2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في ذروة موسم الأعياد ، لا يتغير طلب المستهلك على المنتجات الغذائية فحسب ، بل يتغير أيضًا في أسعار بعضها.
على سبيل المثال ، في بداية شهر أغسطس ، كانت هناك زيادة طفيفة في الفاكهة الموسمية مقارنة بالفترة نفسها من عام 2014.
في حالة أسعار الخضار ، يلاحظ العكس - هناك انخفاض ، يتضح من البيانات التي قدمتها لجنة الدولة في بورصات السلع والأسواق.
اتضح أن أسعار البطيخ والبطيخ في بداية هذا الشهر كانت أعلى بنحو ستة عشر بالمائة من أسعار نفس الفاكهة في أغسطس من العام الماضي. من الواضح أيضًا أن سعر كيلوغرام واحد من البطيخ يتم تداوله مقابل 0.90 ليفا (BGN). تكلفة البطيخ 0.38 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
ومع ذلك ، يعلق المنتجون البلغاريون على أن جزءًا كبيرًا من ثمار البطيخ المعروضة في الأسواق في البلاد يتم استيرادها بالفعل من تركيا واليونان ، لأن محصولنا لم يكن جاهزًا بعد. من المتوقع أن يحدث هذا في غضون أسبوعين.
من البيانات الصادرة عن لجنة الدولة المعنية بأسواق وتداول السلع ، يتضح أن الخوخ من بين الفاكهة الأكثر تكلفة. زيادتها بنسبة تقارب خمسة عشر بالمائة.
من ناحية أخرى ، هناك انخفاض كبير في أسعار بعض الخضروات. على سبيل المثال ، يتم تداول كيلو من الطماطم البلغارية مقابل 0.60 ليفا (BGN) ، وكيلوجرام واحد من الخيار مقابل 81 ستوتينكي.
تظهر الحسابات أن الطماطم (البندورة) قد انخفضت بنسبة 45 في المائة مقارنة بالصيف الماضي.
من بيانات اللجنة نحصل على معلومات قيمة حول الجبن. تباع أرخص جبن بقري في سيليسترا - 3.99 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد. من ناحية أخرى ، في بلاغوفغراد ، قيمته هي الأعلى وسعر الكيلوغرام الواحد يبلغ 7.84 ليفا (BGN).
أما الجبن الأصفر فهو الأكثر ملوحة في العاصمة وشومن حيث يتم تداول الكيلوجرام بثلاثة عشر ليفاً. تباع أرخص جبنة صفراء في دوبريتش مقابل 6.93 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد.
من الواضح أن تداول السكر يتراوح بين 1.11 ليفا (BGN) و 1.60 ليفا (BGN). أقل قيمة للمنتج تبقى في دوبريتش ، في حين أن أعلى سعر هو سعر السكر في عاصمتنا البحرية.
سعر البيض متغير ، حيث يتم بيع قطعة واحدة في فيليكو تارنوفو مقابل 15 ستوتينكي ، وفي بلوفديف ومونتانا يبلغ الرقم حوالي 20 ستوتينكي.
موصى به:
ما هي اللحوم التي أصبحت أرخص ثمناً والتي أصبحت أكثر تكلفة في عام واحد
لحم الخنزير هو المنتج الذي انخفض بشكل كبير في العام الماضي ، وفقًا لبيانات من مركز البحوث الزراعية. انخفضت أسعار الكيلوغرام الواحد بمتوسط 20٪ خلال نفس الفترة من عام 2017. في مارس وأبريل من هذا العام ، كان متوسط سعر وزن الذبيحة 2.86 ليفا (BGN).
أصبحت الفانيليا أكثر تكلفة ، وأصبح الآيس كريم أكثر تكلفة
ابتداءً من هذا الصيف ، يمكننا شراء آيس كريم الفانيليا بأسعار أعلى بسبب انخفاض محصول الفانيليا ، مما أدى إلى زيادة سعره بشكل كبير في الأسواق الدولية. يحذر مزارعو الفانيليا حول العالم من أن مدغشقر ، أكبر مصدر للفانيليا في العالم ، سجلت أضعف محصول منذ سنوات.
أصبحت منتجات الألبان أكثر تكلفة
سعر منتجات الألبان في الارتفاع ومن المرجح أن يستمر الارتفاع في أسعار هذه الأطعمة في الأشهر القادمة. يعود سبب ارتفاع أسعار منتجات مثل الجبن الأصفر واللبن والزبدة والجبن إلى ارتفاع سعر هضم الحليب وارتفاع الأجور وتكاليف الكهرباء في الدقيق.
أصبحت الفواكه والخضروات التركية أرخص بشكل كبير
الفواكه والخضروات التي تُباع في جارتنا الجنوبية تركيا رخيصة بشكل غير عادي. من خلال هذا الإجراء ، تريد الحكومة التركية إظهار أن الحظر المفروض على سلعها في روسيا لن يؤثر على اقتصادها. مع أكبر انخفاض في الأسعار ، تعتبر الطماطم أرخص بثلاث مرات من أسعارها السابقة.
كانت الفواكه والخضروات أكثر تكلفة في مارس
أفاد المعهد الوطني للإحصاء عن ارتفاع أسعار الفواكه والخضروات في مارس. وكان أغلى الكرنب والجزر والتفاح والحمضيات. سجل الكيلوغرام من الملفوف أعلى نمو في الأسعار لشهر مارس ، حيث ارتفع بنسبة 16.9٪. ارتفعت أسعار الجزر بنسبة 9٪ والموالح بنسبة 5.