2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
المعكرونة مفيدة للجسم. لقد عرفها الإيطاليون منذ زمن بعيد. ومع ذلك ، يعتقد على نطاق واسع أن معكرونة هي أطعمة غير صحية وإذا تم تناولها بكميات صغيرة فإنها تؤدي إلى زيادة الوزن ولكن هذا اعتقاد خاطئ.
المعجون غذاء منخفض السعرات الحرارية ، يحتوي على 190 سعرة حرارية لكل 50 جرام من المنتج الجاف. إنه أمر مثير للاهتمام ويتناقض مع الفهم الشائع بأن المعكرونة تحتوي على الكمية المطلوبة من البروتين - 13 جرامًا لكل 100 جرام من المنتج ، مما يساعد على إنقاص الوزن ، لأن استخدامها يذيب الدهون وليس الأنسجة العضلية.
يتم تحديد القيمة الغذائية للعجينة من خلال النشا الموجود فيها - وهذا هو النشا. يمتصه الجسم جيدًا. توفر نسبة 100 جرام من المعكرونة 10٪ من حاجتنا اليومية للبروتين وثاني أكسيد الكربون. فهي تحتوي على ما يسمى بالسكريات البطيئة التي تحترق في الجسم بشكل كامل ولفترة طويلة.
يلاحظ الخبراء أن هذه السكريات هي أفضل وقود للجسم وخاصة لمن يمارسون الرياضة. يجددون مخازن الجليكوجين في العضلات. غني بفيتامين ب 1 ، يقلل هذا الفيتامين من التعب ويجعلنا نشيطين ومليئين بالطاقة.
المعكرونة المترجمة من اليونانية تعني النعمة والسعادة. هكذا أطلق اليونانيون على المعكرونة طعمًا رائعًا. ثم استعار الإيطاليون هذه الكلمة منهم.
يعتقد معظم الناس أنه بعد الطهي ، يجب غسل المعكرونة بالماء البارد. لا تفعل هذا ، لأنه يقلل من محتوى الفيتامينات في المعكرونة ويغير درجة حرارتها بشكل كبير.
يعلم الجميع أن المشاهير يحافظون على شخصياتهم مع المعكرونة والمعكرونة. إحداهما صوفيا لورين وجين سيمور ، وهي أم لستة أطفال ولكن لديها شخصية فتاة تبلغ من العمر 20 عامًا. يأكل بشكل رئيسي الحساء والسلطات والمعكرونة والكثير من الجمبري. يقوم بإعداد المعكرونة بالمأكولات البحرية المتبلة بزيت الزيتون والكثير من الثوم.
ها هي وصفة معكرونة جين سيمور: 500 غ من المعكرونة أو المعكرونة ، 250 حليب قليل الدسم ، 1 ملعقة صغيرة. مرق الدجاج ، 1 ملعقة صغيرة. نبيذ أبيض ، 2 ملعقة كبيرة. زبدة ، 4 فصوص ثوم ، 1 بصل ، 24 جمبري ، بقدونس و 3 ملاعق كبيرة. الجبن المبشور.
طريقة التحضير: اسلقي المعكرونة وصفيها. يُطهى البصل المفروم والثوم في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق. أضف 1 ملعقة صغيرة. نبيذ أبيض ، شبت ، ملح حسب الرغبة وفلفل أسود. اغلي النبيذ - ليتبخر.
يُسكب المرق والحليب ، ويُخفض درجة الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. نضيف الجمبري ونطهو لمدة 5 دقائق. كل هذا يخلط مع المعكرونة ويخلط جيدا. يُزين بالبقدونس المفروم وجبن البارميزان المبشور.
تناول المعكرونة بدون صلصات دهنية ولن تواجه مشاكل في وزنك!
موصى به:
عصير رمان للخصر النحيف
تظهر الدراسات الحديثة حول الخصائص المفيدة للرمان أن الاستهلاك المنتظم لعصير الفاكهة "الإلهية" يمكن أن يساعد في مكافحة التغيرات المرتبطة بالعمر التي تحدث في الجسم مع تقدم العمر. غالبًا ما تؤدي هذه التغييرات إلى تشوه جسمنا أو بعبارة أخرى إلى تراكم كميات زائدة من الدهون.
قواعد الخصر النحيف
كل امراة أحلام الخصر النحيف . يمكنك تحقيق ذلك دون الخضوع لنظام غذائي ثقيل وحرمان. يكفي اتباع بعض قواعد الشخص الضعيف. الرئيسية قواعد الخصر النحيف نكون: اشرب ماء من أهم القواعد شرب كمية كافية من الماء كل يوم. ربما سمعت هذا مليون مرة.
الأكل البطيء هو مفتاح الصحة والخصر النحيف
من المعروف منذ فترة طويلة أن الأكل البطيء هو مفتاح الرقم الجيد ، لكن الخبراء البريطانيين أكدوا ذلك الآن. يقول الخبراء ، إن تناول الطعام بوتيرة أبطأ سيجعلنا نأكل طعامًا أقل بشكل ملحوظ ، على عكس الأكل السريع. الدراسة هي عمل علماء من جامعة بريستول.
انس المعكرونة والمعكرونة - جرب هذه المعكرونة الإيطالية
يعد المطبخ الإيطالي من أكثر المأكولات انتشارًا في جميع أنحاء العالم. يشتهر الإيطاليون بالمعكرونة والبيتزا الرائعة والحلويات الفاخرة. كل منا يحب السباغيتي ، لكنها جزء صغير من أنواع المعكرونة الموجودة والأطعمة الشهية التي يمكن تحضيرها بها.
يمكن أن تكون البيتزا مفيدة للخصر
حتى الآن ، كانت البيتزا تعتبر عدو الأكل الصحي. اتضح أنه قد لا يكون ضارًا إذا تم تحضيره بشكل صحيح ، كما يقول علماء من جامعة ماريلاند. يُعتقد أنه إذا تم تحضير البيتزا من دقيق القمح الكامل - بدلاً من الدقيق الأبيض ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم خبزها على درجة حرارة 250 درجة ، فلن تكون ضارة فحسب ، بل قد تكون مفيدة لخصرنا.
