2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ربما إذا كان لديك أطفال ، فقد تصادف أن تنتظر الضيوف ، وتسرع في تحضير الطعام الرئيسي ، والسلطة ، والحلوى ، ولكن لا يوجد أحد لمساعدتك مع الصغار وعليك مشاهدتهم أيضًا. في هذه الحالة ، لا يوجد أطفال أكبر سنًا - إذا كانوا كبارًا بما يكفي لمساعدتك ، فمن غير المرجح أن يرغبوا في القيام بذلك.
ماذا تبقى لديك سوى أن تشغل الأطفال بشيء سهل بما فيه الكفاية ، لكن ممتع وقذر قليلاً حتى يتمكنوا من القيام بذلك دون إرادتك وعدم فتح أعمال تنظيف إضافية من بعدهم. ماذا يمكن أن يكون هذا النشاط - آمنًا وترفيهيًا ونظيفًا؟
يحب الأطفال تقليد البالغين ، لذلك يريدون رؤية نتيجة عملهم والشعور بالأهمية. إنه لأمر رائع ، لكنهم ما زالوا لا يملكون نظرة انتقادية ولا يدركون ما يتوقع أن تبدو عليه أعمالهم في عشاء أمي. هنا ، بمساعدتك ، سيلعبون الدور الصحيح لإسعاد الجميع.
قطع الأشكال
قم بتضمين حلويات صغيرة في قائمتك. اعجن عجينة طرية ودع الأطفال يقطعون الأشكال: قلوب ، برسيم ، شموس ، دببة. كل هذه الأشكال الرائعة تشغل الأطفال وهم يساعدون في تحضيرهم عن طيب خاطر وبعناية. يمكنك الاعتماد عليها حتى لترتيبها في الدرج ، فالأطفال مساعدون رائعون لهذه المهمة.
وعندما يتم خبز الكعك الصغير وتبريده ، فقد حان الوقت ليقوم الأطفال بالغراء وتزيينها. قم بإعداد الكريمة أو المربى اللازمة لهم ، وشرح لهم كيفية صنعها ، وانتبه إلى حقيقة أن الطعام يجب أن يكون جميلًا ونظيفًا ، فغسل يديك مسبقًا قبل أي نشاط للطهي مهم جدًا. ويمكن للطعام المنظم والجميل أن يجعل الجميع يجربونه وبالتالي يقدرون عملهم.
امنحهم عملاً إبداعيًا
دعهم يعدون حلوى الفاكهة الأكثر إثارة للاهتمام. يغسلون ثمارهم ويقطعونها إلى قطع صالحة للأكل ، دع الأطفال يخترعون منها أطرف الحيوانات ويرتبونها في أطباق (أجزاء) حسب الألوان والأشكال. يمكن للأطفال الأكثر مهارة إضافة الشوكولاتة السائلة واستخدام المسواك لإبهار الضيوف بالإبداع والمرح.
لا تسمح للأطفال بخلط الفاكهة مع الخضار في أعمالهم ، فهي ليست تعليمية ولا تبدو جميلة.
أشرك أطفالك في فن الأوريجامي مقدمًا
عندما يكون لديك الكثير من العمل ولا يوجد وقت تضيعه ، أعط مجموعة من المناديل للأطفال واجعلهم يمارسون مهاراتهم في طي المناديل بأشكالهم المفضلة من الأوريغامي ، والتي مارستها عمليًا قبل أيام قليلة من اليوم المهم بالنسبة لها. أنت. لذلك ، إذا كان أحد المناديل جيدًا ، فسيكون مفيدًا وسيكون لديك موضوع إضافي للمحادثة على الطاولة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلن تكون تكلفة المناديل كبيرة جدًا على خلفية الوقت الذي قمت بتأمينه.
وفي هذه اللحظات ، يمكنك أيضًا مساعدة نفسك من خلال عدم ترك كل شيء حتى اللحظة الأخيرة. تدريجيًا ، قبل أيام قليلة ، قم بإعداد الوصفات والمنتجات الضرورية والحلويات والمقبلات التي يمكن أن تدوم. قم بتعيين الأدوار للأطفال وكيف سيشاركون لمساعدتك أو القضاء على إمكانية تدخلهم. إذا سمحت لهم في كثير من الأحيان بمساعدتك في المطبخ ، فسوف يتعلمون قريبًا ما تريد وسيعرفون كيفية ترتيب الأواني بشكل جيد ، وكيفية ترتيب الأطباق بشكل جميل ، وكيفية صنع الحلويات اللاصقة بالتساوي ، أو لفائف ملفوفة أو مناديل جميلة في الشكل البجع.
بالنسبة للمضيف الماهر ، فإن الفرق بين العشاء الجميل والمثالي هو فقط في التفاصيل ، إذا كان لديك فريق جيد ، فستقدم دائمًا لضيوفك ترحيبًا رائعًا.
موصى به:
ترياكي - المطبخ الياباني الكلاسيكي
صلصة ترياكي الصويا مرادفة للمطبخ الياباني. إنها مثل البيتزا لإيطاليا أو الجبن الأزرق لفرنسا. عطري ولذيذ ، كما يتناسب مع صلصة الصويا الحقيقية ، يمكن أن يكون ترياكي الجليد على الكعكة لأي طبق لحم يحترم نفسه. وكما هو الحال في كثير من الأحيان مع كلاسيكيات الطهي ، عبرت صلصة ترياكي منذ فترة طويلة حدود اليابان وحظيت بالتصفيق في جميع أنحاء العالم.
المطبخ الألباني: أطباق ووصفات تقليدية
المطبخ الألباني هو المطبخ الوطني لدولة ألبانيا الواقعة في شبه جزيرة البلقان. المناخ الملائم ، والقرب من البحر ، والماضي التاريخي الغني ، والعلاقات مع البلدان المجاورة كان لها تأثير كبير على تنوع ووفرة المطبخ الألباني . هنا تمتزج الثقافات البيزنطية والفينيسية والعثمانية والعربية.
المطبخ الإسرائيلي: مزيج رائع من النكهات
في البيوت اليهودية ، بغض النظر عن مكان وجودهم في العالم ، ترتبط جميع التقاليد بالجدول. الأعياد العائلية والدينية ، الأفراح والأحزان - كل شيء مكرس حول المائدة. أهمية الغذاء سواء كانوا متدينين أو غير متدينين ، يولي اليهود أهمية كبيرة للطعام ومن التقاليد بالنسبة لهم تناول الطعام معًا.
المطبخ القبرصي التقليدي
المطبخ القبرصي هو واحد من أكثر المأكولات سخاء في منطقة البحر الأبيض المتوسط بأكملها. الطعام في قبرص طقوس حقيقية ، الأجزاء كبيرة ولذيذة جدًا. تتأثر الأطباق بثقافات مختلفة ، فكلها لها أسماء خاصة بها. المقبلات - حوالي عشرين نوعًا مختلفًا من اللدغات تقدم مع الصلصات.
الأطباق التقليدية من المطبخ الأوكراني
المطبخ الأوكراني غنية بنكهات مختلفة ومغذية للغاية. وهنا ، كما هو الحال في أي منطقة أخرى من العالم ، هناك حقائق تاريخية متشابكة وظروف جغرافية ومناخية ، إلخ. ملحوظة ج المطبخ الأوكراني هل هذا إلى جانب التقاليد المحلية يذهب الارتجال - وما هو الارتجال ، إن لم يكن البداية المحتملة لتقليد جديد؟ يعد البورش أحد أشهر الأطباق الأوكرانية في العالم.