاهتمام للمنتجات الضارة ، إلا أننا نفشل. ومع ذلك ، من المهم معرفة أن هناك عددًا من الطرق المختلفة لاستبدال دقيق القمح ، والتي نستخدمها عادةً عند خبز شيء ما في المنزل.

وتشمل دقيق اللوز ودقيق الأرز ودقيق التابيوكا ودقيق جوز الهند. في هذه المقالة قمنا بإعداد بديل آخر أقل شهرة ولكنه مفيد للدقيق الأبيض وهو الدقيق من حبوب البن الخضراء.

اخترع دانيال بيرلمان ، عالم الفيزياء الحيوية بجامعة ماساتشوستس ، هذا النوع من الدقيق ، وهو مفيد للغاية بسبب التأثيرات المضادة للأكسدة للقهوة الخضراء على جسم الإنسان.

الميزة المحددة لتحضيرها هي أن الفاصوليا تُخبز لفترة أطول من الوقت ، ولكن بدرجة حرارة منخفضة. هذا يسمح بالحفاظ على الأحماض المضادة للأكسدة ، لأنها تُفقد عمومًا أثناء التحميص العادي ومعالجة القهوة.

فقط فكر في مدى ثراء مذاق الكعك على الإفطار ، ورائحة القهوة والمربى. يمكنك أيضًا تناوله مع أنواع مختلفة من المكسرات وعلى شكل كتل مقرمشة من الحبوب الكاملة مع العسل واللوز.

ومع ذلك ، فإن مبتكر هذا النوع المبتكر من الدقيق يعترف بأنه لا يمكن أن يحل محل النوع العادي تمامًا بسبب سعره المرتفع نسبيًا. كل من حبوب البن وعملية المعالجة الكاملة تجعل الطحين أغلى ثمناً ، لكن اقتراحه هو تحمل تكلفة هذه القنبلة من وقت لآخر.

ووفقا له ، إذا كنت تأكل نوعًا من الإفطار مع دقيق القهوة كل يوم ، فلن تحتاج إلى شرب قهوة الصباح المعتادة ، وبالتالي سيتم كسر التقاليد وستفقد الكثير من لحظات الصباح المريحة.

جربه وستقدر فوائده ، لكن لا تبالغ فيه. كل الأشياء الجيدة يجب أن تستخدم باعتدال!