2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الجميع يحلم بشخصية رفيعة لنموذج. لكن في بعض الأحيان ، بغض النظر عما نفعله ، لا تسير الأمور على ما يرام. نتساءل لماذا لا نستطيع إنقاص الوزن ، فنحن نتبع كل أنواع الحميات ، ونمارس الرياضة وما زالت لا تعمل.
قد يكون السبب في الطعام الذي نأكله. لإنقاص الوزن ، نحتاج إلى تناول طعام صحي. ولكن ماذا نأكل لانقاص الوزن؟ هذا السؤال يطارد الكثيرين. لإنقاص الوزن ، يجب أن نأكل ، لا أن نتضور جوعًا.
هناك اختبار خاص للحمض النووي يمكن استخدامه لتحديد الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت ترغب في الحفاظ على وزن صحي من خلال عينة اللعاب وفحص الدم. يعتمد الاختبار على تتبع الجينات المسؤولة عن ارتفاع مستويات الأنسولين.
اختبار الحمض النووي
ومع ذلك ، قبل ذلك ، من الضروري فهم الأطعمة التي يجب أن نتناولها كثيرًا ، وأي الأطعمة يجب تجنبها وأيها يجب أن ننساه إلى الأبد.
كيف نعرف الأطعمة التي نشبعها؟
تكمن الإجابة في نتائج دراسة أجرتها جامعة هارفارد في كليات الصحة العامة والطب ومستشفى بريغان لصحة المرأة. لاحظوا 120 ألف شخص شاركوا في التجربة. أراد الجميع التخلص من الوزن الزائد ، لذلك كان لا بد من مراقبة عاداتهم الغذائية وصحتهم لفترة طويلة.
رقائق
الصورة: Zoritsa
لقد وجد العلماء شيئًا غير مفاجئ بشكل خاص للجميع ، وهو رقائق البطاطس ، والبطاطس ، وجميع أنواع البطاطا مثل البطاطس المقلية ، وحتى البطاطا الحلوة هي السبب الرئيسي لزيادة الوزن. البطاطس غنية بالكربوهيدرات ومدمجة مع الكثير من الدهون ، مثل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس ، تخرج الأشياء عن السيطرة. لذا تجنبهم.
ولكن إذا كنت تحب الكثير من البطاطس بجنون ولا يمكنك التخلي عنها ، فعلى الأقل تناولها مُجهزة في عدة ولايات. نعني ، عليك طهيها جيدًا. على سبيل المثال ، قم بغليها أولاً ثم اخبزها في الفرن ، لكن لا تقليها في مقلاة عميقة. سيؤدي ذلك إلى إزالة بعض النشا منها. إذا كنت تحب الكثير من رقائق البطاطس ، اصنعها في المنزل ، ولا تأكل رقائق البطاطس المعبأة من السوبر ماركت
اشياء جميلة
آحرون أطعمة لزيادة الوزن ، والتي ستكسب منها بالتأكيد بضعة أرطال ، هي الأشياء الحلوة - جميع أنواع الكعك والمعجنات والفطائر والبقلاوة - كل ما يخطر ببالك. تحتوي على الكثير من السكر والمواد المضافة والمواد الحافظة. لذلك ، إذا كنت من محبي الحلويات ولا يمكنك الاستغناء عنها ، ولكن لا تزال ترغب في إنقاص الوزن ، ابدأ بتناول الشوكولاتة ، والداكنة. اصنع أشياء حلوة في المنزل - الحلويات محلية الصنع هي فكرة صحية أكثر من تلك الموجودة في المتاجر. استمتع بمتعة صغيرة - على سبيل المثال ، الحليب مع الأرز ، كريم الكراميل. كل هذه الحلويات لا تحتوي فقط على السكر والمربى ، بل تحتوي أيضًا على البيض والحليب ، مما يجعلها مغذية جدًا ومشبعة.
سلامي ، نقانق
الطعام الآخر الذي تقفز منه الموازين بسرعة كبيرة هو اللحوم المعبأة المختلفة - مثل السلامي والنقانق والنقانق وغيرها. بشكل عام ، اللحوم المصنعة من الناحية التكنولوجية ليست خيارًا جيدًا لنظام غذائي صحي. إذا كنت تحب اللحوم ، فقط تناول شريحة لحم مشوية. لماذا من الضروري حشر اللحوم المصنعة؟
موصى به:
ثبت: ماكدونالدز لا تجعلك سمينًا
أثبتت تجربة فريدة أن ماكدونالدز لا يجعلك سمينًا. خضع مدرس أمريكي لنظام غذائي يحتوي فقط على طعام من السلسلة ، تمكن به من خسارة ما يصل إلى 17 كجم في 3 أشهر فقط. اتضح لا ماكدونالدز ، والخيار الذي نتخذه هو ما يجعلنا سمينين. صرح بذلك المعلم جون سيسنا.
الدهون لا تجعلك سمينًا
نحتاج الدهون للبقاء على قيد الحياة. بدونها ، لن يعمل الجسم بشكل صحيح. لا يعني تناول الدهون أنك ستكتسب الوزن بشكل مباشر. ما يجعلنا سمينين هي الكميات التي نتناولها. وهذا ينطبق على كل من الدهون والكربوهيدرات وحتى البروتين. يكمن سر الأكل الصحي وتناول الدهون ، الذي يجعل وجباتنا ألذ ، في التمييز بين الدهون الجيدة والسيئة.
المعجون الحقيقي لا يجعلك سمينا
عندما نقرر اتباع نظام غذائي ، نقول لأنفسنا تلقائيًا أننا نستبعد المعكرونة. وتشمل المعكرونة والمعكرونة والمعكرونة واللازانيا. في الواقع ، إنكار المعلومات التي معكرونة غير ضارة. بدلاً من استبعاد السباغيتي من قائمتك ، يوصي الخبراء بعدم تناول الخبز ، وخاصة الدقيق الأبيض.
لا تستخدم المحليات الصناعية! يجعلونك سمينا
توجد المحليات الصناعية في العديد من المنتجات ، من شراب السعال إلى طبقات السلطة ، ولكن تشير الأبحاث الجديدة إلى أن هذا البديل للسكر يمكن أن يؤدي في الواقع إلى زيادة الوزن. كشفت دراسة جديدة واسعة النطاق عن تأثيرات بدائل السكر ، أن فرص الإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسمنة مرتبطة باستهلاك المحليات الصناعية.
الأطعمة التي تشفي الأعضاء التي تبدو عليها
من المعروف أن الجوز مفيد للدماغ ، والجزر مفيد للعيون ، ولكن هناك أطعمة أخرى تشفي الأعضاء التي تشبهها. إليك المزيد عنها: - يتم تشبيه دائرة مقطوعة من الجزرة بالعين. الجزر غني بمضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات التي تساعد على حماية العين وخاصة للوقاية من الأمراض مثل الضمور البقعي.
