2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أعلنت لجنة الدولة لتبادل السلع والأسواق أن منتجات اللحوم وفقًا لمعيار Stara Planina أصبحت أكثر تكلفة في العام الماضي.
تم تسجيل أكبر قفزة من قبل اللحم المفروم ، الذي زادت قيمته بالجملة بمقدار 80 ستوتينكي لكل كيلوغرام.
تشير الإحصاءات إلى أن أسعار منتجات اللحوم الأخرى وفقًا لمعيار Stara Planina قد ارتفعت ، حيث زادت النقانق المدخنة أسعار الجملة بمقدار 52 ستوتينكي لكل كيلوغرام.
من ناحية أخرى ، أصبحت النقانق قصيرة العمر أرخص بحلول عام واحد ، حيث تم بيعها في منتصف الأسبوع الماضي مقابل 7.78 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، وهو ما يقل بمقدار 10 ليفات ستوتينكي عن قيم العام الماضي.
في حالة المنتجات المحلية ، التي لا يتم إنتاجها وفقًا لمعيار Stara Planina ، حدث انخفاض تدريجي في الأسعار في العام الماضي.
على سبيل المثال ، تبلغ تكلفة لحم الخنزير المقدد 8.32 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد ، بينما بيعت العام الماضي مقابل 9.09 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد.
تعتبر نقانق اللحم أرخص أيضًا ، حيث يبلغ سعرها حاليًا 4.37 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، مما يعني أن سعرها انخفض بمقدار 66 ليفًا ستوتينكي.
انخفض سعر اللحم المفروم العادي ، والذي يتم تداوله حاليًا مقابل 4.82 ليف بلغاري للكيلو ، بمقدار 43 ستوتينكي.
النقانق المدخنة والقابلة للتلف خفضت أسعار الجملة بمقدار 46 ستوتينكي وتباع حاليًا مقابل 5.04 ليفات (BGN) للكيلوغرام.
على الرغم من ملاحظة انخفاض طفيف في نقانق الدجاج التي انخفضت أسعارها بمقدار 6 سنتات لتصل إلى 3.36 ليفاً للكيلوغرام الواحد بالجملة.
في الأشهر الأخيرة ، انخفض سعر الدجاج المجمد بمقدار 28 ستوتينكي ، ويتم الآن تداول كيلوغرامه بكميات كبيرة مقابل 4.02 ليفا (BGN).
بلغت أسعار أرجل الدجاج 3.50 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، مما يدل على انخفاض قيمتها بمقدار 53 ليفا ستوتينكي.
كما تم تخفيض أسعار صدور الدجاج بالجملة بمقدار 18 ستوتينكي وتباع الآن مقابل 8.05 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد.
من بين منتجات اللحوم ، ارتفع سعر فخذ الخنزير مع العظام فقط ، حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 7.50 ليفات (BGN) ، مما يدل على أن قيمتها قفزت بمقدار 25 ستوتينكي في عام واحد.
موصى به:
أصبحت الفواكه أكثر تكلفة والخضروات أصبحت أرخص
في ذروة موسم الأعياد ، لا يتغير طلب المستهلك على المنتجات الغذائية فحسب ، بل يتغير أيضًا في أسعار بعضها. على سبيل المثال ، في بداية شهر أغسطس ، كانت هناك زيادة طفيفة في الفاكهة الموسمية مقارنة بالفترة نفسها من عام 2014. في حالة أسعار الخضار ، يلاحظ العكس - هناك انخفاض ، يتضح من البيانات التي قدمتها لجنة الدولة في بورصات السلع والأسواق.
ما هي اللحوم التي أصبحت أرخص ثمناً والتي أصبحت أكثر تكلفة في عام واحد
لحم الخنزير هو المنتج الذي انخفض بشكل كبير في العام الماضي ، وفقًا لبيانات من مركز البحوث الزراعية. انخفضت أسعار الكيلوغرام الواحد بمتوسط 20٪ خلال نفس الفترة من عام 2017. في مارس وأبريل من هذا العام ، كان متوسط سعر وزن الذبيحة 2.86 ليفا (BGN).
أصبحت الفانيليا أكثر تكلفة ، وأصبح الآيس كريم أكثر تكلفة
ابتداءً من هذا الصيف ، يمكننا شراء آيس كريم الفانيليا بأسعار أعلى بسبب انخفاض محصول الفانيليا ، مما أدى إلى زيادة سعره بشكل كبير في الأسواق الدولية. يحذر مزارعو الفانيليا حول العالم من أن مدغشقر ، أكبر مصدر للفانيليا في العالم ، سجلت أضعف محصول منذ سنوات.
أصبحت منتجات الألبان أكثر تكلفة
سعر منتجات الألبان في الارتفاع ومن المرجح أن يستمر الارتفاع في أسعار هذه الأطعمة في الأشهر القادمة. يعود سبب ارتفاع أسعار منتجات مثل الجبن الأصفر واللبن والزبدة والجبن إلى ارتفاع سعر هضم الحليب وارتفاع الأجور وتكاليف الكهرباء في الدقيق.
أصبحت براندي العنب والنبيذ أكثر تكلفة منذ الخريف
من المتوقع أن تصبح براندي العنب والنبيذ أكثر تكلفة اعتبارًا من هذا الخريف بسبب ارتفاع سعر شراء العنب. وأكد الخبر رئيس وكالة النبيذ والنبيذ كراسيمير كويف. اعتبارًا من هذا الخريف ، ستقفز زجاجة النبيذ بمقدار 50 ستوتينكي ، وزجاجة براندي العنب - بما يتراوح بين 1.
