2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يفيد العملاء أن المحلات التجارية في صوفيا مليئة بالبيض ، الذي ينكسر حتى تحت أدنى ضغط. حتى أن بعض المستهلكين يزعمون أن البيض كسر عندما تم إخراجه من الصندوق.
يتم تقديم البيض الهش ومنخفض الجودة بالأسعار المغرية البالغة 17 ستوتينكي للقطعة الواحدة ، ولهذا السبب يتم خداع العديد من مواطني صوفيا وشرائها بكميات كبيرة.
المضيفون غير راضين عن حقيقة أن البيض ينكسر حتى قبل وضعه في الثلاجة ، وعندما يتم طهيه ، يتشقق معظمه.
يوضح الخبراء أن البيض الهش هو نتيجة لسوء جودة الطعام الذي أكلته الطيور. وبحسب رأيهم ، فإن الدجاج لا يمتص كمية كافية من الكالسيوم ، ولهذا السبب لا يضعون البيض بقشر صحي.
يذكر الأطباء أن قشر البيض عالي الجودة يحتوي على عناصر مثل النحاس والفلور والمنغنيز والموليبدينوم والحديد.
يصر الخبراء على أن غذاء الطيور فقط هو الذي يحدد جودة بيضها. من الأفضل استهلاك البيض حتى اليوم الثامن والعشرين بعد وضعه ، ومن الضروري للغاية تخزينه عند درجة حرارة تصل إلى 18 درجة.
نظرًا للعدد المتزايد من الأطعمة منخفضة الجودة في أيام العطلات ، تستمر عمليات فحص البيض والخضروات وكعك عيد الفصح ولحم الضأن في المتاجر والأسواق والمستودعات في جميع أنحاء البلاد.
تقول الوكالة الإقليمية لسلامة الأغذية في بلوفديف إنها لا تملك في الوقت الحالي بيانات دقيقة عن المنتجات الحيوانية المضبوطة.
يؤكد المزارعون البلغاريون للمستهلكين أن البيض لن يرتفع في الأسعار حول عيد الفصح ، وسيظل سعره حوالي 25 ستوتينكي ، بغض النظر عن الفئة.
نظرًا لرغبة الناس في شراء البيض الطازج ، تم تركيب آلة مؤخرًا في كرواتيا ، يمكن شراء البيض منها حاليًا.
تحتوي الآلة على 600 بيضة من دجاج تربي في المزارع العائلية
الغرض من هذه الآلات هو مساعدة صغار التجار في دولة البلقان من خلال ضمان توافر سلعهم.
الخدمة الجديدة موجهة فقط للمزارع العائلية في كرواتيا وستقدم للناس بيضًا بدون بروتين ومضادات حيوية إضافية.
موصى به:
سوف يملأ حمل طروادة المحلات التجارية بمناسبة عيد الفصح
لقضاء عطلة عيد الفصح هذا العام ، ستقدم لنا سلاسل الطعام المحلية لحم الضأن الطازج من ترويان. أظهر الفحص أن الحمل الكامل قبل عيد الفصح يمكن أن يكلف حوالي 100 ليفا. بدأ المزارعون البلغاريون في التفاوض على أسعار لحم الضأن من الآن فصاعدًا ، ووفقًا لتوقعات الخبراء لهذه الأعياد ، سيكون لحم الضأن أرخص بمقدار ليف واحد عن العام الماضي.
وصفات لذيذة للخبز الهش مصنوع فقط من الماء والدقيق
قم بإعداد بعض الأطعمة الأكثر شعبية ولذيذة وسهلة التحضير الخبز بالماء والدقيق فقط . لا توجد متعة أكبر من الخبز المنزلي ، اللذيذ والعطر. خبز أبيض منزلي الصنع خميرة جافة - 6 جم دقيق - 400 جم ملح - 1 ملعقة صغيرة. سكر - 20 جم ماء -240 مل زيت - 40 مل لصنع الخبز الأبيض محلي الصنع ، تحتاج أولاً إلى تحضير المنتجات وفقًا للوصفة.
حيل الطهي لتحضير الكبد الهش
هناك عدد قليل من محبي اللحوم واللحوم الشهية الذين لا يحبون الكبد الدافئ والعطر. في الوقت نفسه ، هناك الكثير ممن لم يكتشفوا بعد كيفية تحضيرها بحيث تصبح طرية ورائعة. هذا هو السبب في أننا سنكشف هنا سر هشاشة الكبد ، بحيث يمكنك في كل مرة أن تسعد ليس فقط نفسك ولكن أيضًا أحبائك:
برلين - العاصمة الجديدة للنباتيين
واحدة من أشهر الوجهات السياحية - برلين ، على وشك أن تثبت نفسها كعاصمة نباتية. لقد أصبح هناك ميل متزايد لتواجد المنتجات غير الحيوانية في مختلف مجالات الحياة البشرية هناك. في السنوات الأخيرة ، ظهرت محلات السوبر ماركت والمقاهي ومحلات الملابس والأحذية النباتية مثل الفطر في العاصمة الألمانية.
كيفية صنع الأخطبوط الهش
في كثير من الأحيان ، عندما يتعلق الأمر بطهي المأكولات البحرية الشهية ، يتخلى الكثيرون عن قول اسم الأخطبوط. يبدو الاستعداد صعبًا ومحبطًا لدرجة أنه لا جدوى من المحاولة. لكن الحقيقة هي أن هناك آلاف الطرق لصنع أخطبوط هش. والواحد ليسوا بهذه الصعوبة.
