2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في حرارة الصيف ، يعتبر الآيس كريم حلاً جيدًا. إنه ألذ في شكل ميلبا ، ممزوجًا بالفواكه الطازجة والطبقة الغريبة. إليك كيفية صنع بعض المذاقات اللذيذة:
ميلبا بالبطيخ
المنتجات الضرورية: 1 شمام متوسط ، 150-200 جرام فواكه استوائية مجففة ، 3 كرات من أنواع مختلفة من الآيس كريم ، رقائق شوكولاتة للرش ، 100 جرام من العسل ، 100 جرام من مربى التين ، 20-30 مل من النبيذ الأبيض ، 10-15 مل من الروم الأحمر
طريقة التحضير: البطيخ على شكل سلة. يتم تنظيفها من البذور. يتم تشكيل الجزء الذي تمت إزالته بملعقة في كرات مستديرة.
يخلط العسل ومربى التين مع الروم والنبيذ. يتم سكب النتائج على جدران البطيخ. املأ طبقة من كرات الفاكهة المجففة والبطيخ. نضع كرات الآيس كريم ، ثم نضيف طبقة جديدة من الفاكهة. نرش الميلبا بقطع الشوكولاتة.
ميلبا فانتسي
المنتجات الضرورية: 400 جرام آيس كريم ، 1 يوسفي ، 3 فراولة ، 1 برتقال ، 2 كيوي ، كريمة حامضة ، شوكولاتة ، فراولة أو صلصة أخرى
طريقة التحضير: يتم توزيع الآيس كريم في أوعية أو أكواب. تقطع الثمار وترتيبها في الأعلى. تُسكب الميلبا بصلصة حلوة من اختيارك وتزين.
ميلبا بالمكسرات والفواكه
المنتجات الضرورية: 3 تفاحات ، 1 ban2 موز ، 1 شوكولاتة ، 150 جرام مشمش مجفف وزبيب ، علبة واحدة من الآيس كريم ، 1 ملعقة صغيرة. كريمة ، 4 قطع بسكويت ، شوكولاتة بارزة
طريقة التحضير: قشر التفاح واقطعه ناعما. يُقطع الموز إلى دوائر رفيعة وتتكسر الشوكولاتة. يتم ترتيب التفاح والموز والآيس كريم في فنجان لميلبا. نرش الكريما بالكريمة والعيدان والغطاء والفواكه المجففة والشوكولاتة. أخيرًا ، أضف البسكويت والمظلة.
انقسام الموز
الصورة: ناتاليا بيتروفا
المنتجات الضرورية: 1 موزة ، 150 جرام آيس كريم ، 20 جرام شوكولاتة سائلة ، 20 جرام كريمة حلويات باردة
طريقة التحضير: نقطع الموز من المنتصف بالطول ويوضع في وعاء مناسب. يتم تشكيل ثلاث كرات من الآيس كريم ، مرتبة عليها - الأولى في المنتصف ، والاثنان الآخران - على كلا الجانبين. باستخدام الكريمة المخفوقة مسبقًا ، اصنع الورود بين كرات الآيس كريم أو قم بتغطيتها بإحكام. تستخدم الشوكولاتة السائلة لعمل أنماط على الآيس كريم.
حلم ميلبا
المنتجات الضرورية: 2 كرات آيس كريم فانيليا ، 1 موزة ، شراب جوز الهند ، مغطى بالشوكولاتة ، مبشور جوز الهند
طريقة التحضير: غطي قاع فنجان صغير من الملح بحشوة الشوكولاتة. نقطع الموز إلى قطع ونضعها فوق الشوكولاتة. ضعي كرات الآيس كريم فوقها. صب واحدة مع الشوكولاتة المذابة لتشكيل الصقيل. يُسكب الآخر بشراب جوز الهند. رشي نشارة جوز الهند على المقلاة وزيّنيها بمظلة.
ميلبا بالفواكه
المنتجات الضرورية: 1 كرة آيس كريم فراولة ، 1 كرة آيس كريم زبادي ، فواكه - فراولة ، توت أزرق ، توت بري ، حشوة شوكولاتة
طريقة التحضير: توضع كرات الآيس كريم في قاع كأس الملح. تُزين بتوت العليق الطازج والتوت الأزرق والفراولة ويُسكب فوق طبقة الشوكولاتة.
موصى به:
اطبخ بشكل صحيح وتناول الطعام بشكل صحيح مع هذه النصائح
ماذا نعني بالتغذية السليمة؟ هذا لا يعني فقط اتباع الاحتياجات الطبيعية لجسمك عند اختيار نوع أو آخر من الأطعمة ، ولكن أيضًا استهلاك نفس القدر من الطعام الذي يحتاجه الجسم بالفعل - لا أكثر ولا أقل. أجزاء صغيرة على طبق يجب أن تحاول عدم الإفراط في تناول الطعام.
Rasgula - حلوى هندية لذيذة بشكل فريد
الحلويات الهندية محددة للغاية و وصفة Rasgula لا يختلف. عبارة عن كرات طرية من الجبن القريش المنقوعة في شراب السكر المبرد / انظر معرض الصور /. يذوب في فمك ويخلق تجربة حلوة بشكل لا يصدق. حلوى راسغولا يأتي من جزر الهند الشرقية ، لكن هذا لا يمنعك من تحضيره في المنزل والاستمتاع برحلة طهي بأذواق جديدة وغير عادية.
وصفات Shrovetide ، والتي يتم تحضيرها بشكل تقليدي
عند ذكر كرنفال نحن البلغار نفكر على الفور في تلك الكعك المنفوش وغيرها من المنتجات المماثلة التي اعتدنا على تسميتها بالكرنفال. لكن Maslenitsa (مكتوب عمدا بأحرف كبيرة) هو واحد من أكثر الأعياد احتراما وبهجة للروس. مرة أخرى ، ليس بعض الشقراوات ، ولكن تقريبًا جميع الأشخاص الذين عاشوا في الاتحاد السوفيتي لعقود.
سر بوجاتسا - فطيرة يونانية لذيذة بشكل فريد بالكريمة
بوجاتسا هو اسم الفطيرة اليونانية التي تحتوي على حشوة حلوة أو مالحة. في معظم الحالات ، تكون الحشوة الحلوة عبارة عن كريمة مسلوقة ، ويمكن صنع المالح من الجبن واللحم المفروم والسبانخ. لصنع البوجاتسا ، يمكنك استخدام عجينة الفطائر ، أو قشور المعجنات الجاهزة (بقلاوة) أو عجينة محلية الصنع ، يتم لفها إلى قشور رقيقة أو سميكة ، حسب الوصفة.
إضافات تجعل سلطاتك لذيذة بشكل فريد
ما هو هذا الطبق الصحي بالتأكيد ، واللذيذ ، والمناسب لكل موسم ، ولكل عمر ، والذي يحبه عشاق كل مطبخ؟ الجواب بسيط - هذه سلطات. إنها موجودة دائمًا على الطاولة في أي وقت من السنة ، وهي من أنواع مختلفة ، اعتمادًا على المنتجات التي تتكون منها ، ويتم تحضيرها بسرعة وسهولة وتسمح بأي تجارب طهي.
