2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
إذا كنت تأكل بشكل صحي ، الحد من تناول الدهون عادة ليست ضرورية.
ومع ذلك ، في ظروف معينة ، قد يكون استبعاد الدهون من نظامك الغذائي مفيدًا.
في هذه المقالة سوف نقدم 5 الأطعمة قليلة الدسم وهي مهمة للغاية للحفاظ على صحة جيدة وإلزامية لأي نظام غذائي متوازن.
الخضار الورقية
الخضار الورقية تقريبا لا تحتوي على دهون وهي غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة ، بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين ك.
لديهم القدرة على الحماية من حالات معينة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان. بعض الخضار الورقية هي اللفت والسبانخ والجرجير والخس.
الفاكهة
تعتبر الفواكه خيارًا رائعًا إذا كنت تريد شيئًا حلوًا وقليل الدسم. جميع الفواكه تقريبًا قليلة الدهون ومرتفعة بالفيتامينات والمعادن والألياف. يمكن أن يقلل الاستهلاك المنتظم للفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة من الضرر الناجم عن الجذور الحرة.
البقوليات
البقوليات ، والمعروفة أيضًا باسم البقوليات ، هي الفاصوليا والبازلاء والعدس. فهي منخفضة الدهون وخالية من الكوليسترول. بالإضافة إلى أنها غنية بالألياف والبروتين وفيتامينات ب والمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والزنك والحديد. يمكن أن تخفض البقوليات ضغط الدم والكوليسترول ، فضلاً عن التحكم في مستويات السكر في الدم.
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة من الخضار مع قليل الدسم. تحتوي البطاطا الحلوة متوسطة الحجم على 1.4 جرام فقط من الدهون. بالإضافة إلى كونها منخفضة الدهون ، تحتوي البطاطا الحلوة على فيتامين أ وفيتامين ج والعديد من فيتامينات ب ، كما أنها غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز. تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من البيتا كاروتين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة في العين.
الخضروات الصليبية
تعد الخضروات الصليبية مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية ، بما في ذلك الألياف وحمض الفوليك والمعادن الأخرى ، وكذلك الفيتامينات C و E و K ومن أكثرها شيوعًا البروكلي والقرنبيط وملفوف بروكسل والملفوف واللفت. الخضروات الصليبية منخفضة الدهون ومرتفعة في المواد المعروفة باسم الجلوكوزينات ، والتي لها تأثيرات مضادة للسرطان.
موصى به:
النظام الغذائي الإنجليزي: وداعا ، الدهون
تم تطوير هذا النظام الغذائي من قبل خبراء التغذية البريطانيين وله كفاءة عالية وفقًا لهم. مع ذلك ، تذوب الجنيهات الزائدة أمام عينيك. سيساعدك النظام الغذائي الإنجليزي أيضًا على التخلص من إدمان الحلويات. يتكون جوهر النظام الغذائي الإنجليزي من تناوب البروتينات والخضروات والفواكه وفقًا للمخطط 2 × 2 يومًا.
الأطعمة الإلزامية كل يوم
نسمع باستمرار مدى أهمية تناول الطعام الصحي. لا يكاد يوجد أي شخص لم يتم إخباره بالأطعمة التي لا يجب أن يستهلكها والتي يمكنه الوصول إليها ، ولكن ليس في كثير من الأحيان. الاستخدام المفرط لأي طعام ضار للغاية بالجسم ، لكن القرار الصحيح هو عدم حرمان نفسك تمامًا من أي منتجات.
ما هي الأطعمة الإلزامية أثناء الرضاعة؟
ربما تكون كل امرأة أصبحت أو على وشك أن تصبح أماً مهتمة بالأطعمة والمشروبات التي ترغب في تناولها ، لتحفيز إنتاج الحليب في صدره. هناك العديد من الخرافات والادعاءات حول بعض الأطعمة التي لا يجب عليك تناولها ، أو العكس - يُنصح بتناول المزيد من الحليب.
النظام الغذائي لتقليل الدهون تحت الجلد
/ غير محدد لانقاص الوزن على حساب الأنسجة الدهنية تحت الجلد وليس على حساب الماء والعضلات ، فأنت بحاجة لتناول الطعام وممارسة الرياضة. من المهم أن نفهم أن حرق الدهون عملية طويلة تتطلب الانضباط والاتساق. وبقدر ما نرغب في إنقاص الوزن بسرعة ، فلا يمكن خداع الجسم ، بل الإضرار به بسهولة.
النظام الغذائي لإزالة الدهون
التخلص من الدهون الزائدة تراكم على الجسم يتم من خلال مزيج من التمارين والنظام الغذائي. إذا كنت تعتمد فقط على التمرين ، فستحرق الكثير من الدهون في وقت قصير ، لكنك ستفقد قدرًا كبيرًا من كتلة العضلات ، مما سيبطئ عملية التمثيل الغذائي ولن يستمر الإنجاز على المدى الطويل.