الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي قليلة الدهون

جدول المحتويات:

فيديو: الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي قليلة الدهون

فيديو: الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي قليلة الدهون
فيديو: الأكل الخالي من الدهون هل هو ضرورة في الحميات لنزول الوزن؟ الإجابة مع أخصائية التغذية د.ربى مشربش 2024, سبتمبر
الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي قليلة الدهون
الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي قليلة الدهون
Anonim

إذا كنت تأكل بشكل صحي ، الحد من تناول الدهون عادة ليست ضرورية.

ومع ذلك ، في ظروف معينة ، قد يكون استبعاد الدهون من نظامك الغذائي مفيدًا.

في هذه المقالة سوف نقدم 5 الأطعمة قليلة الدسم وهي مهمة للغاية للحفاظ على صحة جيدة وإلزامية لأي نظام غذائي متوازن.

الخضار الورقية

الخضار الورقية تقريبا لا تحتوي على دهون وهي غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة ، بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين ك.

لديهم القدرة على الحماية من حالات معينة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان. بعض الخضار الورقية هي اللفت والسبانخ والجرجير والخس.

الفاكهة

الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي قليلة الدهون
الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي قليلة الدهون

تعتبر الفواكه خيارًا رائعًا إذا كنت تريد شيئًا حلوًا وقليل الدسم. جميع الفواكه تقريبًا قليلة الدهون ومرتفعة بالفيتامينات والمعادن والألياف. يمكن أن يقلل الاستهلاك المنتظم للفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة من الضرر الناجم عن الجذور الحرة.

البقوليات

البقوليات ، والمعروفة أيضًا باسم البقوليات ، هي الفاصوليا والبازلاء والعدس. فهي منخفضة الدهون وخالية من الكوليسترول. بالإضافة إلى أنها غنية بالألياف والبروتين وفيتامينات ب والمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والزنك والحديد. يمكن أن تخفض البقوليات ضغط الدم والكوليسترول ، فضلاً عن التحكم في مستويات السكر في الدم.

البطاطا الحلوة

الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي قليلة الدهون
الأطعمة الإلزامية في النظام الغذائي قليلة الدهون

البطاطا الحلوة من الخضار مع قليل الدسم. تحتوي البطاطا الحلوة متوسطة الحجم على 1.4 جرام فقط من الدهون. بالإضافة إلى كونها منخفضة الدهون ، تحتوي البطاطا الحلوة على فيتامين أ وفيتامين ج والعديد من فيتامينات ب ، كما أنها غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز. تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من البيتا كاروتين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة في العين.

الخضروات الصليبية

تعد الخضروات الصليبية مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية ، بما في ذلك الألياف وحمض الفوليك والمعادن الأخرى ، وكذلك الفيتامينات C و E و K ومن أكثرها شيوعًا البروكلي والقرنبيط وملفوف بروكسل والملفوف واللفت. الخضروات الصليبية منخفضة الدهون ومرتفعة في المواد المعروفة باسم الجلوكوزينات ، والتي لها تأثيرات مضادة للسرطان.

موصى به: