2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
التوت الأزرق عبارة عن ثمار صغيرة غنية بالعديد من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وغيرها الكثير.
بالإضافة إلى أنها تحتوي على كميات هائلة من مضادات الأكسدة ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويزيد من تدفق الدم وبالتالي يدعم الدورة الدموية ، ويساعد على الوقاية من سرطان القولون. هذا ليس سوى جزء صغير من فوائد العنب البري ، ولكن لاحقًا في المقالة سنلقي نظرة على الآخرين. هناك عدة أنواع من العنب البري - الأسود والأزرق والأحمر.
كل هذه الفوائد من هذه الفاكهة الرائعة تخبرنا أن استخدامها المنتظم لن يضرنا. من الصواب تناول ما بين 120-150 جرامًا من العنب البري في الحياة اليومية. يوصى باللون الأزرق أو الأسود.
عدد من الدراسات والبحوث ل تأثير العنب البري صنع في إنجلترا يظهر أنهم يلوحون بالناس للتخلص من الوزن الزائد. وكان من بين المشاركين أشخاص يعانون من زيادة الوزن يعانون من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع السكر في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.
شكرا ل الاستهلاك اليومي من العنب البري ومكوناتها المفيدة ، وتحسين معدل ضربات القلب ، وتطبيع الدم وارتفاع نسبة السكر في الدم.
اخر الاستفادة من العنب البري هو أنه يمكن استخدامها كصبغة طبيعية أو ما يسمى. ملون غذائي. لماذا نعطي المال للدهانات والأصباغ "غير الضارة" بينما يمكننا استخدام شيء من الطبيعة.
لقد فهمنا بالفعل ما هي فوائد العنب البري ، والآن سوف نفهم لماذا نستخدمها كملون!
هناك العديد من الأنواع والألوان المختلفة للملونات الغذائية - الأزرق والأحمر والأخضر والبرتقالي والأصفر والأندريش وغيرها الكثير. ومع ذلك ، فإن ما لا يخبرنا به المصنعون مرتبط بتأثيرهم السلبي على الجسم. العديد من هذه الأصباغ ممنوعة من التوزيع والبيع في الولايات المتحدة وإنجلترا وفرنسا والسويد وعدد من الدول الأوروبية الأخرى. ولهذا ، بالطبع ، هناك أسباب وجيهة.
يساهم بعضها في تطور الأورام ، مثل سرطان القولون وسرطان الغدة الدرقية وأورام المثانة وأورام المخ وغيرها. بالإضافة إلى الأورام ، يمكن أن تسبب الأكزيما وردود الفعل التحسسية ونوبات الربو وعدد من الآثار السلبية الأخرى على أجسامنا وجسمنا.
لذلك ، بدلاً من الدهانات الاصطناعية ، يمكننا ويجب علينا استخدام هدايا الطبيعة. استبدلها بأصباغ طبيعية يمكننا الحصول عليها من التوت الأزرق والملفوف الأحمر والسبانخ والبنجر والقراص والجزر والعديد من الفواكه والخضروات الأخرى.
كما نعلم بالفعل ، فإن العنب البري هو ثمار تنمو على الشجيرات. لسوء الحظ ، من الصعب زراعتها ، لأنها تحب الأماكن الجبلية المرتفعة وتنمو في مساحة تزيد عن 1000 متر فوق مستوى سطح البحر. ومع ذلك ، عندما نجد أو نشتري ، يجب أن نعرف أن الفاكهة يجب ألا تبدو لامعة.
يجب أن تبدو مغبرة لأنها تدل على أنها طازجة وذات صفات محفوظة. ومع ذلك ، عندما نعود ، يجب أن نغسل هذا "المسحوق" من العنب البري قبل تناوله.
موصى به:
ما هي الدهون المتحولة ولماذا هي ضارة جدا بالنسبة لنا؟
لا يتم تكوين كل الدهون بنفس الطريقة وليست جميعها صحية. هناك بعض الأدوية التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة. فهو يقع في حوالي ما يسمى ب الدهون المتحولة التي تخطط منظمة الصحة العالمية للتخلص منها من جميع الأطعمة بحلول عام 2023. في عام 2003 ، أصبحت الدنمارك أول دولة تحظر هذه الدهون ، وبعد فترة وجيزة ، فعلت الولايات المتحدة الشيء نفسه.
العنب البري: حليف ممتاز ضد عدد من الأمراض
العنب البري ليس فقط لذيذًا ولكنه مفيد جدًا أيضًا. هناك 4 أنواع من العنب البري في بلغاريا ، وهي الأسود والأزرق والأحمر والقوقاز. لقد ثبت أنها تساعد في صحة العين ، وصحة المثانة ، ومشاكل القلب ، وأخيراً وليس آخراً ، تساعد في الحفاظ على ذاكرة صحية.
الطعام المطحون - ما هو ولماذا من المهم تناوله؟
عبارة "مطحون" يبدو غريبا. عن ماذا تتحدث؟ هذا هو في الواقع الطعام الذي يربطنا بالطاقة الموجودة على كوكب الأرض ويجعلنا أكثر صحة وأكثر مقاومة للإجهاد والمرض. وفقًا للطب البديل ، فإن تناول مثل هذه المنتجات يحافظ على توازن الطاقة لدينا ، ويمنحنا القوة ، والمناعة الجيدة ، والجسم السليم ، والعقل الهادئ ، والنفسية المستقرة.
كم عدد البيض الذي يجب أن يأكله الإنسان في الأسبوع؟
تقييمات البيض متناقضة. من ناحية ، فهي مصدر قيم للبروتين ، ومن ناحية أخرى - مصدر للدهون غير الصحية التي يمكن أن تسبب مشاكل صحية. في حين أن هذا هو الحال ، فإن البيض يحتوي على الكوليسترول والدهون المشبعة عند تناولها بكميات مناسبة ، فإنها تتحول إلى وجبة فطور أو غداء صحية حقيقية.
إليك عدد البرغر الذي يجب تناوله للبقاء نحيفًا وصحيًا
يعد البرغر من بين الأطباق الشهية ذات الشهرة الأسوأ. في الآونة الأخيرة ، يدين المزيد والمزيد من العلماء الوجبات السريعة ، مشيرين إلى أنها العدو الرئيسي لجسم جميل وصحي. ومع ذلك ، فقد كشف باحثون صينيون زيف أحد أكبر الخرافات حول الوجبات السريعة.
