2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عبارة "مطحون" يبدو غريبا. عن ماذا تتحدث؟ هذا هو في الواقع الطعام الذي يربطنا بالطاقة الموجودة على كوكب الأرض ويجعلنا أكثر صحة وأكثر مقاومة للإجهاد والمرض.
وفقًا للطب البديل ، فإن تناول مثل هذه المنتجات يحافظ على توازن الطاقة لدينا ، ويمنحنا القوة ، والمناعة الجيدة ، والجسم السليم ، والعقل الهادئ ، والنفسية المستقرة. في طب الأيورفيدا الهندي ، يوصى بتناول هذه الأطعمة بشكل أساسي نوع الطعام المطحون ، خاصة في فترات الإرهاق والمرض والتعرض لفترات طويلة للإجهاد المزمن. ربما تتساءل - وهي منتجات غذائية مطحونة. ها هم:
بشكل عام - هذه كلها أغذية غير مصنعة ، بشكل أساسي من أصل نباتي ، والتي تزرع في بيئة عضوية طبيعية. كلما كانت طبيعية ، كلما كانت أكثر تماسكًا.
هذا يعني أن الطعام النيء موصى به بشكل خاص وتجنب الأطعمة النباتية المعالجة حرارياً أو المخلوطة بمكونات أخرى. خاصة إذا كانت تحتوي على إضافات صناعية ومحسنات ومواد حافظة.
هذا طبيعي يعتبر الغذاء النباتي الأكثر تأصلاً لأنه كان في الاتصال الأطول والأطول مع الأرض. لقد كانت تعتمد على طاقتها طوال الوقت ولا تزال تحمل شحنة الكوكب.
قوية بشكل خاص هي الجذور والمحاصيل الجذرية - البطاطا ، البطاطا الحلوة ، الجزر ، البنجر ، الكرفس ، الزنجبيل ، الكركم ، الجولاش ، اللفت ، البصل ، الثوم وما شابه ، التي نمت تحت التربة. إنهم يشحنون ويشفون جذورنا - أي. جعل علاقتنا مع الطبيعة والكوكب أقوى وأكثر استدامة.
أقوى طاقة تأريض لديها منتجات منتقاة حديثًا. لذلك إذا كنت تريد أن تحقق بشكل فعال الشحن بالطعام المطحون حاول أن تستهلك الخضروات الجذرية والفواكه والخضروات والفطر والتوابل في أسرع وقت ممكن بعد قطفها.
بالإضافة إلى المحاصيل الجذرية ، ما يلي الأطعمة شديدة التأريض هي البذور والمكسرات والبقوليات والفطر والحبوب. قد تتفاجأ ، لكن اللحوم تعتبر أيضًا طعامًا مطحونًا. ومع ذلك ، لا ينصح باللحوم في جميع الحالات.
هذا لأنه إلى جانب الطاقة من الأرض والطبيعة ، فإنه يأتي أيضًا بشحنة سالبة تتولد عند قتل الحيوان. كما أنه مصدر أكثر خطورة للسموم ، لذا يجب الحد من استخدام اللحوم. يوصى باستخدام لحوم الحيوانات التي يتم تربيتها عضويًا والخالية من الهرمونات والمراعي الحرة.
موصى به:
كم عدد العنب البري الذي يجب تناوله يوميًا ولماذا هي مفيدة جدًا؟
التوت الأزرق عبارة عن ثمار صغيرة غنية بالعديد من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وغيرها الكثير. بالإضافة إلى أنها تحتوي على كميات هائلة من مضادات الأكسدة ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويزيد من تدفق الدم وبالتالي يدعم الدورة الدموية ، ويساعد على الوقاية من سرطان القولون.
تناول اللوتين - تناوله بانتظام
لكي نكون أصحاء ، نحتاج إلى العناصر الغذائية والعناصر النزرة. بعضها ينتج من الجسم نفسه ، والبعض الآخر ينتج من الطعام. أحد هذه العناصر لوتين - الصبغة الكاروتينية والتي لها تأثير مفيد على الرؤية. يوفر اللوتين للعيون الأكسجين والمعادن. وهو مرشح طبيعي ، مما يعني أنه يقلل من تأثير الأشعة فوق البنفسجية والأزرق على شبكية العين.
الرائد في محتوى فيتامين سي هو الفلفل الأحمر المطحون
في موسم نزلات البرد والإنفلونزا ، يكون الجميع في عجلة من أمرهم لتخزين فيتامين سي أو المكملات الغذائية التي تحتوي عليه بكميات كبيرة. يفضل أنصار الطرق الطبيعية للوقاية من الالتهابات الفيروسية ثمار الحمضيات ، التي نعلم أنها تحتوي على فيتامين قيِّم بجرعات كبيرة.
استخدام الطهي من Chufa (اللوز المطحون)
شوفا أو اللوز المطحون هو نبتة غير معروفة في بلدنا. نادرا ما يلجأ أولئك الذين يعرفون الجوز إلى زراعته. الحقيقة هي أن هذا ليس مسعى شاقًا على الإطلاق. يوفر حصاد اللوز المطحون خضروات أخرى لذيذة وصحية على المائدة. تشوفاتا هو نبات مفيد للغاية مع طعم ممتاز.
متى تم تحضير حبوب البن المطحون لأول مرة؟
تخبر القصص والأساطير كيف نشأ تقليد شرب القهوة. هناك نسختان رئيسيتان - مسلم ومسيحي. وفقًا لأسطورة عربية قديمة ، فإن المعالج الشهير الشيخ عمر زاره طائر من الجنة. غنت الأغاني الجميلة وحيث هبطت ، ظهرت الزهور والفواكه غير المرئية. قرر الشيخ معرفة سر هذا النبات وصنع مغلي من بذور الشجرة.
